Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Ostatnio masło orzechowe króluje u mnie na stole.Pomyślałam sobie, że najprostszą przekąską śniadaniową jest po prostu kanapka z masłem i bananem.A Wy jak zjadacie masło orzechowe?Przepis na domowe masło orzechowe znajdziecie -- TUTAJSkładnik...

Jarmuż to roślina z rodziny kapustowatych o karbowanych liściach. Po latach zapomnienia ostatnio wrócił do łask. I bardzo dobrze! Bo jest bogaty w witaminę C - tylko 100 g jarmużu pokrywa niemal 200% dziennego zapotrzebowania organizmu na ten składnik!...

Super pomysł na wykorzystanie czerstwego chleba (albo nie do końca udanego eksperymentu chlebowego, który utknął na czarną godzinę w zamrażarce). W oryginalnym przepisie wykorzystane zostały czerstwe bułki - też super, bo jak wiadomo buły są pyszne zar...

Bardzo prosty przepis na duży chlebek pszenny. Przepis podpatrzyłam na blogu Moje Wypieki polecam bo chlebek wychodzi bardzo dobry.Składniki:500 g mąki pszennej200 g mąki pszennej pełnoziarnistej2 łyżeczki soli25 g miękkiego masła1 saszetka suszonych d...

Francuskim zwyczajem, gdy nastaje jesien i zima nasze kolacje zmieniaja sie. Rozpoczyna sie bowiem sezon na zupy. I tak w moim domu, beda to zazwyczaj 3 kolacje w tygodniu, 3 wieczory podczas, ktorych jemy zupe a po niej chleb z serem i salate i na tym...

Szparagi sezon już rozpoczął się na dobre. Można podawać je w wielu odsłonach. Smażone na maśle są delikatne, aksamitne, lekko chrupiące. Połączone z jajkiem smakują wybornie. Kolejną ich cechą jest to, że czas przygotowania jest bardzo krótki. Zaprasz...

Składniki:500 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,letnia woda (u mnie 390g),12 g soli,ok. 20 g słonecznika.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Wszystko razem mieszamy stopniowo dodając wodę. Mieszamy ws...

Składniki:300 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,1,5 łyżeczki soli,letnia woda ( u mnie ok 200 ml),tłuszcz,otręby owsiane.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Mieszamy i stopniowo dodajemy wodę. Mi...

Kochani zdaję sobie sprawę z tego, że dawno mnie tu nie było.Jednak już wracam :-)z nowymi pomysłami i nawykami żywieniowymi.Zachęcam Was do śledzenia mojego bloga, do komentowania i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami.Dzisiaj podaję...

Tak tak, nie ma to jak sobotnie spotkania z przyjaciółmi. Po tanecznych wojażach w andrzejkową noc, naszło Nas... Silne, dręczące pragnienie... na jedzenie :). Ale gdzież tam, jak każdy normalny człowiek o tej porze nocy, zaspokoić pragnienie Kebabem. ...

Mój blog został przeze mnie bezwzględnie porzucony. A to dlatego, że nadal nie dysponuję aparatem foto, przez co nie mam jak dzielić się inspiracjami kulinarnymi. Poza tym dzieje się trochę - w wielkich bólach zaczynam pisać moją pracę inżyniersk...

Upały troszkę odpuściły (przynajmniej tu nad morzem) więc wizja włączenia piekarnika nie jest już taka straszna. Jeśli macie ochotę na pyszne, bardzo aromatyczne i długo zachowujące świeżość pieczywo, to zapraszam na kromkę takiego chlebka z dodatkiem ...

Ze smarowidłem czekoladowym, które stało się jednym ze spożywczych znaków naszej epoki, kojarzy mi się uporczywe zdanie, które mój tata wymawiał za każdym razem, gdy brałam się za smarowanie bułki nutellą. JAK MOŻNA JEŚĆ CHLEB Z CZEKOLADĄ?! TO PROFANAC...

Właśnie zjadłam 3 krokiety i pękam w szwach! Są tak pyszne, że ciężko im się oprzeć. Jak dla mnie mielone z mięsa mogą nie istnieć. Niepalona kasza gryczana jest równie magiczna, co kasza jaglana, wciąż odkrywam jej wszechstronne zastosowanie. Można ją...

Cześć Wszystkim! :)Poniżej kolejny przepis, na ciekawe, weekendowe śniadanie.Na porcję dla 2 osób potrzebujemy:- 4 jajka- 4 kromki chleba- szczypiorek- łyżeczkę masła- sól i pieprz do smaku- łopatkę do przewracania chleba1. Z wszystkich kromek chleba w...

Paszteciki, którymi zachwycicie każdego. Na pomysł, żeby je zrobić wpadłam przypadkiem. Otóż jak wierni czytelnicy wiedzą, lubuję się w przygotowywaniu pasztetów mięsnych z dużą ilością warzyw. Mój najlepszy przepis to ten, ale nie będę ukrywać, że ost...