Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Najulubieńsze ciasto mojego męża....znika w oka mgnieniuSkładniki ciasto woda letnia - 1.5 szklanki margaryna - 120 gram mąka pszenna - 1 szklanka jajka - 5 sztuk proszek do ...

Dzisiaj rzecz na temat soków i to nie byle jakich, bo po pierwsze naturalnych i bio a po drugie pysznych i porównywalnych o takich domowych soków babcinych. Soki nie są dosładzane.Bio sok czarny bez 100% - czarny bez to jedna z najstarszych rośli...

Kilka dni temu było ciasto drożdżowe 24 godzinne.To jest 12 godzinne,Jest mniej puszyste w środku ale za to pysznie jabłkowe :)Składnikijajka 2s...

Już bez zbytniej kokieterii o tym, że jesień nadchodzi, można śmiało i wprost głosić jesienne banały. O liściach spadających, o słońcu zimnym, o odlatujących ptaszynach i innych kubkach herbaty pitych pod ciepłym kocem. Chyba nie ma osoby, która chcąc ...

Miałam zamysł żeby coś zrobić fileta z kurczak na parze ale z jakimś dodatkiem. I tak padło na szpinak, a jak wiadomo szpinak jest dobry do wszystkiego J. Lepiej wyjść nie mogło. Zdecydowanie częściej będę robiła kurczaka w takiej formie. Mięso pozosta...

Na jutrzejszy popołudniowy smakołyk polecam jabłecznik cytrynowy na biszkopcie w doborowym towarzystwie pachnącej kawy. Jeszcze lepiej będzie smakować jak zaprosimy kogoś bliskiego wówczas i przyjemność będzie większa. Polecam.Składniki:Biszkopt6 jajek...

Od wielu lat zbieram rożne przepisy, na ten natknęłam się gdzieś i kiedyś. Oczywiście również uległ pewnym modyfikacjom, ale idea pozostała. Myślałam, że kasza po smażeniu zrobi się twarda a tu nic bardziej mylnego. Bardzo ciekawa potrawa. Do prz...

Świeżą gęś/ pierś można jeszcze kupić w sklepie ( widziałam ). Czyli sezon na gęsi nadal trwa. Pyszne mięso. Wiele lat go nie doceniałam i to był błąd. Teraz nadrabiam i polecam każdemu.Składniki:1 pierś z gęsi ( podwójna z kością )Garść żurawiny suszo...

Schab jest bardzo wdzięcznym materiałem na wszelkiego rodzaju roladki i rolady. Na dzisiaj proponuję roladki o wyrazistym smaku, z musztardą i chrzanem, faszerowane suszonymi pomidorami i świeżą papryką. Składniki:SchabBoczek parzonyZielona świeża papr...

Polecam! Kulebiak jest pyszny smakuje z dodatkiem czerwonego barszczu.Przepis z małymi moimi zmianami pochodzi z gazetki Pyszne święta ( dodatek do TS)Ciasto:0,5 kg maki pszennej250ml mleka20g drożdżyłyżka masła klarowanego3 łyżki oleju1 płaska ł...

Pavlova – deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami,borówkami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Składniki: 300 ml białek z ja...

Wszyscy chyba znają gołąbki, jedni je lubią bardziej inni mniej. Muszę powiedzieć, że największym miłośnikiem gołąbków w moim domu jest mój mąż. Myślę, że nigdy nie spotkałam osoby, która byłaby ich większym fanem. Trudno jest mi powiedzieć czy t...

Wołowe mięso mielone wbrew pozorom idealnie nadaje się na zrazy. Wystarczy je odpowiednio przygotować. Zrazy nafaszerowałam warzywami i boczkiem. Wyszło nie tylko smacznie ale i ciekawie.Składniki:800 gram wołowego mięsa mielonego2 małe marchewki1 piet...

Każdy z tych kwiatów ma niesamowity aromat i smak. Teraz jest idealny czas na ich zbiór. Pozyskujemy je w słoneczne i suche dni. Mają wtedy najwięcej pyłku. Pamiętać trzeba by nie zrywać kwiatów z jednego zbiorowiska. Starajmy się nie karczować całego ...

Pełnia sezonu truskawek, inspiruje do wymyślania nowych deserów. Na blogu jest już sporo pomysłów z wykorzystaniem tych owoców.Połączenie roztrajdanych truskawek z nasionami chia, to strzał w dziesiątkę na szybką słodką przekąskę. Jest gęsta i bardzo s...

To kolejna potrawa z serii "co by tu dziś upitrasić i się nie narobić" :)Nic prostszego. Podsmażamy kolorowe cukinie, bakłażany, kabaczki, cebule, papryki i inne warzywa. Dodajmy czerwoną fasole, paprykę wędzoną i pomidory. Po pół godzinie mamy sycące ...