Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Fajny sposób na szybkie śniadanie z jajkami w roli głównej. Składniki, oprócz jajek, są dowolne - po prostu wrzucam to, co akurat mam w lodówce. Szynkę możecie zastąpić plastrami boczku, paprykę pomidorem, oliwki podsmażoną cebulką. W tej wersji muffin...

Bób po raz kolejny w tym sezonie.To, że z bobu można ukręcić przepyszną pastę kanapkową (lub makaronową!), jest dość oczywiste (zwłaszcza jeśli jakimś cudem zostało nam trochę bobu z dnia poprzedniego - a wiadomo, że bób wczorajszy nie tak pyszny jak ś...

Od jakiegoś czasu eksperymentowałam z sernikami. Oto wynik tych eksperymentów. Puszysty mokry bardzo prosty w przygotowaniu sernik składający się z samego sera. Żadnych spodów, dodatków, jedynie z czekoladową polewa, o tak żeby lepiej wyglądał na zdjęc...

Surówka z marchwi, chyba każdemu jest dobrze znana. Najprostsza z możliwych w połączeniu z jabłkiem jest po prostu pyszna. Ale to zestawienie może być również wykorzystane jako podstawa do innych surówek. Właśnie taką wzbogaconą wersję tym razem poleca...

Surówka z brukwi nadaje się tak naprawdę do wszystkiego; dań mięsnych lub rybnych, a nawet niektórych potraw z warzyw. W Polsce brukiew rzadko jest używana, a szkoda bo to warzywo ma ogromny potencjał i jest prawdziwą witaminową bombą. Mimo, że już o t...

Owocowe Mojito odkryłam dopiero na Teneryfie i tak się w nim rozsmakowałam, że na pierwszej domowej imprezie królował właśnie ten drink. A jest naprawdę pyszny, orzeźwiający, niezbyt mocny, subtelnie miętowy i mocno owocowy. To prawdziwie letni koktajl...

Na zewnątrz leje, wieje i nie zapowiada się na ciepło,więc mam potrzebę zjedzenia czegoś słonecznego :)Takie fajne kolory ma ten gulasz,jest taki prosty do przyrządzenia,a jak smakuję!!!!Koniecznie trzeba go wypróbować,szczególnie teraz, kiedy dy...

Tym razem upiekłam krajankę, którą za zasługą migdałów w okresie wielkanocnym można nawet nazwać mazurkiem. Na pewno kojarzycie wszelkiego rodzaju mazurki, ten jest nieco inny. Dopełnieniem ciasta jest słodka i chrupka skorupka z koglu-moglu. Myślę, że...

tym razem dekadenckie śniadanie do zrobienia zdecydowanie w weekend (chyba, że ktoś ma czas smażyć naleśniki o 6.47 - zazdraszczam).na 3-4 porcje (6 naleśników)naleśniki1,5 szklanki mąki orkiszowej drobno mielonej (może być oczywiście zwykła biała psze...

Sezon kurkowy rozpoczęty!Pojawia się ich coraz więcej w lasach , a co za tym idzie i na straganach. Aż szkoda nie wykorzystać okazji i nie upichcić czegoś w czym zagrają pierwsze skrzypce. Bo kurka to jeden z najsmaczniejszych grzybów i można ją przyrz...

Za oknem zimno i deszcz... prawdziwy początek jesieni. Nie jest to nasza pora roku! Dzień coraz krótszy, poranki ciemne, jedynie cieszą nas długie wieczory, w trakcie których będziemy czytać, czytać i pisać, i czasem oglądać filmy. Ale też nie za długo...

Tak tęskno mi do przygotowywania przetworów, że musiałam "coś" stworzyć.Powstała bardzo ciekawa, bo słodko-gorzka kompozycja z nutą ostrości, którą zafundował imbir.Smak, zapach i aromat odrazu kojarzy się z serami, gorącą pajdą chleba z masłem, czy te...

Ja wiem, że mamy grudzień i poszukujecie już świątecznych przepisów.Ale nadal mamy jesień - chodź czujemy z każdej strony nadchodzącą zimę :)Dlatego pozostając w jesiennych klimatach ale będąc jedną nogą już w tych grudniowych - świątecznych - dzielę s...

Dynia to cudownie pyszne warzywo! Sezon dyniowy w pełni, więc jeszcze mam nadzieję, że odkryję jakieś nowe przepisy.Teraz po raz pierwszy w życiu zrobiłam zupę krem i powiem nieskromnie, że wyszła rewelacyjnie! ;)ok 1,5 kg dyni2 ząbki czosnkusól, piepr...

Wróciłam po wakacjach naładowana pozytywną energią, więc piszę dopóki nie zużyłam całego zapasu dobrego nastroju :)W tym roku wakacje nad polskim morzem zaliczam do BARDZO UDANYCH! Słońce, plaża i dobre towarzystwo to jedyny i najlepszy sposób na udany...

Pogoda ostatnimi dniami wydaje się troszkę kapryśna. Był mróz, a teraz mamy plusowe temperatury i coraz częściej czujemy, że warto byłoby uodpornić się na te ciągłe zmiany. Działanie czosnku jest doceniane w medycynie tradycyjn...