Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Kotlety w cieście naleśnikowym przygotowuje się z piersi kurczaka. Od tradycyjnych drobiowych kotletów różni je wygląd, bardziej przypominają placuszki. I także jak placuszki są delikatne, otulone ciastem niczym pierzynką. Dodatkową zaletą ciasta jest ...

Nie raz się zastanawiałam czemu ta ryba zawdzięcza swoja nazwę bo przecież z Grecją nie ma nic wspólnego. Niemniej ryba po grecku jest wyśmienita. Robię ją tylko raz w roku, zawsze na Wigilię, ale wtedy najem się jej za cały rok, smakuje wybornie zarów...

W tak upalny dzień naprawdę nie chce się jeść nic gorącego. Więc oto taka zupa, zimna i orzeźwiająca:)Składniki :na krem:1 kg bardzo dojrzałych pomidorów lub 2 puszki pomidorów krojonychprzecier pomidorowy1 cebula2 ząbki czosnkukilka łyżek jogurtu natu...

Od ponad 2 lat sama montuję musli, a jeszcze ani jednym się z Wami nie podzieliłam.Za każdym razem smakuje inaczej, za każdym razem coś zmieniam, dodaję, eksperymentuję.Wy też możecie przygotować swoje musli z ulubionymi dodatkami, ja dziś zapras...

W wielu sklepach "mięsnych" Panie ekspedientki dysponują maszynami do mielenia mięsa. Fajne to bo wybierasz sobie sam kawał, który Cię interesuje, Pani mieli i gotowe. Przynajmniej wiadomo co zostało zmielone :)Odkryłam ostatnio w sklepie niedaleko moj...

Wracam po kolejnej długiej przerwie. Taki juz los tego bloga, pomimo, że gotuję i fotografuję, to na blogu cisza. Od lipca mocno powiększyła sie również moja kulinarna biblioteczka, ale o tym następnym razem :)Na powitanie zacznę od czegoś pysznego i s...

Dzisiaj na obiad postanowiłam zrobić brązowy ryż z kurczakiem i warzywami. Oczywiście moje chłopaki na wieść o brązowym ryżu stanęli w kuchni i zgodnie oświadczyli, że nie zgadzają się na żadne eksperymenty. Po długich perswazjach i przekonywaniu w koń...

Lubię przemycać ciecierzycę do codziennego menu. Po pierwsze dlatego, że bardzo lubię jej smak, a po drugie - jest całkiem zdrowa. Możecie pamiętać jeden z popularniejszych na blogu przepisów na Hummus (klik!). Dzisiaj przygotowałam dla Was pastę z cie...

...rok akademicki się zaczął, dodatkowo byłam tydzień w Berlinie na festiwalu światła, co bezapelacyjnie usprawiedliwia moją przerwę w blogowaniu ;-) .Ale już nadrabiam zaległości i dziś dodaję babeczki na wieczór panieński.PSDo dekoracji użyłam ostatn...

Kiedy robisz coś od całego serca wychodzi najlepszy rezultat! Tym razem było właśnie tak! Robiłem tort dla mamy na urodziny i to był najlepszy tort jaki mi tylko wychodził. Był po prostu idealny!Przygotowanie tortu nie zajęło zbyt dużo czas...

Wiem, że już po śliwkach, ale ciasto jest równie dobre z jabłkami czy z innymi owocami. Chociaż ze śliwkami najlepsze...Piekłam je pewnego pięknego jesiennego dnia z moją mamą i posłuszna jej wskazówkom ucierałam, ucierałam, ucierałam... ręcznie. Okaza...

Witajcie kochani po długiej przerwie,nie było mnie tutaj prawie rok,dużo się przez ten czas wydarzyło,ale najważniejsze,że wróciłam do Was z nowymi przepisami.Do świąt zostało jeszcze troszkę czasu,na wielu blogach mimo to widać już przedsmak Bożego Na...

Ciasto bananowe lub dla niektórych po prostu chlebek bananowy.Miałam zamiar zrobić bananowca ale w wersji na zimno,ale pogoda nie dopisuje i szczerze w takie dni nie mam ochoty na ciasta na zimno.Nie zawiodłam się bo wyszło na prawdę pyszne,do popołudn...

Składniki ciasta:- 250 ml wody- 100 g masła- 200 g mąki- 4 jajka- szczypta soliWykonanie:Wodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż postanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. ...

Odkąd zostałam mamą zaczęłam inaczej postrzegać swoją mamę. Ja nie ogarniam jednego dziecka, a ona walczyła z czwórką. Do tego zawsze dbała o to, żeby nasze dzieciństwo pachniało i smakowało najcudowniej. Co sobotę piekła ciasto drożdżowe. A to z kakao...

Bardzo proste lody, nad którymi w sumie nie ma się co rozpisywać. Ot jeden ze smaków, który chodził mi po głowie, kiedy zaopatrywałam się w foremki do lodów, a więc i kolejny do odhaczenia. Całość jest o tyle prosta, że, choć w sumie jak zawsze, propor...