Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Dziś mam dla was niezwykle praktyczny przepis na pyszną wilgotną babkę cytrynową, przygotowaną na bazie samych białek. Nie dość, że jest naprawdę wyśmienita, to jeszcze prosta w wykonaniu no i rozwiązuje problem białek pozostałych na przykład po zrobie...

Dzisiaj obchodzimy nie tylko Dzień Kota ale także Dzień Naleśnika. Z tej okazji na obiad zajadaliśmy się makowymi naleśnikami z lemon curd. Zarówno z połączenia naleśników z lemon curd jak i lemon curdu z makiem można wyczarować bardzo pyszne rzeczy, m...

Testując serniki przed Wielkanocą postanowiłam zrobić polską klasykę czyli SERNIK ZŁOTA ROSA. Miałam okazję próbować go już wiele razy ale jakoś wcześniej nie było z nim mi po drodze. Bardzo nam smakował a efekt złotych kropelek które pojawiają się na ...

Uwielbiam placki ziemniaczane w różnych konfiguracjach ! W połączeniu z kaszą kuskus są bardzo delikatne i pyszne.Składniki:Ziemniaki 1 kgKuskus ½ szklankiCzosnek 2-3 ząbkiSól i pieprz do smakuBułka tarta 3 łyżkiJajka 2 szt.Papryka słodka mielona 1 łyż...

Wersja, którą zrobiłam, nie jest ani słodka ani słona, więc placuszki można jeść zarówno z dżemem, jak i wytrawnymi pastami. Dzieciaki uwielbiają z cukrem pudrem ;-)Składniki:200 g mąki gryczanej50 g mąki ryżowej50 g mąki z ciecierzycy2 łyżeczki cukru3...

Czy można zrobić szarlotkę bez jabłek? :) Ja spróbowałam i wyszła wyśmienicie ! Połączenie soku jabłkowego i kremu karpatkowego dało zadziwiający efekt.Składniki na biszkopt:8 jajek¾ szklanki mąki tortowej¾ szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 ...

Z jednej strony nie lubię tego jesiennego czasu, bo zaraz zima, bo na następne lato lub choćby wiosnę trzeba będzie czekać cały rok. Bo za szybko robi się ciemno no i miałam tyle planów na letni czas,a on tak szybko przeleciał. Ale jesień ma też swoje ...

Muszę stwierdzić że w tym roku jej nie czuje. Atmosfera świąteczna czeka gdzieś uśpiona. Spowodowane to jest pewnie pogodą za oknem, która wydaje się być całkowicie wiosenna. Jest tak jakby zima zgubiła się gdzieś po drodze i zamiast niej zaczęła budzi...

Styczeń na chwilę przyniósł śnieg, by zaraz po chwili świat opanowała wszechogarniająca plucha. Która ani nie wygląda przyjemnie, ani nie nastraja pozytywnie. Serce coraz bardziej rwie się do wiosny, lecz jeszcze trochę na nią trzeba będzie poczekać. T...

Od jakiegoś czasu jemy zdecydowanie mniej słodyczy. Mam nadzieje, że wyjdzie nam to na dobre. Niestety moja miłość do pieczenia nie przeszła razem z chęcią zdrowszego odżywiania się i dlatego od czasu do czasu coś piekę. Staram się to robić raczej na j...

Pisałam już wcześniej, że odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką gofrownicy poszukuje różnistych przepisów na nie. Ale zastanawiam się dlaczego dopiero teraz zrobiłam gofry ziemniaczane i szczerze mówiąc nie wiem. Chodziło mi po głowie od jakiegoś cza...

Jesteście tam, czy ze względu na piękną pogodę rozpierzchliście się po łąkach i lasach ? Nareszcie zrobiło się pięknie i można z szafy powyciągać letnie ciuchy. A jak słońce przygrzewa to chce się piknikować i przemierzać kilometry na rowerze, więc z t...

Wczoraj na FB kusiłam Was tortem kokosowo-rabarbarowy, lecz zanim przepis na niego pojawi się na blogu, podzielę się z Wami recepturą na bardziej prozaiczne danie. A mianowicie fasolę w sosie pomidorowym zapiekaną z jajkami. Do jej przygotowania użyłam...

Tym razem mam dla Was przepis na ekspresowy fiński chlebek. Jest wiele jego odmian, ja przygotowałam rieskę z dodatkiem gotowanych ziemniaków, których ugotowałam za dużo na obiad. W oryginale użyto mąki jęczmiennej, ale z racji tego że nie miałam jej a...

No i mamy grudzień. Zaczął się jak co roku tak niepozornie i cichutko. Jak zawsze wydaje mi się że zdążę ze wszystkim, a znając życie przeleci on niespodziewanie szybko i nim się obejrzę zrobi się po świętach. Staram się więc nim oraz przyg...

Z nosem przyklejonym do szyby wypatruje śniegu, choć już niby oficjalnie wiadomo że nie ma co liczyć na śnieżne opady. Pierogi gotowe, uszka także, pierniki upieczone czekają w puszkach. Pasztet siedzi w piekarniku, dzięki czemu po całym domu roznosi s...