Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Popularne ciasteczka w okresie karnawału i tłustego czwartku pojawiły się dzisiaj u mnie w domu :)Chodź potrzebujemy trochę czasu żeby je zrobić są tego warte.Potrzebujemy:2-3 szklanek mąki2 żółtka1 jajołyżka octułyżka cukruszczypta soli3 łyżki kwaśnej...

Kiedyś jadłam w barze sałatkę. Wiedziałam, że są tam ziemniaki i jajka. Bardzo mi smakowała. Potem jakoś mi się zapomniała. Przed kilkoma dniami spotkałam ją w Kuchni Joli. Troszkę w niej, jak to ja, narozrabiałam i oto efekt. Jest bardzo prosta, skład...

Po ostatnim wędkowaniu przywieźliśmy do domu 10 kg karpi. Część uwędziliśmy i stąd pomysł na sałatkę z makaronem i wędzonym karpiem. Możemy karpia zastąpić dorszem, sumem lub pstrągiem. Wyjątkowy smak tej sałatki wciąga i zachęca do dalszego jedzenia :...

W zeszłym tygodniu urządziliśmy sobie rodzinne wiśniobranie. Zebrane owoce trafiły w zdecydowanej części do konfitury, mała część do ratafii i do zamrożenia. Z mrożonych wiśni bardzo łatwo i szybko można przygotować domowe lody. Warunkiem jest posiadan...

Niedzielne majowe śniadanie zaliczam do pysznych, lekkich i zdrowych. Szkoda tylko, że świeże szparagi są tak krótko dostępne. Warto korzystać póki są, gdyż stanowią źródło składników mineralnych takich jak: potas, magnez, fosfor, wapń i mają zal...

Zbliża się dzień faworka i pączka, czyli Tłusty czwartek. Z tej okazji postanowiłam podzielić się moim przepisem na faworki, który wielokrotnie przetestowałam i zawsze byłam zadowolona z efektów.Składniki:300 g mąki6 żółtek2 łyżki cukru pudru3 łyżki śm...

Dzisiaj, pierwszy raz tej wiosny ruszyłam na rowerze po zioła, przeważnie chodzę pieszo :-) Nazbierałam przytulii, młodego szczawiu, piołunu, no i pokrzywy :-)A że jestem smakoszem zup, postanowiłam ugotować zupę pokrzywową :-)Składniki:&nb...

Pyszny batonik przełożony masą mleczno- czekoladową z dużą ilością orzechów laskowych. Inspiracja:Moje Wypieki.Składniki na masę mleczną:180 g miękkiego masła1 szklanka mleka w proszku1/4 szklanki mleka1/4 szklanki cukruDo garnka wlewamy mleko i ...

Przyjemni, lekki deser, z domowym dżemem.Chyba nikt się nie oprze takiemudodatkowi dopopołudniowej kawy.Podana porcja wystarczyła mi na 6 widocznych na zdjęciach pucharków.Co potrzebujemy:600 gram serka homogenizowanego1 cytryna...

Były buraki, będą i rzodkiewki, a co by nie! Wszystkiego trzeba w życiu spróbować, żeby nie żałować. Super dodatek do sałatek, kanapek, a także jako przegryzka na imprezę. Jedyny minus to czas oczekiwania na zajadanie się kiszonymi rzodkiewkami.C...

Ocena:4/5Plusy:smaczne kanapki ze świeżego pieczywa, mocna kawa, szybka obsługa, bardzo ładny wystrójMinusy:brak ciepłych śniadańPorcje:jak to kanapki ;-)Ceny:dość tanioGodziny otwarcia:pon-pt od 6, sob od 7Dzi...

Składniki:1 białko - promocja!300g wiórków kokosowych50g cukru pudrułyżeczka mąki ziemniaczanejszczypta soliBiałko ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę. W trakcie ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną i partiami cukier puder. Jeśli po odwróceniu...

Banalnie prosty i szybki przepis na karkówkę.Wyjdzie nawet osobą, które nawet wodę potrafią przepalić.A co najlepsze dostaje 11 na 10 od moich domowników.Składniki:5 plastrów karkówki (ok 700 g)2 zupy cebulowe (koniecznie Knorr i to nie jest reklama,po...

Bardzo lubię kuchnię indyjską. Przyprawy, których Hindusi używają są bardzo charakterystyczne i aromatyczne. Moje curry zapewne posmakuje smakoszom tej kuchni. Dla niezorientowanych - mówiąc "curry", nie mam na myśli przyprawy curry. :)Potrzebujemy:1 k...

Siekane kotlety to coś w rodzaju mięsnych placuszków, które świetnie sprawdzą się do obiadu, czy nawet sałatki. Brokuł, pierś kurczaka i ser, czosnek i ziarna słonecznika smakują niesamowicie pysznie. Kto wie? Może to być nawet uroczysty obiad? :)Potrz...

Z mojego wczorajszego kuchennego szaleństwa powstały te oto bułeczki z żurawiną upieczone w muffinowy sposób.Od dawna nie piekłam bułeczek więc dzisiaj postanowiłam to zmienić. A z racji powrotu męża z delegacji pomyślałam, że będą dobrym dodatkiem po ...