Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Uwielbiam pieczywo, ale to już wiecie. Postanowiłam spożytkować pesto z rukoli w sposób najbliższy memu sercu, czy raczej podniebieniu, mianowicie w formie drożdżowych bułek, które uwaga: na trzeci dzień są równie miękkie i puszyste co w dniu pi...

Naszło mnie dziś na babeczki, a że usilnie się redukuję, to postanowiłam zrobić je nie dodając cukru, tylko wykorzystać cukier naturalnie występujący w owocach. Podkręciłam je jeszcze mąką pełnoziarnistą, płatkami owsianymi i migdałowymi ...

Kilka dni temu wspominałyśmy z przyjaciółką co jadałyśmy jako dzieci w naszych domach rodzinnych do kanapek. Wtedy przypomniałam sobie, że bardzo lubiłam ser biały umieszany ze szprotkami. Mama przygotowywała go mi i mojemu bratu, a gdy byłam starsza t...

Uwielbiam dżem z czerwonej porzeczki, jest to jeden z tych, które zajmują szczególne miejsce w mojej spiżarni. Wymaga on sporo pracy, jednak jest warto go zrobić choćby dlatego, że jest idealnym wypełnieniem pączków, jest także niesamowitym dodatkiem d...

Przepyszna, orientalna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym, mango, batatem i rybą. Zupa z dużą ilością imbiru, przypraw, delikatnie pikantna. Lekka a zarazem sycąca, czyli tak jak lubię najbardziej. Lekko słodka za sprawą mango i pożywna dzięki batat...

Ostatnio królują u mnie owsianki. Po pierwsze dlatego, że ich przygotowanierano zajmuje mi zaledwie 15 minut, po drugiejest topomysł na zdrowe śniadanie, które da mi odpowiedniąilość energii na resztę dnia.Poza tym jest to...

Treściwy, niezbyt słodki sernik z dodatkiem dużej ilości jagód na spodzie z granoli. Delikatności z pewnością nadaje mu mus jagodowy, którym postanowiłam uwieńczyć ciasto oraz świeże owoce. Maksymalnie jagodowe ciasto, które koniecznie musisz wykonać w...

Smaczne i delikatne placuszki z mąki kokosowej z dodatkiem musu z pieczonego rabarbaru i truskawek. O dziwo. jest to jeden z przepisów z mąki kokosowej, który mogę uznać za udany, chociaż na co dzień nie za bardzo za sobą przepadamy. Dłuższy czas w sza...

Za oknem coraz częściej będzie słonecznie (taką mam nadzieję). W planach już pierwsze całodniowe i rodzinne wycieczki. Po aktywnym dniu wspaniale byłoby gdyby czekał na nas ciepły obiad. Są sposoby na to, by obiad ugotował się gdy nas w domu nie będzie...

Jeśli posiadamy odrobinę cierpliwości i jednocześnie mamy ochotę na trochę kulinarnej zabawy, możemy zrobić tort, który przyniesie nam w ciepłe dni sporo ochłody. Jest to tort lodowy, który przygotujemy z półproduktów i dzięki temu czas jego przygotowa...

:)Jeśli w sobotę planujecie imprezkę to na niedzielę zaplanujcie żurek, najlepiej duży garnek Nie będę się rozpisywać żur to żur składniki: 4 kawałki białej kiełbasy 2 butelki zakwasu na żurek 30 dkg. boczku wędzonego lub parzonego w ka...

Przepis na gulasz z karkówki  w papryce Karkówkę można robić w wielu odsłonach, ostatnio robiłam w pieczarkach i możecie zajrzeć do tego przepisu, znajdziecie go tutaj. Tym razem postanowiłam nieco wyostrzyć smak sosu i wykorzystać trwający sezon na pa...

Placuszki jagodowe, pulchniutkie, smakowite, zwieńczone domowym sosem waniliowym. Niebo w gębie. Nie potrzeba wiele czasu, by stworzyć naprawdę wyśmienite śniadanie (najlepiej leniwe) lub słodki podwieczorek. Jagody już nas dopadły, do mnie [] A...

Ucierane ciasto z owocami, najlepiej sezonowymi. Piękne ciacho, pół kilo owoców, kruszonka i jagodowa polewa. Przyznam, że upiekłam jedno i zniknęło przed zdjęciami. Drugie (bez kawałka) udało się zachować, żeby pokazać [] Artykuł Ucierane ciast...

Dorsz na puree z zielonego groszku to moja propozycja na szybki i zdrowy obiad lub kolację. Użyłam świeżej ryby, ale spokojnie można użyć również mrożonej, którą uprzednio rozmrozimy w lodówce [] Artykuł Dorsz na puree z groszku lekkie d...

W ramach zdrowego odżywiania i pięknych postanowień noworocznych jakie na pewno część z Was zrobiła, przygotowałam przepis na bardzo pożywne, razowe bułki z dodatkiem kaszy jaglanej. Sama kasza robi ostatnio furorę, więc warto wykorzystać ten trend i w...