Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Każde Święta są wyjątkowe. Pamięta się te wyjątkowo udane lub te, którym do spokojnych było daleko. Rok temu, gdy w połowie drogi do Warszawy zepsuło się auto a Hubert miał 40 stopni gorączki wracaliśmy na lawecie a potem w samą Wigilię ja musiał...

Ciabatta bardzo dobrze znana w krajach europejskich i w Stanach Zjednoczonych, u nas dopiero zdobywa popularność. Wykorzystywałam ciabattę wcześniej w postaci grzanek do zupy krem. U mnie w domu po raz pierwszy występuje w takiej postaci i wszystkim ba...

Rolada z indyka z szynką i bazylią na zimno. Na wyfiletowanym udźcu z indyka, nieco rozpłaszczonym i lekko posolonym rozłożyć świeżą bazylię i szynkę (najlepiej dojrzewająca, w każdym razie nie konserwowa). Zwinąć, spiąć wykałaczkami albo związać nicią...

Dosa to indyjskie cienkie naleśniki.Przygotowuje się je z ryżu oraz urad dalu.Ponieważ nie jest ona powszechnie dostępna w Polce, przygotowałam je z użyciem soczewicy.I fajnie wyszło, dosy nabrały ładnego koloru.Składniki:3/4 szklanki ryżu3/4 szklanki ...

To był dla mnie wyjątkowo leniwy dzień. Wstałam rano i od początku wiedziałam, że prawie cały dzień mam tylko i wyłącznie dla siebie. Nie zaprzątałam sobie głowy bzdetami, dokończyłam oglądać mój serial, zadbałam trochę o włosy (a ostatnio jakoś nie po...

Pyszna alternatywa dla przyrządzenia schabu. Bardzo aromatyczne i wyraźne połączenie świeżej szałwii i rozmarynu oraz czosnku.Składniki3 kawałki schabu (ubitego lub potraktowanego tenderyzatorem)1 gałązka rozmarynu (posiekana)kilkanaście listków szałwi...

Początek jesieni kojarzy mi się właśnie z tym kremem, dlatego nie mogłam go w tym roku nie przygotować :)Składniki:bulion2 kg dyni1 średni ziemniakpieprzsólgałka muszkatołowaPrzygotowujemy bulion mięsny, już po kilku minutach dodajemy pokrojoną dynię. ...

Danie z tradycyjnej kuchni mazowieckiej inspirowane przepisem Magdy Gessler. Tradycyjne danie w nowoczesnej i lekkiej odsłonie.Zapraszam do wypróbowania.Składniki1 kg flaków wołowych (gotowanych)1 mała gicz cielęca (u mnie było to z kością 350g)2 march...

No tak. W zeszłym tygodniu mój starszy mały człowieczek ZNOWU poprosił mnie o placuszki. Ileż razy w tygodniu można robić naleśniki lub placuszki? Nieskończoność - tak odpowiedziałaby mi córka:) W związku z tym przygotowałam wielu z Was już znane plack...

Nadszedł ten tydzień kiedy będę rozpaczliwie szukała dostępu do internetu:)Już dzisiaj idę na wyjątkową dietę, gdzie będę miała podawane śniadanko o 6:00, obiad o 11:00 i kolację między godziną 16:00 a 17:00:)Na śniadanie będzie wyśmienita kaszka manna...

Jest to jeden z obiadów typu ona nowo odgrzewanych:) Po ostatnich pulpetach zostało mi całkiem sporo smażonych pulpecików. Kolejny raz potwierdziło się, że u nas w domu pulpety, pulpeciki i wszelkiego rodzaju inne formy mięsa mielonego są NUMBER ONE!:)...

Miętowe jabłuszko – kompot1/2 kg jabłek pokrojonych w grubą kostkęokoło litr wody1 łyżeczka cynamonu lub skórka z otartej cytryny5-10 łyżek cukru (w zależności od kwaskowatości jabłek)kilka gałązek miętyWszystkie składniki oprócz cynamonu lądują w garn...

"Wiara to do pewnego stopnia intelektualny romantyzm."Pitigrilliskładniki:żeberka400 gr marchwi350 gr fasoli duży jaśpietruszka4 średniej wielkości ziemniaki3 ząbki czosnkumajeraneksólprzygotowanie:Moczyć fasolę 1 godzinę. Wrzucić do 2 litrów wody umyt...

Wszystkim odwiedzającym i podczytującym mojego bloga, a także Waszym rodzinom życzę radosnych, spokojnych Świąt Bożego Narodzenia ! Mam nadzieję, że spędzacie te dni w naprawdę niezwykłej, ciepłej atmosferze, wśród kochających, najbliższych osób oraz ż...

Wiem ostatnio rzadko bywam na ugryzku...Niestety spowodowane jest to tym iż często ostatnio nie ma mnie w domu...Mój czas ostatnio wygląda:Dom - Tata - studia - czasem dorywcza pracabądź w innej kolejności Jednak obiecuje popra...

Świąteczne pierniczki nadają się nie tylko do dekoracji stołu,ale również pięknie prezentują się na choince.Prostym sposobem możemy stworzyć z nich łańcuch ;wystarczy przed upieczeniem pierniczków powycinać w nich otwory na wstążkę.Zapraszam po sprawdz...