Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Naleśniki!!! Po wielu nieudolnych próbach w końcu udało mi się je zrobić :) Nie przywarły, nie kruszyły się, wyszły po prostu idealne:) W czasach kiedy nie byłam świadoma, że gluten to wróg moich jelit, który podstępnie zniszczył moje kosmki jelitowe, ...

Dziś Pani jesień pokazała nam swoje najgorsze oblicze. Ulewne deszcze, lodowaty i silny wiatr a gdzie nigdzie opady śniegu. Nie lubimy takich dni, oj nie lubimy. Na pogodę wpływu nie mamy, ale możemy  uprzyjemnić sobie jesienną aurę na przykład kawałki...

schabowy:4 kawałki schabu ( proszę u rzeźnika aby były rozbite)jajkobułka tartasólpieprzsmalec do smażeniaburaczki z karmelizowaną cebulką:2 czerwone cebule3 buraki2 łyżki octu balsamicznego ( lub kremu balsamicznego)3 łyżeczki cukru ...

Zawsze szukam jakiegoś nowego pomysłu na obiad, żeby nie popaść w rutynę. W końcu każdemu przeje się nawet najlepsze, najpyszniej przyrządzone danie. A kiedy już znajdę jakiś przepis-perełkę po prostu muszę go wypróbować! Tak właśnie stało się z tą zap...

Łazanki z kapustą (młodą) śniły mi się od kilku dni. Wreszcie dzisiaj je zrobiłam i dzielę się z Wami przepisem. Może ktoś, podobnie jak ja, zapomniał o czymś takim jak łazanki z kapustą, więc jeszcze zdąży zrobić, bo przecież sezon na młodą kap...

Miałam kiedyś kolegę, który powtarzał jak mantrę: „Nie ma rzeczy niemożliwych, są tylko bardzo trudne”. Bułki czysto żytnie, wbrew opinii wielu, są możliwe do wykonania, co więcej wcale nie takie trudne. O konsystencji i smaku zupełnie innym niż w bułc...

Pyszne i niezwykle aromatyczne pierniczki. Dzięki dodatku miodu sztucznego po wypieczeniu są miękkie, z czasem jednak kruszeją. Można je przygotować parę dni przed świętami, lub też 3 tygodnie przed, będą tak samo dobre. Składniki: 0,5 kg mąki 20 dag...

Trufle kokosowe z białą czekoladą są wykwintne, smaczne, idealne po udanej kolacji. Mają wyjątkowy aromat kokosu i sprawdzą się podczas wielu okoliczności. Składniki na około 20 sztuk: 200g białej czekolady 150g serka mascarpone 50g drobnych wiórków...

Pavlova (pavlowa) przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej tancerki,...

Jak się pewnie domyślacie, uwielbiam gotować i piec ciasta. Nie mając pomysłu na nowe wypieki, postanowiłem zakupić kolejną książkę z przepisami   ,,Domowe wypieki Joanny Niedobeckiej, która także prowadzi bloga kulinarnego. Książka okaza...

Styropian Styropian to ciasto, które ma pewnie z 20 lat. Przyznam się szczerze, że ani moja mama, ani żadna z sąsiadek tego ciasta nie robiła. W sumie nie wiem czy to też nie zależało od regionu Polski. Ja pamiętam, że na śląsku zawsze królował biszkop...

Podczas ostatniego webinaru przyznałam się do mojej małej tajemnicy. Ogłosiłam wszem i wobec, że zamierzam stworzyć kurs efektywnej nauki. Kurs, podczas którego ja sama będę pomagać Wam krok po kroku we wprowadzaniu oraz dostosowywaniu pod Wasze wymaga...

Przepis znalazłam już 5 lat temu na tym blogu. Rolada wychodzi ekstra, szybko się ją robi i jest przepyszna. Dziś wszystko pomieszałam :) zdarzają się niestety takie dni i olej wylądował w biszkopcie a nie na papierze do pieczenia ale jak widać nie moż...

Po opublikowaniu darmowego ebooka z pomysłami na śniadania wkręciłam się ponownie w urozmaicanie moich śniadań. Uwielbiam owsiankę i to właśnie ona gości na moim stole najczęściej, szczególnie latem, gdy wybór owoców jest bardzo duży. To idealne ...

Na blogu znajdziecie całkiem sporo przepisów na muffiny. Inspiracji nie brakuje, więc z pewnością znajdziecie coś dla siebie. Jednak ostatnio stawiam na maksymalną prostotę i okazuje się, że nie mam takiego naprawdę prostego przepisu ze składnikó...

Nadchodzą ciepłe, a raczej upalne dni i coraz częściej i chętniej sięgamy po jakieś produkty chłodzące np. zimne napoje lub najbardziej popularne lody. Niestety sklepowe propozycje nie są najlepszym wyborem dlatego w tym roku postanowiłam przygot...