Przepis na bułki z farszem

Zgodnie z obietnicą prezentuję jednodniowy jadłospis uwzględniający jeden z ostatnich przepisów obiadowych z bloga. Jadłospis skierowany jest do osób zdrowych. Dostarcza 1900 kcal i został zbilansowany pod względem ma...

Dziś zrobiliśmy sobie ucztę z popularnych izawsze dostępnych produktów.Szkoda tylko, że smaku nie można zamieścić na blogu. Składniki na ciasto:-3 szklanki mąki-10 dkg masła-2 żółtka i jedno jajko-2 łyżki jogurtu naturalnego-1/3 szklanki s...

Na upartego, z tego obiadu można zrobić trzy. Wybierzcie coś dla siebie, nie pomijając, jednak, wywaru ze skóry dorsza. Delikatna baza do sosów, zup czy rybnego risotto. Falafele, te tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, nie są mile widziane, ale pi...

W zeszłym tygodniu do księgarni trafiła książka Zuzy Zak Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. Jest to książka o kuchni polskiej, która pierwotnie powstała z myślą o cudzoziemcach. Autorka, która wyemigrowała z kraju do Anglii mając lat...

Od kilku dni chodziły za mną knedle. Najpierw je ignorowałam, potem zaczęłam odpędzać! Były nieustępliwe, a nawet stały się bardziej natarczywe! W końcu dopięły swego! Poddałam się! Ale w ostatnim tchnieniu zdeptanej godności zdecydowałam zrobić je z m...

Brokuły i jajka to proste i pyszne połączenie na codzienny, bezmięsny obiad. Kotleciki są delikatne w smaku, lekko przyrumienione i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku. Polecam!Składniki na 12 sztuk: 6 jajek ugotowanych na twardo1 jajko surowe1 b...

Pani Dulska to ciasto tortowe, powiedziałbym niedzielne :) Składa się z 3 placków – 2 makowe i 1 orzechowy, które przełożone są czekoladowym kremem budyniowym i jabłkami z dodatkiem pomarańczy. Słodycz ciasta przełamują jabłka, które są kwaskowo-pomara...

TARTA Z JABŁKAMI - NAJPROSTSZA! Cieniutkie, kruche ciasto i pyszne, nieziemsko aromatyczne nadzienie jabłkowe – tak można opisać tę tartę. Prosta i szybka do wykonania, a do tego nie trzeba podpiekać spodu, dzięki czemu można zaoszczędzić wiele czasu...

Oj nie znam nikogo, kto powiedziałby z ręką na sercu, że nie lubi uszek z barszczem. Można je co prawda lubić mniej, ale że wcale? Nie mieści się to w głowie :) Ja je wprost uwielbiam i mogłabym jeść talerzami :DJeśli więc tak jak ja lubicie, to ...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

W weekend jest pora wypoczynku. W weekend jest czas by jechać do lasu a w lesie można nazbierać jagód. Na straganach dopiero co się pojawiają, za to w lesie na nasłonecznionych stanowiskach jest ich już te całe mnóstwo.Zbieraliśmy we dwójkę prawie godz...

To jedno z tych dań, które uwielbiam! Jakieś 3 lata temu, kiedy odwiedzaliśmy rodzinę mojego męża, zostaliśmy zaproszeni na włoski obiad i tam właśnie po raz pierwszy spróbowałam sosu pomidorowego z kulkami serowymi. Pychota! Pamiętam ten smak do dziś ...

SKŁADNIKIKNEDLE BUŁCZANE:5 bułek2 jajkakilka gałązek natki pietruszkicebula2 ząbki czosnkuszklanka mlekamargaryna do smażeniamąkaser żółtysól i pieprzSOS MYŚLIWSKI:100 g grzybów suszonychłyżka musztardy2 ogórki kiszone1 marchew1 cebulaprzecier pomidoro...

Nie samą egzotyką człowiek żyje. Czasem zdarza się, że obowiązki rzucą Krakusa hen daleko, za góry, za lasy, za Sanktuarium w Licheniu. Tam znajdzie Poznań, skupisko ludzkie znane z koziołków, słowików, kaczej krwi i zupełnie niezrozumiałego wyrażenia ...

Szczególnie, że sezon na truskawki i rabarbar nie trwa wiecznie a ja osobiście nie znam lepszego zestawu w kontekście letniego ciasta :)Składniki na tortownicę o średnicy 18 cm:1 szklanka mąki (taka o pojemności 250 ml)2 żółtka100 g masła1 łyżeczka cuk...

Słodki serniczek do kawy w dwukolorowej wersji. Sernik jest delikatny i wilgotny, natomiast jego spód bardzo chrupiący.Ciasto podałam na porcelanieJESIEŃ PORCELANA BOGUCICESpód:100 g orzechów laskowych130 g orzechów włoskich100 g masłaMasa serowa...