Przepis na bułki z farszem

Ile domów tyle tradycji świątecznych i tradycyjnych potraw. Jednak są takie, które pojawiają się w większości domów - jak właśnie karp smażony. Szczerze mówiąc ja zdecydowanie bardziej lubię ryby morskie. W końcu większość życia spędziłam nad morzem ;)...

Są ludzie, którzy mają z górki, inni mają pod górkę. Ostatnio miałam pod górkę, cały dzień pod górkę. Najpierw szalony dzień w pracy, bardzo męczący i intensywny. Następnie wizyta w przychodni. W tym roku biję wszystkie rekordy, a to dopiero parę...

Mięso mielone wczoraj wyjęte z zamrażarki z zamiarem zrobienia mielonki w szynkowarze,ale córka zażyczyła ponownie tak jak robiłam na święta pieczeń ,taką pieczoną w blaszce [ wpis kiedyś będzie na blogu] i już miałam tak zrobić, ale jakiś czas temu gd...

Makaron z musztardowymi pulpecikamiSkładniki :makaron pióra,400g mięsa wieprzowego, ( u mnie z szynki )sól,pieprz,2 łyżki musztardy,1/2 bułki namoczonej w mleku,1 cebula, ( do mięsa )4-5 szt pomidorów,1 cebula, ( do sosu )1 1/2 szklanki bulionu,o...

Takie domowe bagietki to świetny pomysł na imprezę. Wystarczy tylko naciąć je, wkładając w nacięcia nieco masła czosnkowego i zapiec przez kilka minut. Będą świetne do żurku i zup oraz domowych zapiekanek. Wprawdzie nie jadam ich często, ale wiem też, ...

Takie domowe bagietki to świetny pomysł na imprezę. Wystarczy tylko naciąć je, wkładając w nacięcia nieco masła czosnkowego i zapiec przez kilka minut. Będą świetne do żurku i zup oraz domowych zapiekanek. Wprawdzie nie jadam ich często, ale wiem też, ...

Jeszcze jedna propozycja dla tych co mają kłopoty z tolerancją glutenu.Jeśli ugotujemy do tego kaszę, to może być daniem obiadowym.Składniki na kotlety:40-50 dag płatów rybnych1 duże jajko2 łyżki mąki kukurydzianej czy bułki bezglutenowej lub lnu...

Witajcie kochani, dziś ogłoszenie wyników konkursu z markąKikkoman iTABASCO®:-)Tematem konkursu było danie z dyni, a nagrodami są zestawy sosów tak jak na zdjęciu. Do rozdania są 3 takie nagrody :-)Wszystkie nadesłane prze...

W tym tygodniu naszą domową pierkarnią rządziły bułeczki tygryska. Bardzo popularne w Irlandii, chrupiące z lekko twardszą skórką. Jeśli zdecydujecie się je zrobić, pamiętajcie - kupcie mąkę ryżową (rice flour). Ja poprosiłam jedną z ekspedientek o pom...

Tak jak obiecałam dzisiaj zamieszczam uszka dobarszczu wigilijnegoz poprzedniego przepisu. Są naprawdę bardzo proste do zrobienia, a smakują wyśmienicie. Można je tak jak ja (i moja Druga Połówka, która kleiła je razem ze mną :)) zrobić wcz...

Kolejny przepis, przetestowany kilkakrotnie i wychodzi za każdym razem.Jedyna trudność to zwinięcie ciasta :)Rolada mocno orzechowa, ale delikatna i pysznaPolecam:)SkładnikiCiasto:5 jak M1/2 szklanki cukru100g zmielonych orzechów włoskich2 łyżki...

Lubicie ryby?pewnie większość odpowie, że tak i dobrze bo są zdrowe i pyszne.U nas najczęściej podaje sie panierowane i smażone, ale ile można jeść tak samo przyrządzone?Dlatego dzisiaj polecam pulpety rybne w pysznym sosie porowo-serowymPysznie smakuj...

Mniej więcej dwa lata temu zapadła decyzja o przeprowadzce. Szukaliśmy nowego dobrego miejsca, w którym będziemy czuli się swobodnie, będzie przestrzennie, ciepło i domowo. I takie znaleźliśmy. Dopiero dużo później wyczytałam, że "amerykańscy naukowcy"...

Było ostatnio dużo na słodko. Bardzo jabłkowo, karmelowo i cynamonowo...więc teraz dla odmiany, skoro już za kołnierz wlewają nam się hektolitry deszczu, będzie bardzo rozgrzewająco. Danie to odkryłyśmy przypadkiem - a właściwie odkryła Mama - i weszło...

Kilka(dziesiąt) słów:Wreszcie się zawzięłam za swój pierwszy wypiek z ciasta drożdżowego. Z reguły robiłam ciasto kruche,tarty albo po prostu najprostsze w świecie muffinki. Ciasto drożdżowe w przeciwieństwie do kruchego wymaga więcej "pracy" i s...

Co potrzebowałam?1 puszkałososiaw oleju Graal30 g białego sera1 ząbek czosnku1 małe jajko5 łyżeczek bułki tartejsól morska ipieprz czarny świeżo mielonyBiały ser zmiksować blenderem aby był bardziej gładki.Łososia odcedzić. Przełożyć ...