Przepis na bułki z farszem

Dzisiaj jako przepis na obiad polecam chrupiące kotlety drobiowe mielone z serem jako niespodzianką. Pyszne, zdrowe podane z cukinią jako przystawka na zimno, ziemniakami i zieloną sałatą. Kotlety drobiowe są po prostu pyszne.Kotlety drobiowe mie...

Mam dzisiaj dla Was fajny przepis, który przetestowałam na większej grupie osób, czyli na małej imprezie urodzinowej mojego M. Podaję z przyjemnością, ponieważ goście bardzo chwalili i zjedli wszystko, aż miło było popatrzeć. Danie tanie, proste i w mi...

Mówiłam Wam już o tym, jak bardzo lubię rosół? Zawsze jednak mam problem, co zrobić z tego rosołowego mięsa, bo nigdy nie możemy go przejeść.Często je obieram, mrożę i wyciągam gdy potrzebuję np do krokietów czy pierogów, ale i one w końcu mogą s...

Ibis Kitchen (Hotel Ibis)Al. Solidarności 165WarszawaBędąc w poprzedni weekend w Warszawie postanowiliśmy z Mężem przetestować burgerowe menu, którym chwali się sieć hoteli Ibis. Że podobno wszędzie tak samo, że są na równym poziomie... Byliśmy cieka...

Od jakiegoś czasu można kupić w sklepach niewielkie porcje mięsa z dziczyzny. Tym razem kupiłam sarninę. Ilość mięsa, ok 0,5 kg, była tak nieduża, że nie bardzo wiedziałam jak je przerobić. W tej sytuacji najprostszym rozwiązaniem okazało się zmi...

Dzisiaj przypada mój "Cheat day", dlatego też pozwoliłam sobie na odrobinę przyjemności. Na śniadanie przygotowałam pyszne tosty francuskie z dodatkiem syropu klonowego i owoców z akcji Wypiekanie na śniadanie. Według mnie to doskonała inicjatywa, któr...

Nie dawno właśnie się zakończył sezon na śliwki ale zdążyłam jeszcze zrobić ulubione danie męża- knedle z śliwkami. Obowiązkowo podałam z podsmażaną na maśle bułką tartą i odrobiną cukru. Zdziwiłam się jedynie ponieważ mój mążje knedle zsło...

Wegańskie burgery jaglane z burakaW sandwichu z rukolą, jabłkiem, ogórkiem i sosem chrzanowo-kokosowymBurgery jaglane z burakiem to coś jak klasyka. Oczywiście trochę urozmaiciłem je, dodając chrupiące płatki, przez co smakują naprawdę wyjątkowo. Sama ...

Moje najukochańsze kotlety! Robiłam je już dziesiątki razy i nie wiem, jakim cudem nie trafiły jeszcze na blog :-) Przepis pochodzi od Nigelli Lawson (zmodyfikowałam ino ilość przypraw oraz przygotowanie mięsa) i jest kwintesencją prostoty. Niech Was t...

Mogę z czystym sumieniem powiedzieć , że w wypieku zwykłych bułek doszłam już do wprawy :)Ale trzeba było w końcu spróbować zrobić je w wersji na słodko !Delikatne i lekkie ciasto drożdżowe za sprawą dodatku mąki krupczatki z niespodziankąJa zrobiłam j...

Cudownie smakują na gorąco, i mogą być królewskim śniadaniem. Na zimno oczywiście są równie dobre. Bostock to nic innego, jak sposób na wykorzystanie słodkiej, czerstwej bułki. Jest nasączona syropem, zapieczona z pyszną pastą z mielonych migdałów, któ...

zupa cebulowaTa zupa powinna gościć jak najczęściej na naszych stołach wmroźnezimowe popołudnia.Nie tyko wypełnikuchnięswym aromatem i urzeknie wszystkich smakiem, ale dziękiswymskładnikombędziepraw...

Solanki(przepis wg Tatter)100 g zakwasu pszennego900 g maki pszennej chlebowej100 g mąki żytniej 7202 łyżeczki drożdży instant2 łyżeczki soli2 żoltka300 ml mleka300 ml wodydo posypania sól, kminek, inne ziołaZ podanych składników zagnieść c...

Sezon na dodawanie do wszystkiego cynamonu zdecydowanie uważam za otwarty! Gdy tylko robi się nieco chłodniej, namiętnie dosypuję go do wszelkich wypieków. Tym razem swojej zastosowanie (razem z aromatyczną wanilią) znalazł w domowej szarlotce. Oprócz ...

Naszła mnie ochota na gołąbki - pyszne danie, idealne na jesienne chłody. Przyznam się jednak, iż nie miałam ochoty i czasu na ich zawijanie. Dlatego postanowiłam skorzystać z pomysłu na gołąbki bez zawijania. I...

To najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek upiekłem. Idealny maślany kruchy spód i dużo, bardzo dużo jabłek, pachnących goździkami i cynamonem. Taka domowa i taka pyszna! Bo zrobiona z sercem. ;) Mówię Wam, aż ciężko się nie skusić na kolejny kawałek. T...