Przepis na bułki z farszem

Pewnie zdziwił Was tytuł posta, że niby paluszki rybne a tu się okazuje że bez ryb i jak to możliwe?! To coś jak sernik bez sera albo wegetariańskie mięso, co niby za nim wegetarianie nie tęsknią, ale mięsem go nazywają. No ale to tak dla ułatwienia my...

Ohladycakes to blog, który zaczęłam darzyć bardzo ciepłym uczuciem, pomimo że zawiera sporo zdjęć z zaśnieżonego Colorado oraz przewodnik po mroźnej Islandii. Odwiedzanie strony Ashlae potęguje moją chorobliwą wręcz miłość do słodyczy i tęsknotę za moi...

Do puddingu podchodziłam trochę jak pies do jeża. Na filmach i zdjęciach wyglądał zawsze apetycznie, ale zniechęcał mnie trochę czas jego przygotowania. W zasadzie, samo mieszanie składników jest krótkie i problemowe, ale czas gotowania (ok. 708 godzin...

Znamy piątkowy obiad pod postacią ryby smażonej w panierce, to bardzo szybki i łatwy sposób radzenia sobie z rybą. Często duszę filety rybne na parze, bądź delikatnie podsmażam na patelni wyłożonej pergaminem. Postanowiłam zrobić na obiad klopsiki - pu...

versione italianaMakaron z usmażonymi plasterkami cukinii i listkami mięty jest typowym letnim daniem sycylijskim. Postanowiłam zrobić to w sposób pozwalający poczuć ten smak w każdym kęsie potrawy, a nie tylko trafiać od czasu do czasu na pla...

Makowiec z białego maku na kruchym, orzechowym spodzie, polany ganache z białej czekolady z dodatkiem uprażonych orzechów włoskich. Pycha

Puszysta chałka ze słodką skruszonką jest moim pięknym wspomnieniem dzieciństwa! Wychowałam się w rodzinie, która od lat prowadzi własną, tradycyjną piekarnię i to tuż obok domu. Dlatego dom rodzinny kojarzy mi się z zapachem świeżego pieczywa - tata c...

Zaciekawiły mnie te bułeczki szczególnie ze względu na dodatek serka wiejskiego, który należy użyć do zrobienia ciasta. Gdy już były gotowe, a ich zapach roznosił się przyjemnie po domu spróbowaliśmy. Zachwyciły nas! Są mięciutkie, pysz...

Jakoś ostatnio tak się stało, że nie miałam możliwości wstawiania nowych postów na bloga. Postaram się to naprawić, zobaczymy jak wyjdzie. Dzisiaj danie z papryką w roli głównej. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu.Składniki:500 mięsa mielonego z ...

Przygotowanie domowej wędliny wcale nie zajmuje dużo czasu. Robiąc ją sami w domu, wiemy co jemy. Rolada sprawdzi się również na ciepło, jako danie główne do obiadu.1 podwójny filet z kurczakaPrzyprawa do mięsa250 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej2...

Pieczone mięsne kuleczki z niespodzianką w środku w postaci brukselki otulone ciastem francuskim. Są bardzo smaczne i bardzo fajnie prezentują się na talerzu. Można podać je na ciepło ale równie smaczne są na zimno.składniki:700 g mięsa mielonego, u mn...

PrzyprawySkworcudoskonale smak potraw podkreślająNawet do zupy się nadają.Do pieczarkowej z pulpecikamiTrochęsuszonej kolendrydodałamDzięki temu w nowej odsłonie zupę ugotowałamWszystkim smakowało i jeszcze trochę na drugi dzień...

Mięsny wtorekZapraszam na kolejne danie kuchni arabskiej, które idealnie nadaje się na letniego grilla. Są to kofty jagnięce, czyli szaszłyki z mięsa mielonego z młodej baraniny. Mięso jagnięce jest dość specyficzne w smaku, jednak polecam je spróbować...

Zamiast pasztecików do czerwonego barszczu proponuję podać wytrawne ciasto. Jest o wiele szybsze do przygotowania, pięknie się prezentuję i wyśmienicie smakuje. Najlepiej smakuje następnego dnia, gdy wszystkie smaki się przegryzą, lekko podgrzane. ...

Pulpety do tego rybne to niezbyt wdzięczny temat. Dzisiaj obalamy mit i serwujemy delikatne pulpeciki w sosie chrzanowym, który przykrywa mdły smak ryby i zaostrza całość. Danie wyszło pierwszorzędnie, do tego ciekawie podane, może zrobić furrorę.Skład...

Dzisiaj polecam przepis na pyszną wiosenną potrawę, czyli indycze klopsiki duszone w młodej kapuście. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z ziemniakami lub pieczywem.SKŁADNIKI:Klopsy:400g mięsa mielonej indyczego,1 cebula,1 jaj...