Przepis na bułki z farszem

Sezon na polskie cukinie w pełni. Warzywno to można wykorzystać na wiele sposobów. U mnie dziś faszerowana cukinia. Jest pyszna i taka prosta do zrobienia. Najlepiej jeść ją na gorąco prosto wyciągniętą z piekarnika. Bardzo dobrze smakuje podana z jogu...

Wyborna mięsna rolada, która sprawdza się zarówno na ciepło, jak i na zimno.Świetnie pasuje do tłuczonych ziemniaków, podajemy ją wówczas z sosem pieczeniowym.Zrobionym na bazie wywaru pozostałego po pieczeniu.Jest również znakomita na zimno jako wędli...

Zbliża się okres pikników, wyjazdów za miasto i rowerowych wycieczek. Jedni pakują plecaki,  a inni koszyk piknikowy pełen pyszności! Dziś mam dla Was pomysł właśnie do tego koszyka! Przepyszne tartaletki z delikatnego, kruchego ciasta wypełnione f...

Najlepszy pasztet to tylko domowy! Te z puszki czy ze sklepu na wagę mogą się głęboko schować pod stół! Warto poświęć czas i zjeść ze smakiem kanapkę z domowym pasztetem i ogórkiem konserwowym.U mnie pasztet powstał z 3 rosołów :) tzn. zbierałam mięso ...

Pyszne, mięciutkie babeczki z wykorzystaniem słodkiego ziemniaka, czyli batata. Dzięki batatowi bułki mają piękny żółty kolor i długo zachowują świeżość. Bułeczki są lekko słodkawe, ale bardzo uniwersalne – będą smakowały świetnie zarówno z dżemem, jak...

 Złoty len to cenne źródło kwasu tłuszczowego omega-3. Jego regularne spożywanie może chronić przed takimi chorobami jak: miażdżyca, nadciśnienie, zawał serca, udar mózgu, zaćma.  Zapobiega powstawaniu pewnego rodzaju nowotworów: piersi, błon śluzowych...

Początkujący domowi piekarze oraz osoby rozważające dopiero rozpoczęcie przygody z przygotowaniem własnego chleba znajdą obecnie w księgarniach liczne tytuły podejmujące temat domowego wypieku. Niestety wiele z tych książek to kiepsko przetłumaczone za...

19 i 20 sierpnia, na błoniach Stadionu Narodowego w Warszawie odbyły się Mistrzostwa Burgerowe. Całą imprezę organizowało Żarcie na Kółkach, które co roku pozwala mieszkańcom cieszyć się food truckami przynajmniej kilka razy do roku. Miałam przyjemność...

Wiele osób w tym Ja, nie lubiłam smażyć mrożonych ryb. Zazwyczaj panierka, która powinna znajdować się na rybie, podczas smażenia zostawała na patelni. Bardzo mnie to złościło , nie wiedziałam gdzie robię błąd. Aż któregoś dnia metodą prób i błęd...

Cześć!Jestem tak rozproszona przepięknym słońcem, że nie mam pojęcia czym dzisiaj zagaić pogawędkę.Myślę wciąż o tym, co będę za kilka dni sadzić w ogrodzie, o tym co muszę przygotować do tego, o praniu na sznurkach w ogrodzie, które schnie w "t...

Dziś obiadowe danie z mnóstwem warzyw wegetariańskie kotlety z soczewicy i marchewki podane z chrupiącą surówką z pora. Do tego lekki sos na bazie jogurtu i koperku, w którym możemy maczać kotleciki. Potrawa powinna przypaść do gustu nawet zatw...

Dolma występuje w wielu postaciach. Wszystkie potrawy z mięsno - ryżowym farszem można nazwać dolmą, albo po ormiańsku tolmą, a w tym bakłażany, paprykę, pomidory, ziemniaki, liście winorośli, liście pigwowca, a nawet same pigwy. Dla mnie pigwa to król...

Faszerowane warzywa uwielbiam w każdej postaci, dlatego na blogu było już kilka ich wersji. A oto kolejna, nieco różniąca się od poprzednich, choć może wyglądająca jak zwyczajne faszerowane bakłażany. Jednak muszę przyznać, że farsz wyszedł niezwykle a...

Zrobiło się zimno. Lato minęło, pozostały tylko wspomnienia. Nasze pełne greckich smaków. Na greckiej wyspie Skopelos jedliśmy wyjątkowo dobrą, faszerowaną mięsem, cukinię. Nie do końca może udało mi się odtworzyć konsystencję farszu, ale i tak jestem ...

Smaczne gołąbki nadziane farszem ziemniaczanym z dodatkiem mięsa mielonego, oblane sosem pomidorowym. Świetnie sprawdzą się zamiast tradycyjnych gołąbkówSkładniki na gołąbki z ziemniakami:kapusta1 kg ziemniaków200 g mięsa mielonego2 jajka6 łyżek kaszy ...

Mam sporo przepisów z grzybami - część z nich zakurzona na przenośnym dysku w zapomnieniu siedzi. Postanowiłam je odkurzyć i powoli uzupełniać blog również starymi przepisami. Tymi, które powstały zanim zaświtała mi myśl o utworzeniubloga.D...