Przepis na bułki z farszem

Struklji to bałkański specjał obecny w kuchni słoweńskiej i chorwackiej. Struklji to tradycyjne pierogi z serem, tylko w nieco odmiennej formie - bo zrolowane.Doskonały przepis dla pierogowych smakoszy, bo farsz zawijamy w jeden płat ciasta, odpa...

Az trudno mi uwierzyć, że kiedyś nie lubiłam kopru włoskiego! nasiona nadal lubię ale nie we wszystkim za to bulwy... uwielbiam za świeżość jaka ze sobą niosą!Ta zupa to fenkułowo-fasolowa wariacja wg Jamiego Olivera ale trochę po mojemu.Z książk...

Pulpeciki z tego przepisu wychodzą nieziemsko miękkie, bardzo aromatyczne i myślę, że przypadną do gustu zarówno dorosłym jak i dzieciom. Pulpety są przyprawione duszonym porem, czosnkiem, oregano, majerankiem i sosem sojowym, natomiast do sosu dodajem...

Obok barszczu wigilijnego z uszkami i pierogów z kapustą i grzybami to obowiązkowe danie na świątecznym stole. U nas przygotowywany bardzo klasycznie, bez udziwnień i dodatków, bo takiego lubimy najbardziej. Składniki: wypatroszony karp w c...

Miałam zamiar zacząć od tego, jaki to pyszny jest pasztet z warzyw i tak dalej, ale podczas wpisywania tytułu wpisu zwróciłam uwagę na coś, co kazało mi sięgnąć po słownik. Jak właściwie powinno być: pasztet z cukini czy cukinii? Nie wystarczył mi fakt...

Było już wiele przepisów na kotlety z fasoli czy soczewicy. Dzisiaj mała odmiana, ale jakże wszystkim dobrze znana. Kotlety z kaszy jaglanej z dodatkiem orzechów i nie tylko :) Nie ma co się długo zastanawiać, tylko działać!Kotlety z kaszy jaglanej z p...

Co prawda jest ciepło i teoretycznie powinniśmy móc przetrwać o wodzie i sałatkach, wolę jednak zjeść coś konkretniejszego. Z tego, co mi wiadomo, w oryginalnej bułgarskiej wersji kebabczeta składa się z mieszanego mięsa jagnięcego, wieprzowego i cielę...

Niewiele tutaj o sobie pisałam, także czas zacząć - jestem zwykłą (albo i nie :p) nastolatką, chodzę do liceum w Łodzi (dojeżdżam do niej dość długo, bo mieszkam poza Łodzią), uczę się. W wolnych chwilach (o ile takie mam) czytam książki, oglądam filmy...

Gdy zaczynałam ponad rok temu "Z piwem i do piwa" nie sądziłam, że plan się tak się rozciągnie w czasie. Miało być pięknie i cyklicznie tymczasem wpisów do tej pory pojawiło się jak na lekarstwo- nie mam nic na swoje usprawiedliwienie. Na pocieszenie z...

W zeszycie z przepisami mojej mamy można znaleźć prawdziwe "perełki". Taką właśnie "perełką" jest zapomniany przeze mnie przepis na pasztet z selera. Pierwszy raz mama robiła go kiedy jeszcze byłam na studiach. Razu pewnego przyjechałam do domu, zdążył...

Jestem zdeklarowanym mięsożercą - nie wyobrażam sobie nawet jednego dnia bez kawałka jakiegokolwiek mięsiwa... nawet gdy zdarzy mi się przygotować wegetariański obiad, to i tak "na deser" - po kryjomu wyjadam z lodówki zapasowego kabanosa, szynkę lub n...

Po Świętach pozostały już tylko wspomnienia i doniczki pełne pięknie wyrośniętej rzeżuchy. Już od jakiegoś czasu zastanawiałam się co zrobić z tej pikantnej, niepozornej roślinki o ostrym smaku i zapachu. Postanowiłam przerobić ją na pesto. Domownicy ...

Bajgle to charakterystyczne bułeczki pochodzące z kuchni żydowskiej. Powstały już w XVII wieku, prawdopodobnie w Krakowie. 200 lat później zawędrowały na Manhattan, gdzie do dnia dzisiejszego robią furorę. Przejrzałam kilka przepisów, ale najbardziej s...

Buła z mięsem, serem, cebulą i papryką to właśnie kanapka filadelfijska. Co w niej takiego niezwykłego zapytacie? Czym tu się ekscytować, co tu zachwalać? Kolejny kaloryczny fast food? Po co? Przecież nikt z własnej woli nie chce wyglądać jak wielu Ame...

Dwa wnioski: po pierwsze wieprzowe burgery są równie dobre, jak wołowe (moim zdaniem), po drugie ketchup rabarbarowy to do nich idealny dodatek. Przepis Jamiego. Burgery wieprzowe z rabarbarowym ketchupem (z moimi zmianami): 500 ...

We wcześniejszym wpisie mocno zachwalałam Wam formę do pieczenia bułek na burgery pora więc przedstawić Wam przepis na najprostsze na świecie domowe burgery. Ich przygotowanie nie zajmie Wam więcej czasu niż przygotowanie burgerów kupionych w sklepie. ...