Przepis na bułki z farszem

Zawsze uwielbiałam hiszpańską tortillę, zwłaszcza na zimno, jako tapa. Do rodzinnego rytuału należy u nas lunch, albo kolacja, składająca się z tortilli, świeżej bagietki i wielkiej michy sałaty. Nic więcej nam nie trzeba. Wersja, którą podaje, to wers...

Umiejętność ta przydaje się szczególnie przy pieczeniu kruchej tarty (np. z owocami sezonowymi). Choć ostatnio tworzyłam tą metodą bułki drożdżowe (klik) i deser z ciasta francuskiego (klik). Podpowiem dzisiaj jak przyspieszyć tworzenie misternej pleci...

Śledź to ostatnio dumny temat. Można robić śledzie na tysiące sposobów, a za każdym razem będzie smakował wybornie. Dzisiaj mam dla Was niebanalną propozycję. Może nie jest zbytnio elegancka i nie nadaje się na kolację, ale zapewniam Was że macie sukce...

Pierwszy raz, na pewno nie ostatni, robiłam pasztet z cukinii. Przepis jest bardzo prosty, więc nie może nie wyjść. Jeśli macie nadmiar cukinii, proponuję upiec taki pyszny pasztet.2 średnie cukinie2 marchewki2 cebule4 jajka3/4 szklanki bułki tar...

p { margin-bottom: 0.1in; line-height: 120%; }a:link { } Kluski leniwe kojarzą mi się z dzieciństwem, Zawsze lubiłam słodkie obiady. A kiedy mama planowała przyrządzić właśnie kluski leniwe, to zawsze byłam pierwsza do pomocy :) Składniki:500g ...

Kasza jaglana jest jedną z moich ulubionych kasz. Bardzo dobrze smakuje zarówno na ostro, słono jak i na słodko. Bardzo często towarzyszy mi podczas obiadów a tym razem postanowiłam zmodyfikować swój przepis na pulpety. Powstały dzięki temu zielone pul...

Są pewne produkty, do których potrzebuję nabrać dystansu, by ponownie po nie sięgnąć. Ostatnio mogę zaliczyć do tej grupy także kalafiora. Od kilku lat prawie go nie jadałam, a ostatnio uwielbiam razem z fasolką szparagową w towarzystwie smażonej bułki...

Uwielbiam kotlety jajeczne, ale nie zawsze mam na nie ochotę w klasycznej wersji (przepis tu). Ostatnio w lodówce pojawiło się trochę niepotrzebnych pieczarek, których nie dodałam do innych potraw i postanowiłam połączyć jej z jajkami.KOTLETY Z JAJEK I...

Komu robiła takie babcia? :DU mnie w wersji trochę zmodyfikowanejSkładniki:mała cukinia2 jajka2 łyżki mleka1/2 łyżeczki vegety1 szklanka bułki tartej1/2 łyżeczki czosnku granulowanegoolej do smażeniaPrzygotowanie:Cukinie umyć, pokroić w 1 cm talarki. J...

Roladki wieprzowe z serem i szczypiorkiem Składniki: ( proporcję na 6 roladek) 400g. mięsa mielonego wieprzowego 200g.pieczarek 1 kajzerka namoczona w mleku i odciśnięta 1 jajko 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 szklanka bułki tartej 1 łyżeczka soli i piep...

Lubię pasztety zarówno te z dodatkiem mięsa, jak i te całkiem warzywne. Pasztet marchewkowy z czerwoną soczewicą, z dodatkiem tartej cukinii oraz dyni jest smaczną propozycją dla osób, które lubią wegetariańskie pasztety. Prażone, solone migdały nadają...

Od paru dni marzyły mi się drożdżówki. Oczyma wyobraźni jeszcze ciepłe popijałam je zimnym mlekiem. Wzięłam się więc do roboty i zagniotłam ciasto. Posiłkowałam się przepisem Nigelli z książki "How to be a domestic goddess". Takim oto sposobem powstały...

Składniki:5 dużych cienkich naleśników oraz 1 łyżka masła (przepis na blogu), 1 duża biała cebula, 500g świeżych pieczarek, 3 łyżki świeżo posiekanej zielonej natki pietruszki oraz szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu i soli morskiej do smaku...

Pulpety zapiekane na ryżu to pyszne danie obiadowe, które robi się praktycznie samo. Składniki wystarczy włożyć do naczynia żaroodpornego, zapiec i już mamy niezwykle smakowite danie. Do tego ulubiona surówka i obiad gotowy. Składniki: Pulpety: 500 g m...

Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka1/2 pęczka koperku1 mozzarellapapryka ostra mielona, sól, czosnek granulowany1 cebula1 łyżka bułki tartej1 jajkoCebulę oraz mozzarellę kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy, wszystko dodajemy do mięsa. Na...

Składniki:Spód - 300 g mąki150 g zimnego masła pokrojonego w kostkę70 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka - żółtka i białka osobnoBeza - 3 białka100 g cukru pudruJabłka - 1,1/2 kg jabłek (obranych i startych na grubych oczkach)2 łyżki m...