Przepis na bułki z farszem

Przepis na oryginalny de volaille. Pachnący koperkiem kotlet, skąpany w maśle. Całość zamknięta w chrupiącej panierce z bułki tartej. Post De volaille pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Bułki na parze można podać zarówno ze słodkimi sosami owocowymi, jak i klasycznymi sosami mięsnymi lub grzybowymi. Są proste do zrobienia, a wykonane w domu, smakują znacznie lepiej od tych sklepowych.Składniki (8 bułeczek):250 g mąki (typ 550)12...

Jeśli zastanawiacie się jeszcze czym zachwycić rodzinę bliższą czy dalszą to mam dla Was propozycję. Rolada z mielonego mięsa z dodatkiem wiejskiej kiełbaski.....mniam. To coś co z pewnością zachwyci.Składniki:ok 1 kg mięsa mie...

6 jajek6 pieczarek2 łyżki majonezusól i pieprzmasło do smażeniaJajka ugotować na twardo. Za pomocą długiego, ostrego nożajednym szybkim cięciem przepołowić jajka wraz ze skorupkami na pół. Łyżeczką wyjąć ze skorupek żółtko wraz z biał...

1/2 kg mąki1 jajoszczypta soliszklanka gorącej wody ( tyle ile zabierze mąka)Na stolnicę wsypujemy mąkę, robimy dołek, wbijamy jajko i szczyptę soli. Zaczynamy zagniatać mąkę w jajkiem, następnie wlewamy dość wolno wodę i drugą ręką zagniatamy w ciasto...

Prosty i szybki obiadek Składniki : 1 bakłażan 1 cebula 3 pomidory 1 mały przecier pomidorowy( np. zamiast pomidorów) 1 woreczek kaszy gryczanej Bakłażan dzielimy na 2 części ze środka wycinamy jego wnętrze kroimy w kostkę , podsmażamy na...

Tradycyjny kalafior z masełkiem i bułką tartą- kto nie zna? Chyba każdy podaje taki kalafior od czasu do czasu do obiadu lub na kolację. Ja postanowiłam do bułki tartej dodać łyżkę otrębów, zmniejszyłam również ilość masła. Wyszło pysznie! :)SKŁADNIKI1...

Bułki do burgerów, czy kebabów to najbardziej czasochłonna część tego dania, chyba, że się ktoś skusi na burgery pulled pork burger z mojego bloga i przygotuje pieczoną przez 8 godzin pulled pork 

Gorące, pachnące bułki na śniadanie każdy ma czasem na nie ochotę, niewielu jednak wstanie bladym świtem, by wyrabiać ciasto, a potem czekać z burczącym brzuchem, aż wyrośnie. Nie ma zresztą takiej potrzeby, wystarczy kilka minut na przygotowan...

Pożywne, przesmaczne śniadanieŁo raju! Jak dawno mnie tu nie było! Aż zgroza ogarnia... Niestety w paradę weszły mi ostatnio takie przeróżne, szarocodzienne, życiowe góry i wądoły, stąd ta przedłużona nieobecność blogowo-kulinarna. Obiecuję jednak popr...

Makaron cannelloni długo leżał w mojej kuchennej szafce zanim trafił do garnka. Rzadko sięgam po makarony, a tutaj dodatkowo trzeba było pomyśleć nad farszem. Zdecydowałam się na kaszę z dodatkami i to połączenie mnie usatysfakcjonowało :) Wraz z surów...

Dzisiaj kolejny przepis na burgera wołowego, tym razem moim zdaniem dla bardziej wymagających. Niestety z bułek kupionych w sklepie, trochę z lenistwa, trochę z braku odpowiedniego przepisu na bułki. W komentarzach możecie zostawić jakiś...

  Składniki: 400g mąki pszennej 14 g drożdży suchych 1 szklanka ciepłego mleka 40g roztopionego masła 2 jajka 1/3 szklanki cukru szczypta soli Nadzienie 4 łodygi rabarbaru 1 łyżka cukru 1 jajko do posmarowania

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stały się domowej roboty burgery. Nie ma się co dziwić. Konsumenci bowiem są coraz bardziej świadomi tego co jedzą i nie ufają ślepo sieciom restauracji szybkiej obsługi, serwującym dania typu fast food...

Składniki:Pierś z kurczaka/ozorki wieprzowe (kto co lubi ),bułki małe,pomidory,ser hochland lub tarty gouda,czosnek,jogurt naturalny,majonez.Sos: Do dużego jogurtu naturalnego,dajemy dwie małe łyżki majonezu + z 4 ząbki czosnku.Bułki kroimy na pół, ozo...