Przepis na bułki z farszem

Macie swoje ulubione Wigilijne danie? Takie, którego nie odważacie się jeść przez cały rok, żeby nie zepsuć sobie tej tęsknoty za tym właśnie smakiem "całorocznym przejedzeniem"?Ja takie mam. I są nim pierogi. Nie byle jakie, bo w moim domu od zawsze r...

Ostatnio w jednym ze sklepów wpadły mi w ręce ogromne pieczarki. Każda miała około 10 centymetrów średnicy. Kupiłam je z myślą, że idealnie nadadzą się do zapiekania. Jak pomyślałam, tak zrobiłam. Pieczarki nadziałam mięsem mielonym, jarmużem i kozim s...

Co roku są inne. Przeważnie zmieniałam im farsz, ale od zeszłego roku testuje różne rodzaje mąk, zmieniając w ten sposób ciasto. W tym roku farsz to absolutna klasyka - kapusta z grzybami. ciasto zaś to ukłon w stronę mojej siostry. Choć może pierogi d...

Dorobiliśmy się własnej wędzarni - hura :) No może to nie jest jakaś super rewelacyjna wędzarnia ale na początek wystarczy i ogromnie cieszy. Oczywiście, aby ją ochrzcić musiała zostać przygotowana kiełbacha - taka wiejska, pyszna kiełbacha. Smak takie...

Takie dni lubię. Jesień w tym roku jest piękna. Słońce ciągle nas rozpieszcza. Drzewa w pobliskim parku mienią się wszystkimi kolorami.Dlatego dziś po śniadaniu, zapakowaliśmy się do samochodu i pojechaliśmy odwiedzić przyjaciół, którzy mają dom ...

Czasu mamy ostatnio niewiele, żeby postać chwilę "przy garach", więc jemy szybko i byle co. Ale powoli kończy się u nas gorący okres i niedługo wrócimy i do kuchni i na bloga. Dzisiaj mamy dla Was przepis na dosyć szybkie w przygotowaniu papryki, danie...

Jest taki komik, Gabriel Iglesias, którego żona z nim już się nie kłóci, bo on to zapisuje i potem wszystko wykorzystuje w swoich występach. Dzisiaj nie po kłótni, ale po pewnej wymianie zdań powiedziałam do Małżona, że dobrze, że nie jestem komikiem, ...

Niezwykła cukinia! Bardzo aromatyczna i choć z wieprzowiną, to bardzo przypominała mi dania z wakacji w Tunezji. Wszystko dzięki kaszy kuskus, którą dodałam, aby zapełnić jakoś brak odpowiedniej ilości mięsa.- Kupując te maleństwa jakoś byłam święcie p...

Ja bez mięsa mogę żyć, mój facet rzadko uznaje za obiad taki posiłek. Nadrabiam więc mięsne zaległości kiedy przyjeżdża. Co najlepsze to nigdy nie jest zwykły kotlet, czy kurczak z ryżem, a często to fantazyjne roladki. Ja jestem w tym kiepska - zawiną...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie papryki faszerowane kaszą jaglaną, warzywami oraz serem feta, które są świetnym sposobem na wymiecenie resztek z lodówki.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 6 średniej wielkości kolorowych papryk ...

Składniki:6 jajpół małej cebuli4 łyżki majonezusól, pieprz ziołowy1 wędzona makrelaSposób wykonania:Jajka ugotować na twardo i ostudzić.Obrać jajka i przekroić wzdłuż na pół.Usunąć skórę i ości z makreli.Rozdrobnić widelcem lub zmielić.Cebulkę drobno p...

Składniki:200 g makaronu cannelloni300 g piersi z kurczaka1 mała marchewka1 cebulasłodka paprykaoregano, natka pietruszkisól, pieprz50 ml śmietanyolejżółty serSposób wykonania:Marchewkę i umytą pierś z kurczaka należy zmielić lub drobno posiekać.Cebulę...

Dziś przestawiam Wam , moją kolejną obiadową propozycję. Tym razem, będą to roladki drobiowe z pysznym farszem. Szpinak i suszone pomidory doskonale razem się komponują. Do tego odrobina żółtego sera. Do roladek użyłam gotowej mieszanki ziołowej bez so...

Witam Was w te pochmurne popołudnie, ostatnio trochę brak mi weny do gotowania. Może przez tę pogodę, sama nie wiem... Chyba wszyscy wyczekujemy już wiosny i cieszy nas każdy promyk słońca. Dziś na obiad miały być gryczane naleśniki z twarogiem ....

Podpłomyki kojarzą mi się z dzieciństwem i babcią która je robiła na piecu angielce. Teraz ciężko taki piec spotkać ale można zrobić je na patelni. Bardzo prosto i szybko się je robi. Z kolorowym, zdrowym farszem letnim i margaryną Optima Omega 3 będą ...

Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.1 kg ziemniaków200 g mąki ziemniaczanej2 jajka1 łyżeczka soliFarsz:3 cebule2 ząbki czosnku300 g mięsa drobio...