Przepis na bułki z farszem

SKŁADNIKI:3 pojedyncze piersi z kurczaka25 dkg pieczarekmajeranekpieprzbazylia1 mała cebula135 g serka sałatkowego Falvitaoliwa z oliweksuszone pomidory1 kg ziemniakówSurówka:2 główki cykorii2 jabłka2 marchewkisólpieprzcukieroliwaPRZYGOTOWANIE:Piersi m...

Sandacz - ryba drapieżna z rodziny okoniowatych.... . Do złowienia w jeziorach, wyrobiskach rzek, a nawet przybrzeżnych wodach Bałtyku. Tyle mądrości encyklopedycznych wystarczy. Jeśli o kulinaria chodzi to ryba o dużych walorach smakowych. Chara...

Kofta to rodzaj indyjskich warzywnych pulpecików podawanych w różnego rodzaju sosach. O koftach więcej tutaj. Kofta buraczana to idealny pomysł na wykorzystanie wiórków pozostałych po wyciskaniu soku z buraków. Intensywny smak buraków, przypraw i chrup...

Ostatnimi czasy bez przerwy mogłabym jeść jedno warzywo, oczywiście pietruszkę. Jako dodatek do śniadania, obiadu, czy kolacji. Już kiedyś wspominałam, że będę eksperymentować z pietruszką, słowa wciąż dotrzymuję. Dzisiaj postanowiłam upiec z nią warto...

Składniki:mięso mielone wieprzowe 60 dag, bułka czerstwa 1 sztuka, jajka 1 sztuka, jabłka 1 sztuka, cebula 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, pieprz ...

Pierwszy raz bułki te robiłam sporo czasu temu, a ostatnio postanowiłam je powtórzyć. Przepis trochę przerobiony pochodzi z książki "Domowy wyrób tradycyjne pieczywo" Eleonora Trojan.Składniki: 500 g mąki pszennej, 40 dag drożdży, 2 jajka, 1/4 szklanki...

Zazwyczaj zjadam je w barze mlecznym Syrenka w Gdańsku Wrzeszczu. Z okrasą z bułki, cukru i masła. Ślizgające się na tym maśle po całym talerzu. Nie widziałam ich w "lepszych" knajpach, a włśsciwie w każdym barze można je znaleźć.Niby kluchy, a jak się...

Słodka chałka z rodzynkami, z zewnątrz chrupiąca a w środku puszysta i maślana. Przepis kuchni żydowskiej, który pochodzi z opracowania zbiorowego Magazynu Kuchnia pt.:"Domowy chleb, bułki i bułeczki".Składniki:500 g mąki pszennej30 g świeżych drożdży8...

Piękna letnia pogoda i weekend nie nastrajają raczej do zbyt długiego przebywania w zamkniętych pomieszczeniach i stania nad parującymi garnkami. W takich momentach przepisy takie jak na koftę z zielonego groszku, okazują się być niezwykle przydatne. M...

Bułki nadziewane dodatkami mają tę zaletę, że są kompletnym posiłkiem i już żadnych dodatków nie potrzebują ;)Dokładnie cztery lata temu przygotowałam pierwsze bułki faszerowane. Wówczas nadzieniem był boczek oraz feta. Przepis na tamte bułki możecie z...

Mięso mielone jest tanie i smaczne, należy tylko wybrać takie które nie zawiera zbyt dużej ilości tłuszczu. Tłuszczu się nie boimy, ale mięso powinno być mięso, a nie smalec. Oczywiście pisze tu o gotowych mielonych mięsach wieprzowo-wołowych, t...

Sezamowe bułki na zakwasie z tahiniZamarzyły mi się prawdziwe, pyszne i maksymalnie sezamowe bułki do hamburgerów. Sam sezam na wierzchu bułek nie był dla mnie wystarczający, chciałam żeby całe wnętrze było aromatyczne, z lekko słodkim posmakiem ...

Podczas wypieku tego wieńca w całym domu roznosił się zapach chleba, dlatego nazwałam go wieńcem chlebowym. :) Inspiracją do stworzenia tego wypieku był olej rzepakowy. Postanowiłam w ostatniej chwili wziąć udział w konkursie „BLOGERZY ODKRYWAJĄ WALORY...

Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem serowym, mięsnym lub fasolowym. W Gruzji chaczapuri jest jak pizza we Włoszech, knedle w Czechach lub tortilla w Hiszpanii. Chaczapuri to tzw. "potrawa bieda" czyli przygotowanie dania z tanich i łatw...

Uff, nareszcie mamy weekend, przed nami aż dwa dni, w trakcie których nie musimy wstawać bladym świtem i pędzić co sił do pracy, wreszcie mamy trochę więcej czasu żeby w spokoju przygotować i zjeść śniadanko. No właśnie, śniadanko, nie wiem jak wam, al...

Jajka faszerowane pastą z zielonego groszku to pyszna przystawka w wiosennym kolorze, która pięknie zaprezentuje się na świątecznym stole. Z pewnością potrawa spodoba się waszej rodzinie oraz gościom, bardzo prosto się ją także wykonuje. Jajka faszerow...