Przepis na bułki z farszem

Uraczyłam Was już kilkakrotnie przepisem na hummus, czyli słynną pastę z cieciorki. Aczkolwiek moje uwielbienie do tego przysmaku jest tak ogromne, że cały czas eksperymentuję i dodaję do niej inne składniki. Co lepsze, to dodanie innych składników to ...

Jesienne pierogi z delikatnym, kremowym nadzieniem z dyni, serka mascarpone i karmelizowanej cebuli. Jestem pewna, że dodadzą trochę ciepła i radości chłodnym jesiennym dniom. ciasto: 350 g mąki pszennej jajko 1/3 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju na...

Skoro cały czas mamy jeszcze jesień, to po raz kolejny przepis na danie z cyklu jesienne smaki i po raz kolejny w roli głównej wystąpi dynia :) Tym razem przygotujemy pyszny i bardzo rozgrzewający krem [...] Post Krem z dyni pojawił się p...

Połączenie pieczonego buraka z serkiem kozim to moim zdanie, następny, oprócz fig udany i smaczny Post Sałatka z pieczonego buraka, serka koziego i jarmużu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Włoskie tiramisu robiłam już kilka razy, z przepisu, który publikowałam w 2011 r. W smaku deser był zawsze super, ale konsystencja wychodziła dość płynna. Postanowiłam dodawane do klasycznego tiramisu jajka zastąpić bitą śmietaną. Pomysł okazał się bar...

Dziś przepyszna sałatka z roszponką, kiełkami rzodkiewki, pomidorkami koktajlowymi, świeżo startym parmezanem oraz chipsami z topinamburu na ostro, a wszystko z cytrynowo-miodowym sosem myślę, że jest to połączenie doskonałe. Sałatka ta jest fa...

Surówka obiadowa z lekko kiszonej kapusty, kiszonych ogórków, marynowanej papryki jest prosta i smaczna. Przygotowana z domowych przetworów.  Ma jeszcze inną zaletę, moja surówka obiadowa jest tania. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje do...

Sałatka warzywna z awokado. Awokado ostatnio bardzo często gości w mojej kuchni. Awokado ma wszechstronne zastosowanie, gdyż jest bardzo smaczne i zdrowe. Rozdrobnione z dodatkiem oliwy, soli, pieprzu i soku z limonki, czyli  Guacamole  jem z pieczywem...

Jeśli najdzie was ochota na typowy polski obiad, to znaczy kotlet schabowy, ziemniaki i sałatkę z ogórków, ale chcielibyście go podać nieco inaczej, zróbcie to... Artykuł Sałatka z ogórka, młode ziemniaki i schabowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Robicie czasem gołąbki mięsne? Takie bez ryżu, bez kaszy, z nadzieniem z samego mięsa. No, niezupełnie samego, bo mięso jest z jajkiem i bułką, jak do kotletów mielonych. Takie gołąbki zaserwował mi kiedyś mój jeszcze wówczas nie-mąż i byłam bardzo zdz...

Kanapki z awokado są pyszne. Awokado to taki owoc, że chyba można z niego zrobić naprawdę wszystko: koktajl, krem czekoladowy, pieczone awokado na śniadanie, faszerowane jajka, no i oczywiście wyśmienitą pastę guacamole. Awokado pokrojone w zwykłe plas...

Różnego rodzaju ciastka francuskie, to szybki sposób na pyszny deser. Wystarczy kupić gotowe ciasto francuskie i dodać ulubione owoce czy twaróg. Powycinać odpowiednie kształty i wstawić do piekarnika. Takie ciastka są pyszne na ciepło, jak i na zimno....

Miałam dziś wielką ochotę na szpinak, pewnie z racji zieleniącego się świata

Malutkie, urocze, obłędnie pachnące i smakujące kokosem kuleczki, których głównym składnikiem jest kasza manna oraz dodatkowo mleko kokosowe i wiórki- dla wzmocnienia kokosowego smaku.Bez mąki, bez jajka, a w wersji fit nawet można pominąć cukier, gdyż...

Część z Was zapewne 'świętuje' ze swoimi pociechami Halloween, mam więc dla Was fajną słodycz, idealną w ten upiorny dzień- krwiste ciasteczka!

W końcu mamy sezon na soczyste, pachnące i co najważniejsze Polskie (a nie wszędobylskie Hiszpańskie) pomidory z których można wyczarować fantastycznie smakujące propozycje, m. in. kapitalny sos pomidorowy