Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Danie, które w naszym domu znika błyskawicznie. Dość szybko się je przygotowuje, pachnie nim w całym domu, a największymi jego miłośniczkami są najmłodsze członkinie rodziny. Spróbujcie :)Składniki:500 g mielonego mięsa1 cebula2 ząbki czosnku1 jajko4 ł...

Niezwykle proste i nader smaczne maślankowe ciasto z czarną porzeczkąSkładniki:3 jajkaszczypta soli1 szklanka cukru1 szklanka maślanki½ szklanki oleju3 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczeniaporzeczki ...

Kruche ciasto, zapach cynamonu i jabłek to nic innego jak szarlotka. Jest to deser, który posmakuje każdemu.Składniki:4 szklanki mąki pszennej2 całe jajka2 żółtka2 łyżki śmietany1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 kostki margaryny2 kg st...

Składniki 550 g maki pszennej Eko typ 500 Młyn Kopytowa 300 g wody goracej 1/2 łyżeczka soli morskiej 30 g oleju Farsz łopatka 400 g liście laurowe 2 szt pieprz kolorowy kilka ziaren ziele angielskie 3 szt łyżka przyprawy uniwersalnej cebulka mała łyżk...

Kolejna bułeczki, tym razem ulepszony przepis. Bułeczki są bardzo mięciutkie, puszyste i smaczne. Serdecznie polecam przepis:)Składniki:1 szklanka letniego mleka110 g masła, roztopionego i przestudzonego1-2 łyżki cukru2 jajka3/4 łyżeczki soli4 szklanki...

Kurczak pieczony w cydrze i puree z dyni pomysł na smaczny obiadKurczak pieczony w cydrze i puree z dyni to łatwy do przygotowania i mało pracochłonny sposób na smaczny, jesienny obiad. Soczyste mięso kurczaka zagrodowego, aromat cydru jabłkowego, dosk...

Przepis na mielone z indyka niewiele różni się od tradycyjnego przepisu na kotlety mielone, jednak sięgając po mięso indycze znacznie obniżamy kaloryczność naszego dania i podnosimy jego wartość odżywczą. Jak przygotować kotlety mielone, chrupiące kulk...

Pulpety są ciekawą odmianą dla typowych kotletów mielonych. Moją ich ulubioną wersją są pulpety w sosie pomidorowym, prawdziwy klasyk. Przepis na dzisiejszą wersję  pulpetów otrzymałam od koleżanki. Recepturę nieco zmodyfikowałam wedle własnych upodoba...

Jesienna aura, panująca za oknem udziela się naszemu samopoczuciu. Zauważamy w tym okresie osłabienie naszego organizmu, senność, itp. Ponadto krótsze Czytaj dalej

Wakacje. Jak zwykle mijają za szybko. Szczególnie w tym roku, gdy w Danii trafił nam się zaledwie jeden ciepły tydzień w czerwcu, a potem niemal tropikalne upały przez dwa tygodnie w Polsce. Teraz szaro, buro i deszczowo, zupełnie już jesiennie... Ach,...

Nie ma cudowniejszego zapachu niż zapach pieczonego chleba! W tym zapachu jest coś kojącego! Pozwala nam się zrelaksować i daje poczucie bezpieczeństwa - dokładnie - bezpieczeństwa! Myślę, że ten zapach przenosi nas do czasów dzieciństwa.Mnie ten zapac...

Jest jedna rzecz, której bardzo nie lubię, a która była moim udziałem. Otóż kiedyś, byłam taką upartą, zapiekłą babą, która chciała mieć poczucie, że do wszystkiego w życiu doszła sama. Sama na swoich błędach, własnymi rękoma i tak dalej. Gdyby ktoś mi...

Co gości na obiad w przeciętnym polskim domu wiosną lub latem? Schabowy z kapustą to raczej jesienno-zimowe danie. Wiosną zamiast kapusty jest sałata. Schabowy zostaje, chyba że zamienimy go kotletem z piersi kurczaka, rzadziej indyka. I do tego smaczn...

Powoli kończy się już sezon na wiśnie, ale póki jeszcze można dostać je na straganach, proponuję dodać je do lekko słodkiego ciasta drożdżowego, razem z gorzką czekoladą. Z tak przygotowanego ciasta można uformować bułki, albo cienkie i podłużne paluch...

Tydzień do Świąt, a mi się zachciało ptysiów. Ale nie takich klasycznych z bitą śmietaną. Dziś miałam ochotę na takie w formie tortu przełożonego masą budyniowo-kajmakową i dżemem porzeczkowym. Dla fanów karpatek, eklerków i ptysi może to być kolejna c...

Tort karnawałowy z maskąCarnival cake with mask, for English scroll downTen tort upiekłam na specjalne zamówienie. Był niejako ogromnym wyzwaniem dla mnie, bo po raz pierwszy robiłam tort trzypiętrowy z masą cukrową. Właściwie to mój drugi tort z lukre...