Przepis na bób w sosie

Dopiero niedawno odkryłam, zupełnie przypadkiem, że mój robot kuchenny ma również pojemnik i ostrze do rozdrabniania produktów. Od tej chwili wykorzystuję rozdrabniacz częściej niż tarkę. Świetnie się sprawdza, gdy z całych migdałów czy orzechów włoski...

Setny post i niecałe dwa lata bloga (miną w marcu). Dziękuję, że jesteście! :) Do tego trochę ponad dwa lata weganizmu. Dzisiaj zamiast przepisu postanowiłam wrzucić serię pytań, które często słyszałam odkąd zostałam weganką. Może akurat ktoś z tego ki...

Wolnowar (crockpot, slowcooker,) to garnek elektryczny przeznaczony do długiego gotowania potraw w niskiej temperaturze, przygotowywane w nim potrawy są pożywne i zdrowe, gdyż temperatura ich gotowania czy duszenia nie przekracza 100°C. W moim domu to ...

Składniki (na 18 babeczek): 200g gorzkiej czekolady 200g masła 150ml mleka 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 250g mąki pszennej 150g cukru pudru 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy p...

Jak byłam mała, z niecierpliwością wypatrywałam Świąt. Przeważnie było już całkiem biało i naprawdę mroźno,

Dzisiaj początek Restaurant Week, imprezy, o której pisałam i na którą zapraszałam już wcześniej. W tym czasie wybrane restauracje zapraszają na degustację ich propozycji dań z menu degustacyjnego, za bardzo przystępną cenę 39zł. Miałam ogromną przyjem...

Zdecydowała, że jednak wyjedzie w poniedziałek. Oczywiście, wiązało się to z zabójczo wręcz wczesną pobudką o wpół do czwartej nad ranem, ale czego nie robi się dla jeszcze jednej nocy we własnym łóżku. Zresztą, była przyzwyczajona; codziennie do pracy...

Mięta to znana już od prastarych czasów roślina przyprawowa jak również leczniczai olejkodajna. Zamieszczona była w pierwszych księgach o lekach, odkryto ją także w egipskich sarkofagach. O jej niebywałych właściwościach wiedzieli Rzymianie, Grec...

Zima w pełni, więc to doskonały czas na przyrządzenie czegoś solidnego do zjedzenia.Na zaokienne chłody, proponuję vipavską corbę - słoweński kapuśniak z dodatkiem fasoli.Potrawa ta funkcjonuje pod różnymi nazwami "Vipavska corba", "Vipavska juha" (Vip...

W tę niedaleką podróż, do Warszawy, zaprosiła mnie po raz kolejny Daria Skiba, właścicielka i autorka bloga Kraina książką zwana. A była to podróż do świata sześciu zwariowanych przyjaciółek, które powołała do życia Małgorzata Falkowska. Mieliśmy...

Czasem słów "nadwaga" i "otyłość" używamy zamiennie, jednak z definicji oznaczają one co innego. Nadwaga to zwiększona masa ciała w stosunku do przyjętych norm i często jest to pierwszy krok do otyłości, ale niekoniecznie. Można się w porę "opamiętać" ...

Czasami jest tak, że lepsze jet to, co niedopowiedziane, wymyślone, wyobrażone. Kreacje wyobraźni, przy których rzeczywistość okazuje się mdła i nijaka. Czy nie ciekawsze jest czasem samo marzenie i kreowanie niż zmierzanie się z rzeczywistością i przy...

Bądź miła, dostaniesz Milkę. Przynajmniej mi ta czekolada kojarzy się z tym słowem. Nieważna, ze według wielu źródeł jej nazwa pochodzi od niemieckiego słowa milch (mleko).Pierwszy raz spróbowałam jej poza domem, poczęstowałam się jedynie kostką....

Delikatne żeberka w cebuliMój mąż lubi żeberka. Ja nie mogę się do nich przekonać.A wszystko dlatego, że trzeba się z nimi "bawić" podczas jedzenia.Ale te żeberka są dobre. Są miękkie i w miarę łatwo odchodzą od kości.Ważne żebyście mieli żeberka bardz...

Wpadłam właśnie z uczelni do domu, przeleciałam jak burza przez kuchnię i siadam do pisania.Są dni kiedy czas wlecze się straszliwie wolno, a są dni takie jak dzisiaj kiedy brakuje mi godzin w dobie. W czasie podróży pociągiem myślałam o czym nap...

Otóż, w bardzo prosty sposób!Ale najpierw krótko o tym jak to jest u nas. W naszym domu schodzą na prawdę duże ilości jogurtu i kefiru. Używam ich do przygotowywania obiadu, są moim zamiennikiem śmietany, ale także uwielbiamy je zajadać w koktajlach, c...