Przepis na bób w sosie

O jezu nawet nie wiecie jak ten Ramen za mną chodził ostatnio! Uparcie śnił się po nocach, a ja mimowolnie szukałam miejsc w których miałabym szansę dorwać ten aromatyczny bulion I gdzieś mniej więcej w tym momencie, w trakcie trwania mej mej ra...

Właściwie nie wiem od czego zacząć. Bo tym razem nie do końca chodzi o przepis na orkiszowo-gryczane ciastka. Ani nie o ten fantastyczny wałek, bez którego by one nie powstały. Rzecz w tym, że chodzi o coś więcej. Chodzi o Continue reading U...

Zimowe ferie dobiegają końca.Tym, którzy nie wiedzą co zrobić z czasem w te ostatnie dni bezśnieżnych  ferii zapraszam do zwiedzania dolnośląskich zamków. Kilka z nich prezentowałam już wcześniej na blogu. Dolny Śląsk jest najbogatszym w zabytki region...

Składniki na biszkopt 50 g  cukru pudru 3,5 łyżki mąki pszennej np. tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże jajka szczypta soli Krem 1 opakowanie serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki  2 łyżki cukru pudru wafelk...

Upłynęło trochę czasu od momentu, gdy opublikowałam ostatni przepis z cyklu #zdrowa słodycz. Brownie i zdjęcia do dzisiejszego posta robiłam wiosną (co widać po kwitnących konwaliach) z myślą o wrzuceniu przepisu w ciągu najbliższych tygodni. Tak się j...

Jak suszyć śliwki węgierki w piekarnikuSuszone śliwki węgierki, to wspaniały, aromatyczny dodatek do wielu dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Ususzone samodzielnie w piekarniku lub suszarce do warzyw będą zdecydowanie smaczniejsze i tańsze niż, te ...

Deser dla wielbicieli czekolady. Ma milion kalorii ale jest mega apetyczny!!!. Składniki:dla 4 osób 400 ml śmietany kremówki 100 g białej czekolady 100 g mlecznej czekolady 100 g gorzkiej czekolady Śmietanę dzielimy na trzy równe części .Pierwszą część...

Piernikowa przyprawa kojarzy się głównie ze świętami, ale w mojej kuchni używam jej cały rok. Szczególnie lubię jej smak w wilgotnym cieście marchewkowym, któremu nie sposób się oprzeć :-) Jeśli zostały Wam pierniki ze świąt, możecie wykorzystać je do ...

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu pulpeciki z indyka. Lekkie, delikatne, miękkie i oczywiście przesmaczne. Idealne na obiad w towarzystwie ulubionej kaszy czy ziemniaków. Wraz z kremowym sosem pomidorowym tworzą smaczny duet

Ostatnio wpadła w moje ręce pokaźna główka kalafiora. Od razu pomyślałam o zupie krem, którą robiłam TUTAJ. Jednak po chwili zastanowienia wpadłam na inny pomysł, w końcu dlaczego nie zrobić by czegoś nowego

Lekko pikantna wersja zasmażanych buraczków - z kminkiem. Nielubiących kminku prosi się o pominięcie, też będą dobre (choć moim zdaniem to on w tym daniu w dużej mierze decyduje o smaku). U nas wersja dietetyczna, ale gdyby taka miała nie być, dodałaby...

Surowa gryczanka kakao-banan, ze śliwkamiW pędzie robię sobie jeszcze kawę, chowam słoik, szukając jednocześnieśpiworai biletów, jak zwykle śpię za mało, ale to nic, bo zarazwsiadamw busa i widzimy się w Poznaniu, wracam w...

Struan to szkocki słodki chleb tradycyjnie wypiekany w wigilię święta Michała Archanioła. Amber wypatrzyła go na blogu Marcina – (klik!). Wybierając go do majowej piekarni idealnie wpasowała się w moje preferencje, bo zamierzałam upiec ten chleb po pow...

Sezon na truskawki trwa. Wiosna, która w tym roku późno nas odwiedziła, chyba szczególnie wyczuliła mnie na smak i zapach tych owoców. Pierwsze, które kupiłam (w ogrodzie mam starą, późną odmianę), zjadałam zaraz po wypłukaniu, jeszcze nad zlewem

Pani Władysława wymieszała drożdże, mąkę i jajka, zamiesiła ciasto, odczekała pół godziny, a kiedy uznała, że już pora, wrzuciła knedliki do gara z wrząkiem.Pani Władysława mieszka w Kociałówce, gmina Paździerzownica Kościelna, powiat Gliniewice w woje...

W natłoku pracy, domowych obowiązków i czasem przytłaczającego wiru codzienności weekend jest jedynym momentem na wyłuskanie choć odrobiny czasu dla siebie. Bierzemy a właściwie ciągniemy z niego ile sił aby nie stracić choć odrobiny tego cennego czasu...