Przepis na bób w sosie

Rukola ta taka pieprzna jest. Dodaję do sałatek tylko niewielką ilość. Ale kiedy już za długo zalega w lodówce miksuję najczęściej z awokado, pietruszką i cytryną. Taka sałatka w szklance. I właśnie w koktajlach jest dla mnie najlepsza! kilka liści ruk...

Sezon na kurki już się rozpoczął, więc zapraszam na najnowszy wpis kulinarny z ich udziałem! Dzisiaj prezentuję makaron z kurkami! Przygotowuje się go błyskawicznie, zaś sam przepis jest bardzo prosty. Nie zmęczysz się przy jego wykonywaniu, także spra...

Ciasto Wuzetka, lub jeszcze inaczej zwane Ciasto W-Z, jest jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce i wcale się temu nie dziwię! Jest to pyszne ciasto składające się z puszystego, czekoladowego biszkoptu, przełożonego kremem na bazie bitej śmie...

Szklarnia w ogrodzie i rozpoczęcie sezonu Jest połowa kwietnia i sezon szklarniowy został u mnie właśnie rozpoczęty . Szklarnia została wyczyszczona i wymyta po długiej zimie. W Danii wiosna zazwyczaj przychodzi później i często jest zimna, co nie sprz...

Adepci sztuki kucharskiej z Francji, Rumunii i Polski zjechali do Torunia, aby przez pryzmat dyskusji o rybach słodkowodnych zdefiniować współczesne podejście do polskiej tradycji kulinarnej W ubiegłym tygodniu pisałem o arcyciekawym programie redefini...

Wiecie co jest 20 marca? 20 marca jest HOLI Indyjskie Święto Kolorów. W tym dniu wszyscy Hindusi świętują nadejście wiosny i zwycięstwo dobra nad złem. Zwyczaj kolorowania ciała magicznymi proszkami ma przynieść ludziom dobro, szczęście i dosta...

Odwrócona (w stosunku do ubiegłorocznej) trasa PKO Silesia Marathon pozwala znów poznać Śląsk z ciekawej, biegowej perspektywy. Zachęcam, by po biegu, na spokojnie odwiedzić mijane miejsca. Katowice już od dawna nie są jedynie miast kopal...

Pewnego sierpniowego dnia otrzymałam tajemniczą przesyłkę. Po otwarciu pakowania okazało się, że to Nivea jest autorem niespodzianki. W pudełku znalazłam kosmetyki, których akurat potrzebowały moje cienkie i pozbawione objętości włosy. To chyba czary- ...

Lubię chodzić do restauracji, knajp, barów, pubów. Cenię sobie dobre towarzystwo, wspólne jedzenie i wspólne wyjścia jako element spajający relacje. Zwykle wybór miejsca, Artykuł  5 powodów, które zniechęcają mnie do (ponownego) odwiedzenia restauracj...

Ciasto w pięknym, wiosennym kolorze, a to wszystko za sprawą szpinaku. Upieczone w formie wieńca i przełożone kremem pomarańczowym, cieszy nie tylko podniebienie, ale ciekawie się prezentuje. CIASTO ZE SZPINAKIEM: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka ol...

Coś dla miłośników serników gotowanych, kokosa i truskawek. Smaczne połączenie w szybkim cieście, które nie wymaga pieczenia, bo przygotowane na herbatnikach. KOKOSOWY SERNIK: 500 g twarogu zmielonego (najlepiej z wiaderka) 1/2 szklanki cukru 1 łyżka c...

Bułeczki z ciasta krucho-drożdżowego, które jest miękkie, puszyste i jednocześnie kruche. Wnętrze wypełnia domowa masa makowa z żurawiną, aromatyzowana skórką pomarańczową i olejkiem migdałowym. Bułeczki przyozdobione gwiazdką są niewielkie i przypomin...

Składniki (2 porcje): 1300g pomidorów (najlepiej gatunek Lima) pół średniej cukinii łyżka masła parę listków bazylii szczypta tymianku pół litra bulionu pół dużego jabłka łyżka miodu 2 gałązki lawendy świeżej 6 kromek pieczywa (np. bagietka lub ciabatt...

Miód jest substancją niezwykłą. Nie dość, że posiada wiele walorów odżywczych i przecudowny słodki smak, to jeszcze sprawia wrażenie odpornego na upływ czasu. Jest to bowiem jedna z niewielu rzeczy nadających się do spożycia, która praktycznie się nie ...

W październiku swoją premierę miała książka Magdaleny Kordel ,,Serce z piernika". Oj poczułam magię Świąt. Dni coraz krótsze, za oknem szaro, buro i ponuro, w powietrzu fruwają kolorowe liście, wiatr rozwiewa moje włosy - zdecydowany zwiastun, że ten m...

Zachciało mi się szybkowaru, ale...... po przeczytaniu w Internecie niezliczonych opinii na temat tego super garnka mam totalny mętlik w głowie.Wybór na rynku jest całkiem spory, ceny - baaaaaaaaaardzo zróżnicowane. Postanowiłam więc zasięgnąć op...