Przepis na bób w sosie

Ciasto jogurtowe z nutą piernikową to bardzo smaczne, szybkie i proste ciasto, którym możecie poczęstować swoich gości. Okazji do świętowania w niedalekim czasie będzie co nie miara.Masa grysikowa według mojego przepisu jest banalnie prosta i szy...

Ostatnio chodziło za mną leczo. A z racji tego, że dawno nie jedliśmy to wspólnymi siłami przyrządziliśmy to danie.Mąż wciągnął prawie wszystko. Całe szczęście, że dałam radę spróbować chociaż troszeczkę :)Składniki:- 2 małe cuk...

Rozpoczęłam testowanie preparatu Młody Jęczmień Fort Slim :-) Powiem Wam szczerze, że już od jakiegoś czasu nosiłam się z zamiarem zrzucenia 4-5 kilogramów, które zostały po drugiej ciąży. A że młody jęczmień jest ostatnio "modny", sama zwróciłam się d...

Podczas czekania na kolejną porcję zakwasu zapragnęłam bułek wypieczonych na drożdżach. Oczywiście wybrałam takie razowe, planowo przygotowane do wegetariańskich burgerów, ale i do kanapek na lunch. Porcja jest dość mała, jeżeli wypiekacie dla kilkuoso...

Dawno nie piekłam sernika, a właśnie co dostałam od męża mój śliczny, nowiutki Kmix, więc musiałam szybko coś upichcić. Sezon na wiśnie też w pełni, także użyłam tych własnie owoców, aby urozmaicić nieco ciasto. Wypiek powstał z połączenia trzech przep...

Italian Style SaladTą sałatkę poznałam pracując za czasów studenckich w pewnej, sieciowej kawiarni. Jest to bardziej konkretna kolacja czy lunch niż sałatka, ale warto ją wypróbować. Dla mnie obowiązkowo z czymś zielonym, ale to moje zboczenie ;)...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

Dziś weganizujemy tradycyjne gołąbki. U mnie w domu gołąbki zawsze gotowało się trochę inaczej. Oprócz ryżu i mięsa dodawało się duszoną cebulę, marchew i pietruszkę. Tak więc już na starcie miałam ułatwione zadanie z przepisem wegańskim.Przepis ...

Kostka Łasucha to trzy placki półkruchego ciasta dwa waniliowe i jeden kakaowy, przełożone przepysznym kremem orzechowym na bazie mleka w proszku, do tego biszkopciki na kajmaku i polewa z czekolady. Taki wypiek zadowoli każdego łasucha. Niewąt...

Truskawki pojawiły się na straganach, więc czas rozpocząć sezon na truskawkowe wypieki. Moja pierwsza tegoroczna propozycja, to bardzo lekkie ciacho, którego podstawą jest biszkopt migdałowy, galaretka z truskawek i mnóstwo bitej śmietanki. Co ciekawe,...

Uwielbiam pastylki  miętowe After eight czekoladki miętowe oblane czekoladą. Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem i w tej też tonacji jest dzisiejsza propozycja. Przedstawiam Wam ciasto After eight czekoladowo- miętowe. Ciasto j...

Dawno nie piekłam nic nowego. Dlatego jak tylko została wznowiona akcja Wypiekanie na śniadanie postanowiłam wziąć w niej udział. Tym razem wyzwaniem był chleb na owsiance. Szybki, prosty i na drożdżach. Wilgotny środek, chrupiąca skórka. Do tego masło...

Pomysł na to bezglutenowe ciasto orzechowo figowe pochodzi z książki My New Roots. Figuruje ono tam jako przepis na... read more Ten wpis Bezglutenowe ciasto orzechowo figowe pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Got...

Wegański gulasz z kaszy gryczanej i batata (lub po prostu kaszotto) to danie które zaskoczyło mnie swoją kremowością i aromatycznym smakiem. Przypomina nieco curry, ale inaczej się je przyprawia. Wędzona papryka (najważniejsza przyprawa) cudownie pod...

Kiedyś już pisałam, że robienie risotto jest dla mnie formą medytacji. Lubię patrzeć, jak masło, roztapiając się powoli, łączy się delikatnymi strużkami z rozgrzaną oliwą. Zapach szklącej się cebuli działa na mnie kojąco, a mieszanie ryżu, który w pier...

Nie pierwszy, i pewnie niestety nie ostatni, raz dodaję wpis po dłuższej przerwie. No cóż, na swoje usprawiedliwienie mam do powiedzenia tylko tyle, że nie lubię upałów. Optymalna temperatura to dla mnie 25 stopni, kiedy jest więcej, jest mi ciężko. &#...