Przepis na bób w sosie

Chociaż zrobiło się wyjątkowo ciepło, dostałam za zadanie przygotowanie gulaszu. Postanowiłam przygotować taki "Eintopf", czyli danie, które całe zmieści się w jednym garnku. Do mięsa dodałam jak najwięcej warzyw, żeby gulasz sprawiał wrażenie jak najl...

Nie znam ani jednej osoby, która nie lubi gołąbków. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale mam na to kilka patentów.Przygotowanie rozkładam na raty. Zaczynam dzień wcześniej wieczorem od sparzenia kapusty, które to jest najbardziej praco - i czaso...

Witajcie! Dziś chcielibyśmy się podzielić z Wami recenzją pewnego urokliwego miejsca na kulinarnej mapie Warszawy. Jeśli lubicie włoskie klimaty i włoską kuchnię, koniecznie przeczytajcie co mamy Wam do powiedzenia :-) Mercato to niewielka, klimatyczn...

Tego lataczęstopiekłamciasta z owocami.Piękne lato pożegnaliśmydelikatnym w smaku sernikiem z jeżynami.Na moim standardowym spodzie z kakaowych ciastek. Z polewą z białej czekolady. Z dodatkiem proszku budyniowego w masie serowe...

Rodzina Gesslerów znana jest ze swoich kulinarnych dokonań. Jednak każdy z restauratorów odkrywa przed nami kuchnię w inny sposób. Uwielbiam niektóre przepisy Magdy Gessler – ciężkie, pełne masła, śmietany ale i smaku i aromatu. Mam kilka ulubionych d...

Uwielbiamy batoniki... kupujemy je w sklepach dla dzieci, często wybieramy te zbożowe bo zdrowsze, ale czy na pewno? Przyjrzymy się etykiecie pierwszych lepszych batoników zbożowych, co tam znajdziemy? Dużo niefajnych rzeczy: m.in. syrop glukozowy, sor...

Proponuje wam dzisiaj klasyczną lasagne, której ulepszanie trochę mi zajęło, ale metodą prób i błędów z czystym sumieniem mogę wam ją polecić, jest ( idealnie według mnie i moich degustatorów smaku) dopracowana ! :)Składniki:- opakowanie makaronu lasag...

Oto kolejny wypiek z serii Wypiekanie na śniadanie, tym razem przepis zaproponowała Bernadeta i pochodzi on z bloga Culinary adventures in the kitchen. Tym razem troszeczkę w innym wydaniu koszyczkowym, dokładną instrukcję znajdziecie TU. Z racj...

Składniki:Sałata lodowa lub rzymska (najlepsze są do tego przepisu twarde sałaty)Ogórek świeżyOgórek kiszony lub małosolnyAvocadoZiemniaki ugotowane w mundurkach (ostudzone)Ponadto można dodać oliwki, jajka na twardo lub tuńczyka w oliwieSos:Oliwa z ol...

Mimo, że pogoda nas nie rozpieszcza, ja nadal mam nadzieję, że w tym sezonie nadejdą jeszcze ciepłe dni kiedy będę mogła na tarasie odpalić grilla bez obawy o wyziębienie :POprócz kiełbasek , kaszanki w sreberku, czy ziemniakach pieczonych bardzo smako...

VEGAN STRAWBERRY LASSI WITH MINTPrzykładów napojów, którymi można chłodzić się w upały jest bez liku. Począwszy od najprostszej wody smakowej, przez lemoniady, kompoty, mrożone kawy itd. A gdy chcemy oprócz orzeźwienia, trochę bardziej się nasycić i za...

Składniki na chleb rustykalny (2 bochenki, każdy o wadze 630 g.):Zaczyn:450 g. mąki pszennej chlebowej (typ 750)450 ml. letniej wody1/8 łyżeczki suchych drożdży (lub 1/4 łyżeczki świeżych)Ciasto właściwe:zaczyn450 g. mąki pszennej chlebowej (typ 750)17...

Soczyste czereśnie to prawdziwe zwiastuny lata, ich smak przywodzi o pokuszenie użycia ich w różnych ciastach, tak powstał ten przepyszny w smaku serowy torcik z nutą kokosu, prawdziwa kwintesencja lata!Ciasto:Tortownica o śr 22 cm3 jajka½ szklanki mąk...

Wilgotne biszkoptowe blaty o smaku krówki, słodki miodowo- jajeczny krem, zwieńczenie całego ciasta to czekoladowa rozpływająca się w ustach pianka. Brzmi pysznie….Pomysł na to ciasto powstał z inspiracji wieloma innymi przepisami, strasznie bała...

Kto ma ochotę na domowe czekoladki? Dodam, że w zdrowszej wersji, więc można przymknąć oko i zjeść o jedną więcej :) Czekoladki są przepyszne, a to za sprawą orzeźwiającego nadzienia w postaci galaretki truskawkowej. Mniam :) Muszę też wspomnieć, że ic...

Jak już się Wam chwaliłem wygrałem warsztaty z Josephem Seeletso. Wszystko za sprawą konkursu Cisowianki "Gotujmy zdrowo, mniej soli". Planują zrobić kolejną edycję, więc już wymyślajcie przepisy a dania bez soli.Najpierw warsztaty miały odbyć się pod ...