Przepis na bób w sosie

Tradycyjna domowa szarlotka - klasyka gatunku - najlepsza.Kruche delikatne ciasto i puszyste, mięciutkie, wilgotne , orzeźwiające jabłka.Ten smak pozostaje w pamięci na zawsze .Składniki :300 g mąki pszennej200 g masła2 łyżeczki...

Już od jakiegoś czasu miałam ochotę na sernik, taki kremowy, lekki, chłodzący, rozpływający się w ustach, z lekką pianką u wierzchu i całkowicie niespodziewanie, zaczęła tworzyć się "rosa". Gdybym piekła docelowo taki właśnie rodzaj sernika, pewn...

Jak święta to muszą być pierniki, ale żeby były pierniki potrzeba czasu i chęci.Moje pierniki wyglądały takA powstały z gotowego proszkuDlaczego? już wyjaśniam.U mnie nastał trudny czas, już tydzień przed świętami zaczął chorować syn,...

Kruche ciasto na razowej mące orkiszowej, niezwykle delikatne, słodkie, kwaskowaty smak wiśni i białkowa pierzynka - to smak lata ;)).Kruche ciasto2 szklanki mąki orkiszowej4 żółtka200 g zimnego masła1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Cześć,z tymi drożdżówkami jest tak szybka sprawa, że zanim się obejrzysz, to już wszystkie zjedzone ;-) Niestety nie wiem jaki mają smak następnego dnia, bo zniknęły w tak szybkim czasie, że nie miałam okazji spróbować, ale w dniu pieczenia są obłędne!...

Cześć,nie ma nic lepszego na spożytkowanie niezliczonych pokładów energii jak... lepienie pierogów. To jest mój sposób na odreagowanie, oderwanie się od spraw codziennych. Jedni walą w worek bokserski, drudzy biegają, a ja.. właśnie tak! LEPIĘ PIEROGI....

Cześć!Kolejnym daniem, które zrobiliśmy jest sałatka warstwowa. Idealna na przyjęcie. Zapraszam do czytania :)Przepis:Układamy warstwami od samego dołu w szklanej salaterce:ziemniaki drobno pokrojone w kostkę lub utarte na grubej tarce ...

Wata cukrowa- kolejny smak dzieciństwa. Ostatni raz jadłam ją na osiedlowym festynie mając 6 lat, czyli spory kawałek czasu, patrząc na to, że już jutro moje 21 urodziny. I mimo, że upłynęło tyle lat, tydzień temu wędrując miedzy budkami na jarmarku św...

Smaczna i syta sałatka świetnie nadaje się jako samodzielna potrawa w upalne dni lub jako dodatek do mięs z grilla:)Składniki:ok. 200g ciecierzycycukiniaczerwona cebulanatka pietruszkioliwa z oliweksól, pieprzopcjonalnie ocet winny lub ocet jabłk...

Babeczki specjalnie przygotowane na sylwestrową noc, niestety dopiero teraz miałam czas zamieścić przepis. : Słodkości kryją w sobie białą czekoladę oraz truskawki, całość zdobi krem z dodatkiem szampana. :) Polecam również przepis na mus z dodatki...

Waniliowe babeczki wypełnione galaretką. W tym przypadku postawiłam na smak truskawkowy, ale oczywiście można wybrać każdą inną. Dodatkowo zamiast tradycyjnego kremu ze śmietany i serka mascarpone, żeby nie było monotonnie, udekorowałam słodkości bezą ...

Puszyste i bardzo delikatne babeczki cytrusowe ze skórką cytrynową oraz pomarańczową. Oto jakie słodkości gościły w moim wielkanocnym koszyku. Foremki kupiłam w pobliskim sklepie. Na początku byłam sceptycznie do nich nastawiona, obawiałam się, że słod...

Deser lekki, smaczny i z nutą słodyczy... Zresztą słowa są tu zbędne, biegnę do kuchni po kolejną porcję !! ;)Składniki:ok. 100g daktyli bez pestek2 płaskie łyżeczki kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczumały kubeczek jogurtu naturalnego...

Dżem z cukinii to jeden z bardziej zwariowanych pomysłów na przetworzenie nadmiaru tegoż warzywa, które swoimi plonami naprawdę potrafi zaskakiwać. Wbrew pozorom, cukinia w dżemie w ogóle wyczuwalna i nikt z pewnością nie domyśliłby się jej obecności. ...

Zima nie rozpieszcza nas bogactwem warzyw i owoców, ale mimo to trzeba pamiętać, że podaż witamin i związków mineralnych jest ważna dla naszego organizmu zwłaszcza o tej porze roku. Z warzyw korzeniowych, jabłek i wszelkiego rodzaju kiszonek można robi...

Jeśli o grudniu mam myśleć w kategorii "kulinaria" to na myśl przychodzą mi dwie rzeczy: śledzie i pierniczki :) Na te pierwsze przepis pojawi się w następnym tygodniu, ale te drugie nie mogły czekać! Uwielbiam smak pierniczków, choć samo dekorowanie s...