Przepis na bób w sosie

Ten smak zna każdy. Kiedyś takie zapiekanki można było kupić w wielu miejscach, głównie w małych, ulicznych budkach. Dziś również są spotykane, ale wolę robić je w domu, bo jakość tych kupnych pozostawia wiele do życzenia. Nakład pracy i finansów jest ...

Wróciłam z urlopu przywożąc przepis na zupę rybną. Jadłam ją w wielu miejscach ale nie we wszystkich mi smakowała. Czasami otrzymywałam zagęszczoną mąką, śmietaną i makaronem breję. Ta jest letnia i lekka. W menu widniała pod nazwą "węgierska zupa ryb...

Siła tkwi w prostocie, połączenie smaków: śledzia, ogórków i suszonych pomidorów okazało się strzałem w dziesiątkę. Nie ma tu wyszukanych składników, ale śledzik nie potrzebuje wymyślnych towarzyszy. ;-) Polecam na przekąskę. 500g filetów śledziowych10...

Arabska surówka z marchewkiSurówka z marchewki jest popularna zarówno w krajach arabskich jak i w Turcji, i chyba na tym się kończy jeśli chodzi o Turcję. Marchew w potrawach arabskich występuje zarówno w wersji pieczonej jak i duszonej w Turcjo do pot...

Wspaniałe w smaku czekoladki domowej roboty z miękkim nadzieniem z żurawiny otoczone białą czekoladą. Czekoladki z żurawinowym nadzieniem, są proste do przygotowania i wspaniale smakują.200 g białej czekolady125 ml soku żurawinowego100 g cukru1 ł...

Kapusta kwaszona często jest używana w polskiej kuchni, więc nie może zabraknąć przepisu na nią. Pomimo rad, żeby młodej nie kwasić postanowiłam spróbować. Nie dość, że użyłam młodej kapusty, to jeszcze ukisiłam ją w, jak dla mnie tempie ekspresowym. L...

Dzisiaj przepis na kotlety na bogato. Ciekawe połączenie smaków sprawia, że nikt nie może im się oprzeć. Jeśli zrobicie kilka sztuk więcej niż potrzebujecie, to raczej pożegnajcie nadzieję, że zostaną na później.KOTLETY PO SUŁTAŃSKU:1 i 1/2 piers...

Dzisiejsze danie może być lekkim obiadem, jeśli podamy je z np.ryżem lub ciepłą kolacją z chrupiącymi grzankami. Pomimo, że wygląda lekko, jest jednak dość syte, a przy tym bardzo kolorowe.ZAPIEKANE WARZYWA Z JAJEM:4szt kolorowej papryki1 mała cebula1 ...

Tradycyjna chałka upieczona na podstawie tego przepisu jest mięciutka, idealna do podania z masełkiem lub kremem cytrynowym - lemon curd. Ciasto jest łatwe do wyrobienia i proste do formowania, ma nienaganną strukturą i delikatny miąższ. Chałkę po wyro...

Kiszone rydzeRydz, aby się zakisił, wymaga minimum miesiąca czasu.Trzeba wybierać rydze większe, ułożyć je na misce, sparzyć gorącą wodą,niech w niej chwilę poleżą, aby gorycz z nich wyszła,następnie obmyć czysto i kłaść na sicie.&nbs...

Udka gęsie pieczone z pigwą i jej syropem, doprawione majerankiem, cebulą oraz czosnkiem, są soczyste i bardzo delikatne. Gęsie udka z pigwą, to danie idealne na świąteczny stół.2 pigwy2 gęsie udka250 ml syropu z pigwy1 cebula2 ząbki czosnkumajer...

PLACEK NA SERKU HOMOGENIZOWANYM Z JABŁKIEM/przepis autorski//1 porcja/Ciasto:60 g mąki jaglanejłyżka zmielonego siemienia lnianego (Agnex)10 g karobu (można zastąpić kakao)10 g pokruszonych migdałów (Agnex)1/2 łyżeczki proszku do pieczenia90 g gęstego ...

I zaczął się mój ulubiony miesiąc w roku! :)Babeczki z jabłkami i owsianym crunchy podane z twarogiem i pestkami granatuOWSIANE BABECZKI Z JABŁKIEM/przepis własny//6 babeczek/pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistejpół szklanki mąki owsianej45 g (trz...

Ser halloumi jest super. Na blogu znajdziecie już kilka przepisówz jego wykorzystaniem, zazwyczaj jako dodatek do sałatek. Jest pożywny i smaczny, jeden z moich ulubionych serów. Świetnie smakuje smażony w panierce lub grillowany. Wobec tego idea...

Nie jestem przekonana której pory roku nie było bardziej, czy może zimy zabrakło i wiosna zapukała do Trójmiasta już w lutym, a może to lato pojawiło się szybciej niż pierwsze przebiśniegi wpadły na pomysł by rozkwitnąć? W każdym razie, ni stąd, ni zow...

Zazwyczaj kombinuję w kuchni, taka jest chyba moja natura. Wolę kiedy w lodówce jest mniej, kiedy trzeba pomyśleć i lubię niecodzienne połączenia. Ale te codzienne też. Czasem mam ochotę na coś tak banalnie prostego, na takie tradycyjne połączenia, na ...