Przepis na bób w sosie

Por jest w mojej kuchni dosyć często, bardzo go lubię. Schab pociąć na 1 cm kawałki, mocno rozbić. Doprawić solą i pieprzem z dwóch stron. Nadzienie na patelni roztopić masło, wrzucić pokrojony drobno por, gałkę muszkatołową. Dodać posiekane i ...

Faszerowane ziemniaki to dla mnie taki mini bigos . W tym sensie że na farsz wykorzystuje resztki. A takowych po Świętach jest w brut w każdej lodówce. Więc z takich ziemniaków mamy podwójnąkorzyść Skrawki nie zmarnują się . Po drugie lekki obiad...

W tym roku poszłam na łatwiznę. W związku z tym moje święta obfitowały w potrawy w łatwizną.To jedna z nich.Składnikiowalne plasterki chudej szynki5 jajek ugotowanych na twardo200g chrzanu drobno utartego2 pęczki szczypiorku drobno posiekan...

Miała być szarlotka, niestety gdy wróciłam z aparatem, zostały tylko okruchy. W związku z tym będzie surówka.Jadłam ją u synowej. Zadziwiające że z dwóch składników możne osiągnąć taki efekt. Aczkolwiek w związku z wiekiem ,który porządnie ograni...

W końcu nastał drugi tydzień czerwca, a wraz z nim niemiłosierne upały. Nie wiem jak wy, moi drodzy, ale dla mnie to istna katorga. Zdecydowanie nie potrafię funkcjonować w czasie tak gorących dni. Moje kochane roślinki i zioła chyba podzielają mój sta...

Łososia wędzonego uwielbiam. Świeża bułka, albo chlebek - posmarowany masłem i łosoś skropiony sokiem z cytryny. ...mmmm... Siedmioletnia Chochlik - Psotnik :) takim zestawieniem również nie pogardzi. Ba, może się okazać, że dla mnie nie starczy, a brz...

Uwielbiam smak pieczonej papryki. Chciałam zrobić risotto z tym warzywem ale moje kochanie nie lubi risotto. Powiedziałam:" zrobię dwie wersje i pokochasz risotto." Ugotowałam podstawę, po czym dodałam dwa różne składniki.Oto pierwsze risotto. Wersja d...

Dziś zaczynam od klasyki CHŁODNIK LITEWSKI , brzmi bardzo dostojnie i tak smakuje.Podaję go jako danie królewskie, podczas letniego obiadu dla przyjaciół. Nie idę na skróty i robię go tak jak moja babcia z wiejskiego mleka, które nastawiam ...

migdałowy omlet* pieczony z brzoskwiniąCoś mi się wydaje, że chyba gdzieś widziałem ostatnio pieczoną brzoskwinię. Hmm, i omleta dzień przed. Ah, tak! To było u mnie :DMoże by tak, hmm, połączyć obie rzeczy? Oh, w sumie niezły plan!I w taki oto sposób,...

Jeśli nigdy nie próbowaliście granata w sałatce innej niż owocowa to zapraszam do wypróbowania poniższego przepisu. Niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, idealny na lekki posiłek z dodatkiem ciemnego pieczywa lub jako samodzielna potrawa.składniki...

Po dłuższym okresie nieobecności na blogu powracam z błyskawicznym, zdrowym przepisem na smoothie z pomarańczy. Soczyste pomarańcze, do tego marchewka, kawałek imbiru to idealne połączenie jeśli chcemy w smaczny wspomóc nasz system odpornościowy w walc...

Cześć Wszystkim! :)Poniższe danie to improwizacja próbowanego przez mnie w restauracji sphagetti aglio olio, czyli makaronu z oliwą, czosnkiem i chilli. Znalazłam piękną świeżą chilli, zapomniałam jednak o pietruszce, wobec czego użyłam suszonej bazyli...

Dzisiaj propozycja na aromatyczną i pyszną kolację na ciepło.Bruschetta z pieczarkami jest również idealną przekąską na imprezki.Składniki:2 ząbki czosnku1 cebula2 łyżki oliwy z oliwek250 g pieczareksól do smakupieprzpół łyżeczki ziół prowansalsk...

Długą miałam przerwę od gotowania i pieczenia. Nie to, że nie gotowałam w ogóle. Szłam po prostu po najmniejszej linii oporu. W domu panowała infekcja i nie miałam siły stać przy garach. Za to dzisiaj wracam do Was z przepisem na proste, ale efektowne ...

To ciasto czekoladowe robiłam już wielokrotnie, ale jakoś za każdym razem znikało zbyt szybko, by zrobić mu zdjęcie i podzielić się nim z Wami :)W sumie nic dziwnego, bo jest naprawdę pyszne, mocno czekoladowe, ale nie zapychające no i mega szybkie i p...

Kolejna próba przemycenia wybrednemu dziecku czegoś wartościowego. Starsze zjadło pół kotlecika, maluch pożarł dwa :) My rozsmakowaliśmy się w takim zaimprowizowanym obiadku. Szczerze polecam.Można użyć miąższu z cukinii pozostałym po faszerowaniu z po...