Przepis na bób w sosie

VEGAN RICE PUDDING WITH ALMONDS AND SAFFRONJak widać, przechodzę fazę na kuchnię indyjską ;) Nawet śniadania przygotowuję już w tym stylu. Była tofucznica po indyjsku, a dziś pyszny, kremowy pudding ryżowy, który przygotowałam po przyrządzeniu mleka z ...

W tym roku u mnie będzie tradycyjnie - ciasta już zagniecione (oprócz pączków), leżą w lodówce, więc wpadam po pracy jutro i smażę! Znalazłam zeszłoroczne notatki, w każdym przepisie może być ewentualnie potrzeba lekkiego podsypania mąką, ale generaln...

Kawa inka odkąd sięgam pamięcią zawsze była na polskim stole. To zapach tej kawy budził mnie codziennie do szkoły. Mama zalewała ją gorącym mlekiem, było swoje, bo mieliśmy własną krasulę, na wierzchu tworzyła się rozkoszna pianka, do tego ...

Gęsina to już chyba rarytas na naszym stole, przygotowuje się ją dość rzadko a szkoda bo mięso jest wspaniałe. Moja propozycja to marynowana pierś pieczona w piekarniku podana w asyście kiszonej kapusty na słodką nutę. Całość komponuje się wspaniale. P...

Ostatnie kilka dni spędziłam razem z S. w miejscu z mojej bucket list, którym jest, jak na prawdziwą fankę The Beatles przystało, Liverpool.Było zimno, wietrznie i czasem deszczowo. Pięknie, inaczej... Było dużo spacerów i oczywiście dużo jedzenia ;)Ja...

Przepis na ten sernik znalazłam na bardzo fajnej stronie vegazone.blox.pl i krótko mówiąc podbił moje kubki smakowe. Autorka wykorzystuje w nim maliny ja jednak postawiłam na jeżyny. Sernik jest odchudzony i w niczym nie ustępuje trad...

Sesja, sesja i… już drugi semestr. W tym roku, po szpitalnych przygodach, trwała ona wyjątkowo długo. Żeby być zupełnie szczerą, to trwa ona nadal. Trochę naukowych eventów (czyt. zaliczeń) mnie ominęło i teraz niestety muszę wszystko indywidualnie nad...

Witajcie w bardziej wiosenną, niż zimową aurę. Mimo, że mamy grudzień - śniegu ani śladu. Miałam dosyć sporą przerwę w blogowaniu, a to dlatego, że przez ten okres sporo się działo. Począwszy od różnych egzaminów i projektów na studia, aż do moich urod...

Pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach, ... a co najlepsze odtłuszczone, troszkę mniej kaloryczne. Pączusie bo o nich mowa, zrobiłam dziś, dosłownie chwilę temu, o czym wiedzą osoby śledzące moją stronę na facebooku. Po upieczeniu prezentują się...

Na dobry początek. Z małym, ciekawskim towarzyszem. Bo przecież słodycze wcale nie muszą być tuczące ;) Tarta sernikowa na jaglano-owsianym spodzie.Składniki (na około 12 porcji):Na ciasto:- 100g mielonych płatków owsianych + 50g zmie...

Masz dość puchatych królików? Świergot jaskrawo żółtych piskląt doprowadza Cię do furii? Na widok jajek we wszystkich odcieniach Pantone (i czasem we wszystkich smakach) sprawia, że wymiotujesz tęczą? Ten post jest dla Ciebie!Bo jeśli w sklepach, na st...

Jeśli masz w domu zalegające, przejrzałe banany, nie wyrzucaj ich! Przydadzą się do tego typu wypieków. Ten chlebek jest zdrowy, lekki, wilgotny w środku i co najważniejsze pyszny. W dodatku nie jest zbyt słodki, więc idealnie wpisuje się w menu diabet...

Są w roku takie okresy, które uwielbiam za to jakie smaki w nich królują. Staram się odżywiać sezonowo, więc czekam z utęsknieniem na szparagowy czy truskawkowy sezon nie podjadając w między czasie czegoś co udaje te smakowitości. Warto poczekać i naci...

Spieszysz się rano na pociąg podmiejski. Jest ciemno jeszcze. Drżysz w niepewności, czy uda Ci się zdążyć. Oboje punktualnie i jednocześnie wpadacie na peron. (Błogosławisz w duchu niebiosa za uśmiech w Twoją stronę tego zaspanego poranka). To może by...

- Czuję się przy tobie, jak Jaś. Ten z Jasia i Małgosi... – usłyszałam dziś przy śniadaniu.- ??? – stać mnie było jedynie na rozdziawienie buzi w fatalnym osłupieniu.- Ale ty jestes najpiękniejszą wiedźmą pod słońcem!To ostatnie stwierdzenie by...

Poranek w ogrodzie. Lektura w słońcu, błogi spokój i cisza. Tak inne od wiosennego poruszenia i letniego wigoru, sprzed jeszcze kilku miesięcy. Jesień smakuje jak letnia herbata. I zawsze, koniecznie, obowiązkowo – jabłecznikiem. Ten dzisiejszy...