Przepis na bób w sosie

Zupa z kaszą i grzybami (wigilijna) - kuchnia podkarpackaPrezentując tradycyjne podkarpackie zupy wigilijne wybierałam zupy kwaśne, na bazie zakwasu na barszcz, lub na wodzie z kiszonej kapusty. Tym razem prezentuję łagodną zupę grzybową z kaszą grycza...

Klasyk.Oparte na przepisie namagdalenki PĄCZKI RÓŻz dodatkiem mielonej kawy i rumu waniliowego.Czy może być lepiej?50 g niesolonego masła plus jedna łyżka do natłuszczenia formy1 duże jajko40 g drobnego cukruszczypta soli35 g mąki pszennej,...

Pierogi oszukańce - kuchnia podkarpackaPierogi oszukańce na weekendowy obiad wybrałam z dwóch powodów. Po pierwsze zaintrygowała mnie ich nazwa, a po drugie przepis pochodzi od podkarpackich strażaków z OSP Broniszów (Wielopole Skrzyńskie). Przyznacie,...

Pichcąc słuchałam: The Moody Blues"NIGHTS IN WHITE SATIN"Składniki (na 4 porcje):Ryba:4 filety z dorsza3 łyżki mąki pszennej1 łyżka currysólpieprzmasło do smażeniaSos pomidorowy:1 puszka pomidorów krojonych0,5 cebuli1 ząbek czosnku1/4 szklanki cz...

Faszerowane cebule są bardzo delikatne wsmaku. Lekką słodycz przełamuje dodatek soku zcytryny asuszone solone pomidory dodają wyrazistości potrawie. Farsz zKomosy ryżowej ma intrygującą konsystencję. Niespodziewany smak mięty w&...

Jeśli mamy ugotowane ziemniaki, to przygotowanie pierożków zajmie nam kilka chwil. Polecam je jako główne danie obiadowe lub pyszną, chrupiącą przekąskę do barszczu. To będzie miła dla podniebienia odmiana.Składniki:Ciasto:1,5 kg ziemniaków,6 łyżek mąk...

To miało być zupełnie inne ciasto z zupełnie innymi owocami ale tropikalne upały sprawiają, że maliny to towar niedostępny..;) Były za to truskawki, co dość niespotykane o tej porze lata ale skoro już się pojawiły...świeże i zgodnie z zapewnieniem właś...

W sezonie letnim musowo muszą być.. jagodzianki :) Takie z dużą porcją jagód, ciepłe z piekarnika takie lubię najbardziej :)Składniki:500 g mąki pszennej typ 650250 ml ciepłego mleka 3,2% (nie gorącego)7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych)1 jaj...

Bezglutenowa i bezlaktozowa tarta z poramiBardzo lubimy tarty i dość często gościły one w naszym menu ale niestety do czasu … Odkąd okazało się że mój syn nie toleruje glutenu i mleka mieliśmy pewną przerwę. Ale jak długo można żyć bez tarty??? Szukała...

Pyszny, lekko kokosowy sernik. Polecam:)Forma do pieczenia: 35 cm x 25 cm.Składniki na ciasto kruche:250 g mąki pszennej;120 g zimnego masła;100 g cukru pudru;1 łyżka smalcu (można pominąć, smalec jednak nadaje ciastu kruchości);1 żółtko;3 łyżki gęstej...

Składniki:Biszkopt: 3 jajka,1/3 szklanki cukru,1/4 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli.Do przełożenia:ok 1/2 słoiczka dżemu jagodowego,250 ml śmietany 30%,cukier puder (do smaku),1 łyże...

Zauważyłam ostatnio pewną zależność u siebie - prowadzenie bloga zdecydowanie zwiększa moją chęć do kulinarnych aktywności. Kolejny post, to i kilka kolejnych pomysłów, co bym mogła w następnej kolejności spróbować. Teraz to już nawet nie wyobrażam sob...

Uwielbiam domową pizzę na grubym cieście. Jest to smak i zapach mojego dzieciństwa i pierwsze, całkowicie samodzielnie przygotowane danie dla rodziny. Ha, jest również mój pierwszy kulinarny zakalec! Nie dość, że ciasto w ogóle nie wyrosło, to jeszcze ...

To ciasto zawsze kojarzyć będzie mi się z moją mamą... dlaczego?Bo to własnie ona je wymyśliła.Moja mama od zawsze eksperymentowała w kuchni, nie dla niej były oklepane przepisy z kajetu babci, praktycznie w każdej przyrządzanej potrawie mu...

Kurtoszkołacz, znany też jako kürtőskalács, trdlo, trdelnik, ciasto kominowe lub po prostu kurtosz. U mnie dziś w wersji słonej prosto z grilla. Podany z cevapcici stanowi doskonałe danie przyjęcie pod chmurką.Składniki na kurtoszkołacza:15...

Robiłam to ciasto po raz pierwszy,ale już wiem że będzie to jedno z ulubionych ciast. Fantastyczny mleczny krem, kakaowy biszkopt i czekolada, czy trzeba dodawać coś jeszcze??Biszkopt:8 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do...