Przepis na bób w sosie

Bezy nie są najłatwiejszymi ciasteczkami jeśli chodzi o efekt końcowy... białka były za zimne, za ciepłe, za mało lub za bardzo ubite, rozlały się, spiekły lub wyszły suche... powodów niepowodzenia może być wiele, ale w końcu odnalazłam przepis, z z kt...

Klasyczny włoski deser tiramisu w wersji bez surowych jajek :) Składa się wyłącznie z kremowego mascarpone, śmietany kremówki i warstwy biszkoptów nasączonych aromatycznym espresso. Słodki krem idealnie komponuje się z gorzką kawą i miękkimi biszkoptam...

Od tego przepisu zaczęła się moja przygoda z pieczeniem :) Mając kilkanaście lat upiekłam mamie takie właśnie ciasteczka. Były nierówne, za duże i troszkę blade, ale chęci wynagradzały wszystko. Jako mała dziewczynka uwielbiałam jeść małe, okrągłe bisz...

Na blogu znajdziecie już przepis na jabłkowe crumble zapiekane pod chrupiącą kruszonką z płatków owsianych i miodu. Będąc na wyjeździe wakacyjnym nastawionym na zwiedzanie musiałam opracować bardzo szybkich śniadań :) Tak właśnie powstała propozy...

Jakiś czas temu miałam przyjemność przebywać wśród diaspory żydowskiej w Antwerpii i tam po raz pierwszy jadłam kugiel, czyli tradycyjną potrawę żydowską zaliczaną do koszernych. Co tydzień w czwartek przygotowuje się tę babkę ziemniaczaną na szabat. W...

Nie wiem jak to się stało, ale do tej pory nie robiłam zdrowszej wersji pralinek Raffaello... Tak nie może być! W końcu są to chyba najlepsze czekoladki pod słońcem. Szkoda tylko, że zakazane dla osób dbających o linię. Od dziś nie ma co się martwić, w...

Moim zdaniem "Lava cake" to najlepszy deser na świecie. Miękki, wilgotny, mocno czekoladowy... czego chcieć więcej? Z pewnością mniejszej ilości kalorii. W jednej porcji deseru z lodami waniliowymi potrafi znaleźć się blisko 700 kcal... długo szukałam ...

Jak u Was wygląda szybkie śniadanie? Płatki z mlekiem, gotowa owsianka z torebki zalana wodą? A może słodka granola ze smakowym jogurtem? Jeśli Twoja odpowiedź brzmi TAK, warto zastanowić się nad zmianą nawyków. Takie śniadania zapewniają ogromną dawkę...

Tego nie mogło u mnie zabraknąć- krem ze świeżych pomidorów. Najlepiej tych z własnego ogródka, ale te od Pani z targu też się sprawdzą. Przerośnięte, soczyste, jędrne- najlepsze! Nie trzeba dodawać już nic innego, one same się obronią. Póki jest na ni...

Odwiedziny u znajomych łączą się z przygotowaniem dla nich smakołyków, a przynajmniej w moim przypadku. Pociągiem nie zawsze uda się wszystko przewieźć, a szczególnie przy 30 stopniach, ale takie proste wypieki sprawdzą się zawsze :) Jeśli macie ...

Lubię serniki, które nie mają bardzo zbitej konsystencji. Na stronie zoomyummy znalazłam ciekawie wyglądający sernik z czekoladowymi kropkami, więc skorzystałam z tego przepisu i piekłam go w kąpieli wodnej. Jest on po prostu rewelacyjny w smaku:...

Nie jestem zbyt systematyczna w tych moich wpisach. Zakładałam, że będą pojawiać się codziennie, ale niestety pomimo wakacji wciąż mam dziesiątki zajęć i projektów więc wpisy wrzucam wtedy, kiedy mogę.Dzisiaj 3 nowe mini-przepisy na zdrowe i diet...

Mój pierwszy wpis w tym roku, ło matko zleciało !Przepraszam moich czytelników i dziękuję, że mimo mojej nieobecności blog żyje.Mam nadzieję, że nadal tu zaglądacie po przepisy i cieszą się one waszym uznaniem.Małe wsparcie i motywacja w komentarzach s...

Zupa gołąbkowa... Wygląda jak rozwalone gołąbki... Smakuje jak rozwalone gołąbki, ale co z tego skoro jest pyszna? potrzebne składniki:0,5 główki białej kapusty,0,5 kg mięsa mielonego,1 por,4 marchewki,0,5 małego selera,2 pietruszki,2 cebule, 600 ml pr...

Dni stają się dłuższe, choć wciąż biegną jak oszalałe, a ja jestem gdzieś tam, zagubiona w czasoprzestrzeni albo między zdjęciami na Pintereście, gdzie ze skupieniem adepta tai chi snuję plany kulinarne na przyszły tydzień. I tak oto obrazy przed oczam...

Dziś będzie o prostych radościach.Patrząc na mojego psiaka, dopiero rozumiem, co to znaczy cieszyć się naprawdę i ze wszystkiego - że można wytarzać się w ciepłej od słońca trawie, gonić za pająkami i wybrudzić w ziemi. Że można szczerze okazywać komuś...