Przepis na bób w sosie

Dzisiaj w końcu przychodzę do Was z nowym przepisem. Jest to coś idealnego dla fanów zapiekanek :)Składniki:około 12 płatów makaronu400 g szpinaku400 g upieczonej dyni700 g passaty2-3 małe cebuleduży ząbek czosnkupieprz, sóltrochę olejuPrzygotowanie:Ce...

Poprzeczka coraz wyżej postawiona :)A ot efekt dziesięciogodzinnej pracy nad dwoma figurkami siostrzyczek Anny i Elsy z masy cukrowej.  Figurki wykonane w całości ręcznie, łatwo nie było, ale efekt chyba jest :D Czytaj więcej »

Składniki na chłodnik:-1 awokado- 3 ogórki gruntowe- 6 rzodkiewek- duża garść koperku- 1,5 łyżki soku z cytryny- 1 szklanka kefiru- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego- sól, pieprzSkładniki na terrinę:- 125 g łososia wędzonego- 80 g serka kremowego ...

Składniki na 12 sztukCiasto sezamowe:- 20 g czarnego sezamu- 30 g cukru pudru- 110 g mąki- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 3 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSezam wsypać na rozgrzaną patelnię i prażyć przez około 2 minuty, aż zacznie wydzielać przyj...

Składniki na ciasto:- 480 g mąki- 250 ml mleka- 110 g masła- 90 g cukru- 30 g drożdży- 3 żółtkaSkładniki na kruszonkę:- 30 g białego cukru- 30 g cukru trzcinowego- 80 g mąki- 80 g masła- 40 g drobno posiekanych migdałówSkładniki na nadzienie:- 185 g ma...

Składniki na spód:- 200 g suszonych daktyli- 130 g blanszowanych migdałówMigdały i daktyle grubo posiekać. Umieścić w malakserze i miksować kilka minut. Migdały powinny być drobno zmielone, a masa kleista. Podczas miksowania warto co jakiś czas sprawdz...

Składniki na ciasto:- 175 g mąki- 80 g zimnego masła- 60 g sera feta- 1 żółtkoDodatkowo:- 100 g sera feta- 1 jajko- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 średnia cukinia- 1 łyżka oleju- sól- białkoWszystkie składniki na kruche cias...

Składniki:- 130 g mąki- 4 jajka- 80 ml oleju- 120 g płynnego miodu- 160 g mielonych migdałów- 70 g wiórków kokosowych- 300 g marchwi- sok z 1/2 cytryny- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Marc...

Składniki:- 250 g sera ricotta- 4 jajka'- 80 ml oleju- 200 g cukru- 300 g mąki- 150 g mielonych migdałów- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 brzoskwinie- laska waniliiWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać przez s...

Składniki:- 400 g dojrzałych pomidorów (obranych ze skórki i pozbawionych gniazd nasiennych)- 250 g arbuza (usunąć pestki)- 1/2 czerwonej papryczki chilli- 60 g ogórka (bez skórki i gniazd nasiennych)- 1 mały ząbek czosnku- 2 łyżki octu winnego- ...

Najbardziej popularny amerykański fast food - klasyczne burgery z mielonego mięsa wołowego, które doprawiamy tylko solą przed smażeniem i ewentualnie pieprzem przed podaniem. Przepis nie jest skomplikowany, a gotowe burgery serwowujemy w opieczonej buł...

Chashu to zrolowany boczek, wolno pieczony w marynacie z sosu sojowego i mirinu z dodatkiem imbiru i dymki. Kroi się go w cienkie plastry i podaje jako dodatek do japońskiego ramenu. Bardzo efektownie wygląda i smakuje znakomicie. Pozostałą marynatę po...

Ostatni tydzień spędziłam z Córką w szpitalu. Zaczęło się niewinnie od kataru, a skończyło dusznością i zapaleniem płuc. Ręce opadają, i jak tu dziecko ma chodzić do przedszkola, jak jest wiecznie chore bo inne mamy przyprowadzają swoje dzieci z katara...

Dzisiaj postanowiłam wreszcie zebrać się na odwagę i zrobiłam serek z nerkowców. Powiem tak: dawno nie jadłam takiego pysznego serka i żeby było ciekawie moja Mama, która je wszystko zachwyciła się do tego stopnia jego smakiem, że stwierdziła, że będzi...

O tym, że uwielbiam domowe pieczywo (ciepłe, rumiane i chrupiące) już wiecie. Tym razem padło na niezwykle puszyste i aromatyczne bułeczki obsypane różnymi ziołami wprost z mojego ogródka. Takie pieczywo mogłabym jeść codziennie. Idealne na śniadanie, ...

Koleżanki rzuciły mi wyzwanie. Mam zamieścić na blogu przepis na coś słodkiego, coś co mogą przygotować szybko w domu, a przy okazji bez wyrzutów sumienia potem spałaszować. Te ciasteczka chodziły za mną już od jakiegoś czasu. Co prawda zawierają w skł...