Przepis na bób w sosie

Ryż przyrządzamy i smażymy na dziesiątki sposobów. Jeden czy dwa składniki potrafią nadać mu zupełnie nowego smaku i wyrazu, dzięki czemu nigdy się nam nie nudzi.  W tym przepisie przygotowujemy ryż z mleczkiem kokosowym, a raczej z jego kremową części...

Bazylikata chodziła nam po głowie od dawna, ale kiedy zaczynaliśmy planować naszą podróż samochodem z Bari do Neapolu, nie myśleliśmy, że jej większą część spędzimy właśnie w tym regionie. Wiedzieliśmy, że chcemy zobaczyć Materę, Craco i tyrreńskie wyb...

       Poziomkowe szaleństwo czas zacząć! Co roku pod koniec czerwca odkąd pamiętam zajadam się leśnymi poziomkami. Nie ma nic co mogłoby się równać smakowi dziko rosnących poziomek. To jeden z tych magicznych aromatów, który ma moc przenoszenia mnie w...

Pyszna i lekka zupa krem z brokułów z dodatkiem szpinaku jest idealnym źródłem łatwo przyswajalnego żelaza i wielu witamin. To doskonała alternatywa żelaza w postaci suplementów. Zupa ma działanie lecznicze,

Zwykle piekę pizzę na cieniutkim cieście, z minimalną ilością dodatków. Teraz, gdy coraz więcej moich posiłków stanowią dania wege lub chociaż lżejsze wersje klasycznych mięsnych potraw, na takie obfite uczty pozwalam sobie raz na jakiś czas i wówczas ...

Zainspirowana placuszkami w jagodowe kropeczki Gotuj z Cukiereczkiem i plackami jogurtowymi z truskawkami Tysi Gotuje postanowiłam i ja na śniadanie zrobić takie placuszki. W moim ogrodzie na razie jednak nie ma jagód ani borówek, a truskawki się już s...

Święta Bożego Narodzenia, a zwłaszcza Wigilia to szereg tradycyjnych potraw. Oczywiście również na moim stole wigilijnym nie może zabraknąć dań z ryb. Co roku pojawia się także śledzik, tym razem może to będą Śledzie w oleju rydzowy z chilli.Składniki:...

Pyszne kąski z piersi kurczaka jako dodatek do frytek czy ziemniaczków ;)Składniki:1 duża pierś z kurczakapapryka słodka 1/2 łyżeczkiszczypta ostrejprzyprawa do kurczaka u mnie Prymatsól czosnkowa, pieprzbułka tarta np. domowej roboty- klik1....

Hummus paprykowy i pomidorowy podany z surową marchewką, ogórkiem zielonym, oliwkami oraz czerwoną i żółtą paprykąhummus paprykowy i pomidorowyżółta i czerwona paprykaświeży ogóreksurowa marchewkaoliwkido picia: zielona herbata zmieszana z aromatyzowan...

Domowy chleb z ogórkiem kiszonym, fałszywym mięsem z kurczaka, pieczonym burakiem, pomidorem, zieleniną, wegańską mozarellą i musztardąTydzień temu miałam przyjemność pojawić się w Katowicach. Kocham to miasto całym sercem, a przy okazji mają tam stupr...

Bomba witaminowa na te ostatnie zimowe dni :DSkładniki:kilka liści sałaty3 jajka1 pęczek rzodkiewek10 pomidorków koktajlowych2 łyżki kukurydzy konserwowejpęczek posiekanego szczypiorku50 g sera żółtego50 g szynki1/2 zielonego ogórkasólpieprzoliwa...

Tort smakuje wspaniale, krem jest delikatny, a jego słodycz przełamana jest delikatnie kwaskowym ananasem. Tort upiekłam na swoje urodziny, które są dzisiaj ;) :-)Jedyne co mnie zasmuciło to, że zdjęcia wyszły tak kiepsko :/Składniki na tortownicę 18 c...

Dzisiaj pierwsze z trzech ciast, których uczyliśmy się na warsztatach wielkanocnych z Lidlem :)Baba... ale nie taka zwykła bo z małym bonusikiem, którego zastosowanie pozwoli namcieszyćsiędłużej świeżością babki 3Składniki:5...

Drugi pomysł na dynie podpatrzyłam na tej stronce. Oczywiście przerobiłam go trochę w kierunku moich smaków. Ciasto focacci jest mięciutkie, bardzo smaczne i zachęca do eksperymentowania z nim, więc w niedalekiej przyszłości pokombinuje z rożnymi...

Pyszna szarlotka na orzechowym cieście, nadzienie z jabłek i żurawiny. Inspiracja. Składniki: 1 i 1/4 szkl orzechów laskowych 2 i 1/3 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 i 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 szkl...

Nowy Rok, Nowa Forma, Nowe Batony :) Zdrowe batony owsiane, to ostatnio mój ulubiony przysmak i źródło ogromnej frajdy z ich przygotowywania! The post Batony owsiano-gryczane ze śliwkami i morelami appeared first on Pan Koza.