Przepis na bób w sosie

Hej,Dziś podpowiedź na "coś do kanapki". Pieczonym kalafiorem zajadałam się podczas pobytu we Włoszech. Smakuje przepysznie, ma zupełnie inny smak niż ten gotowany. Pasta banalnie prosta w przygotowaniu, a jestem pewna, że jej smak przypadnie Wam do gu...

Składniki:1 kg kiełbasy2 łyżki musztardy (u mnie Dijon)1 łyżka mioduprzyprawy: ostra papryka lub przyprawa do grillaKiełbasę nacinam, aby podczas pieczenia wytopił się tłuszczyk i aby nie popękała. W miseczce mieszam miód, musztardę i paprykę ostrą. Sm...

Jabłka mają specjalne miejsce w moim sercu. Ogrody w okolicy są obsadzone jabłoniami wszelkich gatunków i zachwycają kwiatami, cudownym zapachem wiosną, a latem i jesienią smakiem. Na Śląsku nic nie może się zmarnować, więc wszyscy robią kompoty, musy,...

Prosty przepis na kluski śląskie :-)1 kg ziemniakówokoło 4 łyżek mąki ziemniaczanej2 jajkaZiemniaki gotujemy i przeciskamy przez prasę lub ubijamy na gładką masę. Do sprasowanych ziemniaków dodajemy jajka i mąkę. Mąki musi być tyle aby ciasto ładnie si...

Tarta na kruchym cieście z serkiem mascarpone i malinami to ciasto błyskawiczne. Moje ciasto wyszło na prawdę bardzo kruche więc nie zdziwcie się, że będzie się trochę łamać. Zapewniam was, że jest pyszne.ciasto:3 szklanki mąki pszennej250 gram ...

Brownie:-) Będzie dziś do kawusi do herbatki do kompotu. Ciasto jest pochodzenia amerykańskiego i od angielskiego słowa brown - czyli brązowy przybrało swoją nazwę. Jest na bazie ciemnej, gorzkiej czekolady. Powinno być w środku wilgotne i soczyste. Ba...

Nie no, to już nie przeszło. Kasza kaszą, ale bez przesady :). My żuł i żuł, żuł i żuł. A ja zajadałam się jak mały prosiak. Potrawa zrobiona naprawdę z dobrych składników, ale nawet to nie przekonało go do kaszy pod tą postacią. Nie narzekam w sumie, ...

Z cyklu szybkich pierników na ostatnią chwilę. Nigdy nie mam czasu na leżakujące pierniki, ale jest wytłumaczenie, które ostatnio gdzieś podsłuchałam i które bardzo poprawiło mi humor - po co tracić czas na czasochłonne potrawy, lepiej cieszyć się świę...

Tym razem nie zapomniałam, że on jest.Tym razem zapomniałam, że on już tradycyjnie wpisał się w mój blog.Gdy sobie o tym przypomniałam, było za późno.Za późno, by stworzyć przekorne danie,które sprostałoby wymaganiom tego szczególnego dnia.Niekończący ...

W piątek była sama.Miała poważne plany na popołudnie i wieczór.W skrócie można je nazwaćrobienie NIC :)Dawno nie miała takiego czasu,czasu spędzonego sama ze sobą.Ktoś powie,nuda!Ktoś inny,smutno tak...Ale nie ona.Tyle rzeczy można robić samemu.Pomilcz...

szyna z borowikami z pyzami i fasolką szparagową :)Składniki:1 kg mięsa od szynki3 cebuleczosnek2 garście suszonych borowikówsólpieprzpapryka słodkaolej do smażenia (najlepiej zimnotłoczony) Mięso umyć i pokroić w plastry (ok. 1,5-2 cm) opruszyć solą ...

Kruche ciastka na Wielkanoc w kształcie zajączków. Bardzo dobry przepis jeżeli chcemy wycinać z niego precyzyjne formy, ponieważ ciasto nie zawiera w swoim składzie proszku do pieczenia, dzięki czemu ciastka mają idealny kształt po upieczeniu. Ciastka ...

Boska tarta gryczana.Od momentu zrobienia pierwszej tarty na gryczanym spodzie, tarty z wytrawnym nadzieniem przygotowuję tylko z tego przepisu. Do przygotowania spodu używam mąki z własnoręcznie zmielonej niepalonej kaszy gryczanej. Czasem dla u...

SkładnikiChleb żytni awokadosałatasól i pieprz do smaku 2 - 4 duże jajka -ilość zależy od ilości osób ,1 jajko na osobę Wykonanie Piec nagrzać do 165° C. Oddzielić jaja ,białka od żółtek, utrzymując żółtka nienaruszone. Białka wlać ...

Składniki 1,5-2 kilogram buraków 2 małe główki czosnku ,lub 1 duża ,nie obrane przekrojone na pół 3 litry przegotowanej ostudzonej wody 5-6 ziele angielskie 4 liście laurowe 2,5 łyżki soli kromka razowego chleba na zakwasie Wykonanie:...

Składniki450gr grzybów ugotowanych300 gr. pomidorów - można zastąpić przecierem około 3-4 łyżek½ łyżeczki imbiru w proszku6 ząbków czosnku½ łyżeczki kurkumy1 ½ łyżeczki chilli w proszku opcjonalnie1/2 łyżeczki kminku2 ziarna kardamonu r...