Przepis na bób w sosie

Ciasteczka dyniowe z bakaliami ( wegańskie i bez glutenu ) Wegańskie ciasteczka z bakaliami. Bez mleka, bez jajek. Samo zdrowie ! Ciasteczka są bardzo smaczne i aromatyczne za sprawą pomarańczowej skórki i cynamonu. Popękany i nierówny wierzch ciastek ...

Pierniczki staropolskie  ( z ciasta dojrzewającego ) Pełne aromatu, pulchne i mięciutkie pierniczki przygotowane z ciasta dojrzewającego na piernik staropolski. Przepis  „W staropolskiej kuchni i przy polskim stole” Maria Lemnis, Henryk Vitry. Składnik...

O tej porze roku, kiedy dostępność owoców sezonowych po prostu nas rozpieszcza, nie mogłam pominąć tego przepisu. Nie jest to tradycyjny dżem, który trzeba gotować kilka dni, ale szybka opcja dla mało cierpliwych. Sprawdza się świetnie do naleśników, o...

Ciasto250 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 550150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 200010 g otrębów pszennych10 g siemienia lnianego10 g sezamu20 g pestek dyni2 łyżeczki drożdży instant (lub ok. 20 g świeżych)1 łyżeczka cukru lub miodu1,5 łyżeczki...

Za oknem wiosna, śniegu jak na lekarstwo a mimo to święta czuć już powietrzu. Pierniczki upieczone, okna przyozdobione, lampki i świąteczne dekoracje przytargane z piwnicy. Czas najwyższy sporządzić zakwas z burakòw, bo bez niego barszcz wigilijny to n...

Kolejny autorski pomysł Mamy Stasi na sobotni obiad. Naleśnikom towarzyszy tym razem kasza jęczmienna, ogórki kiszone i żółty ser. Cała zgraja zapieczona pod jajeczną pierzynką, tworzy oryginalne i smakowite danie 1 h 4 składniki: naleśniki: przepis TU...

Muffiny z nutellą działają nie tylko na wyobraźnię, ale i na podniebienie. Wszystkich łasuchów zapraszamy na ucztę z babeczkami i masłem czekoladowym 45 min    16 szt. składniki:  1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia  szczypta s...

Myślę, że już zdążyliście zauważyć moją skłonność do kulinarnego eksperymentowania i próbowania wszelkich nowości. Wraz z przejściem na przymusową dietę bezglutenową te moje upodobania zdają się przybierać na sile, zapewne ze względu na wszelkie jedze...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocny bez mazurka. Mazurek z galaretką ma delikatny smak i jest szybki w wykonaniu. Jego podstawę stanowi kruche ciasto, które przypadnie do gustu chyba każdemu.Składniki:- 2 szklanki mąki krupczatki,- kostka masła,- 0,5...

Hej !Jak zawsze z lekkim opóźnieniem, ale przybywam z moim posumowaniem ! Tym razem będzie z dwóch miesięcy, bo po pierwsze natłok obowiązków sprawił, że wyleciało mi to z głowy, a po drugie to nawet nie miałabym wam co pokazywać, bo praktycznie nic no...

Ostatnio przypomniałam sobie o opakowaniu papieru ryżowego, które kupiłam jakiś czas temu, ale do tej pory było jeszcze nienapoczęte. Pogoda raczej nie sprzyja ciężkim i tłustym sajgonkom, ale spring rollsy będą teraz jak znalazł! Lekkie, ale pożywne i...

Istnieje przekonanie, że strucla to trudny do przygotowania smakołyk. Długo wierzyłam w tą teorię, aż postanowiłam stawić czoła wyzwaniu :) Byłam w dużym błędzie! Przepis jest pracochłonny ale nie jest trudny :) Zapraszam na aromatyczną roladę z makiem...

Ryż z warzywami rodem z restauracji. Wygląda dostojnie, smakuje wybornie, więc nie będę się rozpisywać, tylko po prostu podam przepis autorstwa męża. :) Taki ryż z warzywami to danie w sam raz na obiad, kolację albo do lunchboxa.Składniki (na 2 p...

Nie znoszę galaretki, nie lubię jej konsystencji.. może powinnam napisać nie lubiłam? Babcia zawsze mówiła "jedz bo strzykają Ci stawy" a ja miałam odruch wymiotny :d nawet w mieszance wedlowskiej galaretkowe cukierki to była moja zmora. Nie jestem też...

Przepis na te przepyszne ogórki przywędrował do mnie z Poznania od męża koleżanki, który jest kulinarnym poszukiwaczem osobliwości. Przyznam szczerze, że z dużą rezerwą podchodziłam na początku do pomysłu duszenia ogórków, ale powiem szczerze-zupełnie ...

Od dawna chodziła za mną ta zupa, a jesienna aura tylko przyspieszyła moment jej ugotowania.Przygotowanie wymaga trochę pracy gdyż najpierw trzeba ugotować dobry bulion wołowy- nie polecam stosowania zamienników kostkowych, gotowych bulionetek czy inny...