20. wege zdrowe żelki (z soków owocowych i warzywnych)

Toster w kuchni

Nie znoszę galaretki, nie lubię jej konsystencji.. może powinnam napisać nie lubiłam? Babcia zawsze mówiła "jedz bo strzykają Ci stawy" a ja miałam odruch wymiotny :d nawet w mieszance wedlowskiej galaretkowe cukierki to była moja zmora. Nie jestem też wielką fanką żelek.. JEDNAK to chyba kwestia żelatyny :O od kiedy zaczęłam używać agaru i pektyny wszystko mi smakuje :D
Takie żelki to łatwy sposób by przemycić dzieciom (w moim przypadku tacie xD) porcje owoców

SKŁADNIKI:

250 ml soku (ananasowy tez się ścina)
5-6 łyżek agaru/żelatyny/ żelatyny w listkach(nie podam ilości bo różnie producenci robią)/pektynę
miód/cukier/ksylitol itd :d (zalezy od soku) można pominąć jeśli sok jest wystarczająco słodki
łyżka soku z cytryny

WYKONANIE:

podgrzewam w mikrofali połowę soku (zazwyczaj wyjmuję zimny prosto z lodówki i nie chce mi się czekać żeby się ogrzał)die
dodaję coś słodkiego tyle ile trzeba :D
dodaję agar i mieszam
dolewam reszte soku i sok z cytryny
rozlewam do foremek (najlepiej silikonowych, ale z plastikowych to lodu tez wyjdą tylko że trzeba podważać nożem)
wstawiam do lodówki

*Konsystencja wychodzi raczej jak żelka Akuku są sztywne, ale nie twarde jak misie Haribo :D

** Do środka można dodać oczywiście kawałki owoców/pyłek kwiatowy, ale najbardziej smakuje mi i tacie bez dodatków :)
***testowałam wszystkie soki Marwit'u (nawet z marchewki, marchewki z selerem i buraka) najbardziej lubię połączenie (pół butelki soku marchewkowego z selerem i butelka soku z granatem) najgorszy według mnie jest sok z pigwy i grejpfruta (moja mama go lubi, ale w żelkach też jej nie smakował)

Toster w kuchni30 paź 15

łatwe, Wegetariańskie, Bez cukru, Słodkie, Zdrowe, Bez laktozy, Bezglutenowe, Bez tłuszczu, Szybkie, Wegańskie, Bez pieczenia, Dietetyczne, Owoce, Bez jajek, Mało składników, Miód, Agar, Sok

1 przepisów

Polecane przepisy

Żelki o smaku wigilijnego kompotu z suszu

Święta to przede wszystkim czas spędzony z rodziną i wspólne gotowanie, ale także czas eksperymentowania w kuchni

Dzieci Jedzą

Desery, Boże Narodzenie

Domowe żelki z borówką, czyli zdrowe słodycze

Czy można całkowicie wyeliminować słodycze z diety dzieci? Oczywiście, ale tylko mieszkając na bezludnej wyspie

Dzieci Jedzą

Desery, Owoce

Jak wyleczyć poimprezowego kaca?

Sylwester, nawet dla niepijących kojarzy się z obowiązkowym kieliszkiem szampana. Owszem można wybrać napój bezalkoholowy, ale skupmy się na skutkach picia alkoholu, czyli na posylwestrowych skutkach w postaci kaca.Aby uniknąć kaca, należałby zrezygnow...

Kulinarne Wariacje

Kuchenny poradnik

Soki naturalne

Dziś nie będzie przepisu. Będzie za to ogromna prośba do czytelników bloga.Poszukuję sprawdzonego producenta soków owocowych lub warzywnych, mogą być też soki z tzw. super foods. Chciałabym kupić kilka, może kilkanaście butelek naturalnych soków bez ko...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Porady

Wyciskarki do soków muszą być wygodne

Moda na bycie fit zainicjowała renesans wszelkich urządzeń agd pomocnych przy sporządzaniu zdrowej żywności. Do takich należą oczywiście wszystkie typy i modele wyciskarek do soków owocowych i warzywnych. Według najnowszej piramidy żywieniowej ogłoszon...

Pozytywne gotowanie

Dania mięsne

Koktajl z melona, pomarańczy i arbuza

Pełne słońca i wspomnień, owocowe smaki soków i koktajli pitych na Kubie, w Republice Południowej Afryki, Omanie, na Sri Lance czy w Arabii Saudyjskiej pozostały w naszej pamięci na zawsze. Chętnie do nich wracamy, bez względu na kraj...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Koktajl z melona, Pomarańczy i arbuza

Drinki bez soków z kartonu – 15 pomysłów

Drinki bez kolorowych soków z kartonu tylko na bazie naturalnych składników. Aż chciałoby się napisać: zdrowe drinki, ale musiałyby być wtedy bez alkoholu i bez cukru, więc bez przesady :) Zresztą chyba nie

2DRINK.PL

Pomysł na imprezę, Drinki bez soków, Drinki z whisky, Sok z cytryny

Mleko owsiane

"Mleko" smakuje trochę jak owsianka, jest delikatne i dobrze łączy się z wieloma składnikami nie przytłaczając ich. W dodatku jest zdrowe, beztłuszczowe, wegańskie, a co najważniejsze - mamy kontrolę nad tym, z czego i jak zostanie przyrządzone.Z...