Przepis na bób w sosie

Dziś na blogu nowość, w postaci makaronu z warzyw. Buraczane spaghetti to nic innego, jak świeży buraczek pocięty w długie nitki, przypominające spaghetti.Do prezentowanego dania użyłam makaron z warzyw markiFitEasy. Dla leniusz...

Szukacie orzeźwienia, a zarazem pożywnego koktajlu ? Koktajl jogurtowy z czerwoną porzeczką z powodzeniem pić możecie zarówno w dni upalne , jak i chłodne dni. Podany na zimno doskonale chłodzi i orzeźwia.Koktajl porzeczkowy to...

Bardzo szybkie w wykonaniu i smaczne ciasto czekoladowe. Nie jest ciężkie, a raczej puszyste. Smakuje mocno czekoladowo, a dodatkowo połączenie czekolady z pomarańczą to strzał w 10! :)Ciasto czekoladowe z nutą pomarańczySkładniki:220 g mąki pszennej22...

Dziś mam dla was przepis na obiecane tydzień temu bułeczki z kremem agrestowym i frużeliną malinową. Wypiek przygotowałam z mąki ryżowej i moim zdaniem, przez nią nie przypomina on tradycyjnych drożdżówek, a raczej ciastka z owocami. Jednak nie zmienia...

Bardzo lubię robić i jeść domowe pieczywo. Ostatnio bardzo często robię chleby żytnie czy orkiszowe z mnóstwem ziaren. Wczoraj w końcu postanowiłam ruszyć głową i upiec coś innego. Właśnie tak powstały chlebki gryczane. Nie piekłam ich w małych blaszka...

Ze względu na to, że za oknem widać już jesień, temperatura spadła, zmieniły się też smaki. Owocowe wypieki odeszły razem z końcem lata, teraz mam ochotę na ciasta czekoladowe, dyniowe czy drożdżówki z kakao. W związku z tym, dziś prezentuję wam przepi...

Ostatnio opublikowałam przepis na domowe biszkopty orzechowe, a dziś mam dla was pomysł na ich wykorzystanie, troszkę bardziej kreatywne niż jedzenie ich solo.Deser składa się z trzech prostych warstw. Pierwsza to budyń orzechowy, kolejna- wyżej wspomn...

Nie wiem jak wy, ale ja wprost uwielbiam domowe, drożdżowe wypieki. Parę dni temu jadłam chałkę, a wczoraj upiekłam pełnoziarniste bułeczki z owocami i kruszonką. Zniknęły bardzo szybko. Sama zjadłam chyba połowę, ale ciii..;)Swoje bułeczki upiekłam w ...

Dziś mam dla was przepis na banalne w przygotowaniu, kruche ciasteczka. Świetnie smakują solo, ale planuję równie wykorzystać je do przygotowania pysznego deserku.Swoje ciacha ozdobiłam stempelkiem domowej roboty. Inspiracją do jego przygotowania był t...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

Blacha o wymiarach 35 cm x 29 cmSkładniki:2,5 szklanki mąki3/4 szklanki cukru trzcinowego3 jajka3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia80 g białej czekolady1 szklanka maślanki1/2 szklanki oliwy z oliwek1 puszka brzoskwiń w lekkim syropieBudyń:400...

O Zielonej Kuchni usłyszałam tylko raz, gdy ktoś wspomniał mi o niej na Facebooku. Wpisałam ją wtedy na listę miejsc do odwiedzenia, ale z wizytą się nie spieszyłam, aż do momentu, gdy wszystkie ładne ogródki restauracyjne w Krakowie były zarezerwowane...

W myśl mojej ulubionej zasady "im prościej tym lepiej" dzisiaj pomysł na coś, co można mega szybko wykonać z produktów, które właściwie każdy ma w domu. Zamiast bułki paryskiej można użyć zwykłego chleba, zamiast salami świetnie sprawdzi się boczek, za...

Najsmaczniejszy deser jakim miałam okazję delektować się ostatnio to delikatny, aksamitny pudding z wyczuwalnym finezyjnym posmakiem migdałów i wanilii. Deser składa się z dwóch warstw: jasna to połączenie kaszy jaglanej i mleka migdałowego, a druga to...

Przepis z Piekarni Tatter. Na recepturach z tego źródła można polegać, wypieki są zawsze znakomite. Tak było i tym razem, bochenki wyszły jak malowane. Składniki:· 397g białego zakwasu pszennego 166% hydracji· 255g wody temp. 28C· ...

Gdy kilka lat temu wychodziłam za mąż, od przyjaciółek i przyjaciół z Polski dostałam niezwykle wzruszający prezent: segregator zawierający zbiór odręcznie napisanych przepisów z życzeniami od bliskich mi osób. Często sięgam po ten segregator i korzyst...