Przepis na bób w sosie

Na chwilę zabiorę Was w małą sentymentalną podróż. Gdy byłam na prawdę małą dziewczynką- sześcioletnią, mieszkałam w domu z babcią, ona na dole na parterze, a my na górze - na piętrze. Żeby wejść do domu, a wejście było jedno, wchodziło się do ganku, p...

Gorące słońce, piaszczysta plaża, szum morza i dobre jedzenie! Czy to możliwe? Oczywiście, wystarczy udać się do Sopotu aby poczuć klimat nadmorskiego miasta. Sopot to bardzo urokliwe miejsce nad polskim morzem, ze specyficznym pięknym charakterem. Tuż...

Zapiekanka rybna z krewetkami i ziemniakamiZapiekanki bardzo lubię i nie wiem dlaczego tak rzadko je robię a jeszcze rzadziej fotografuje. Może dlatego że jemy je najczęściej zimą na kolacje lub późny obiad, a kiedy brak świtała niemożliwe jest z...

Leczo z kiełbasąLeczo to najpopularniejsze danie kuchni węgierskiej, które gości latem chyba w każdym domu. Leczo to potrawa jednogarnkowa, przygotowana z papryki, pomidorów i cebuli smażonych na smalcu z dodatkiem papryki w proszku. Podobnie jak w prz...

Szybkimi krokami nadchodzi lato – sezon na bikini! A my wciąż chodzimy w kożuszkach z tkanki tłuszczowej i postanawiamy sobie, że jeśli już wybierzemy się na plażę, to tylko w obszernej sukience albo worku na ziemniaki... Najwyższa pora, żeby to zmieni...

Witajcie w Nowym Roku :-). Między Świętami miałam dla Was kilka przepisów, ale niestety czas i przeziębienie nie bardzo dały mi cokolwiek zrobić, ale co się odwlecze, to nie uciecze ;-). Dzisiaj podaję Wam przepis na bardzo smaczny sernik (mój pierwszy...

6 do kolekcji! fot. D.SzymborskaMamy to! Rekord świata! 2.01.39 to są takie prędkości uzyskiwane na nogach, z którymi niektórzy robią wycieczki, tyle, że rowerowe! Niewiarygodna kondycja, przygotowanie i wynik!Jestem szczęśliwa, że znowu mogłam biec po...

Kadrowanie do góry pozwala zrobić zdjęcie bez turystów! fot. D.SzymborskaNie byłam wcześniej w Portugalii. Jakkolwiek to śmiesznie brzmi, jak się mówi po hiszpańsku to się do Hiszpanii jeździ, nie?Pierwszy raz w te wakacje wybraliśmy się do Porto. Lekt...

Kolejna tarta z regionu Nord-Pas-de-Calais. Północ Francji lubuje się w wypiekach w tej formie. Tym razem słodka, drożdżowa i cała wypełniona pysznym waniliowym crème pâtissière. Ten krem i mięciutkie drożdżowe ciasto to moim zdaniem strzał w dziesiątk...

Mam w swojej kuchni mnóstwo urządzeń, gadżetów i przyrządów ułatwiających przygotowywanie posiłków, ale na parowar się dotychczas nie zdecydowałam. Każdy nowy sprzęt jest dla mnie radością, z chęcią korzystam, odkrywam, testuję. Głównie dlatego, że try...

W końcu mam możliwość by wygodnie usiąść i napisać kilka słów. Mam nadzieję, że to będzie w końcu całkowity powrót do normalnego pisania postów.Zmian zaszło u mnie niesamowicie dużo. Jak pisałam przed wyjazdem na wakacje do Polski, przeprowadzili...

Bananowy sernik z ricotty podany z mieszanką "Smaki Lata"Jakiś czas temu, poszukując nowych, ciekawych mieszanek płatków, natknęłam się na stronę mojemusli.pl, która oferuje możliwość skomponowania swojego własnego miksu.Strona przyciągnęła moją uwagę ...

Przyszedł czas na kilka słów o tradycyjnych krajowych produktach. Czasem rozglądając się za nowinkami, na które moda przywędrowała z Zachodu, zapominamy o naszych polskich przysmakach, kojarzonych z tymi, które przygotowywały nasze babcie... lub dziadk...

Pyszne, pachnące imbirem muffiny, z wyczuwalnymi słodkimi i soczystymi kawałkami gruszek oraz chrupiącymi orzechami włoskimi. Czyż nie brzmi to idealnie? W dodatku, owe babeczki oprócz pełni smaku, pełne są zdrowia! Nie znajdziesz w nich nabiału, glute...

Bananowiec. Ciasto wyjątkowe, które pokochały miliony. Ciasto, które nigdy się nie nudzi, mające moc poprawiania najbardziej popsutego humoru. Dziś dosłownie w "wypasionej wersji" z tahini i powidłami. To ciasto bananowe idealne na każdą okazję, także ...

przykryty jaglano-orzechowym maślankowym ciastem i lodami różano-hibiskusowymi na maślanceW sezonie rabarbarowym ciężko przejść obojętnie wobec piętrzących się wszędzie stosów tego cudownego warzywa :-)Dlatego dziś propozycja lekka i pełna smaku, będąc...