Przepis na bób w sosie

Może to i mało dietetyczne, ale co poradzę, że pyszne ;-)4 kotlety schabowe4 grube kromki swojskiego chleba250 ml mleka20 g mąki20 g masła4 łyżki startego żółtego serasólpieprzgałka muszkatołowa Kotlety schabowe rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy do smaku...

W ramach kampanii Streetcom otrzymałam do testowania margarynę Optima Cardio Potas+. Powiem Wam szczerze, że od dawna w mojej kuchni regularnie pojawiają się margaryny z fitosterolami, które obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Zawsze tylko smar...

Zainspirowana niedzielnymi warsztatami z Sylwią :) Stworzyłam swoją, nieco zmienioną wersję wegetariańskich burgerów. Chcę przedstawić Wam tylko pomysł na "kotleta" resztę pozostawiam Waszej wyobraźni (Tak nawiasem mówiąc, są pyszne nawet bez żadnych d...

Kiedy mam ochotę na małe co nieco, a chcę żeby to wciąż było zdrowe i niskokaloryczne sięgam po deser z powidłami marki Krokus, które nie zawierają ani grama dodawanego cukru. Są to same owoce zamknięte w słoiczku. Te kwaśne zwykle w połączeniu z natur...

Pieczone młode ziemniakiDanie, które może stanowić samodzielny posiłek, bądź też jako dodatek do mięsa, ryby itp. Podałam ziemniaczki z sosem paprykowym i sosem czosnkowym. Danie to wygląda rewelacyjnie, smakuje równie dobrze, jest łatwe w przygotowani...

Ogórki konserwowe inaczejJeśli nie macie pomysłu co zrobić z dużymi lub powykręcanymi, niekształtnymi ogórkami, to jest na to sposób. Należy ogórki obrać, pokroić w koreczki, bądź też plasterki i zalać taką samą zalewą jak korniszony. Ogórki pozbawione...

Kruche pierogi z mięsemPrzyznam się bez bicia. Nie cierpię robić pierogów. Niektórych relaksuje samo lepienie ciasta, dla mnie jest to monotonna czynność i dlatego pierogi bardzo rzadko goszczą na moim stole. Jednak niekiedy nachodzi mnie ochota na poc...

Składnikimakaron spaghetti, 500gbrokuł, 1sztśmietanka 30%, 300mlmasło, 1 łyżkaczosnek, 2 ząbkigałka muszkatołowa, 1/2 łyżeczkisól, pieprzPrzygotowanieMakaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy drobno posiekan...

Dni coraz chłodniejsze i szare, więc proponujemy trochę słonecznego koloru w kuchni! Soczyście żółta zupa kukurydziana zaspokoi nie tylko apetyt, ale też zachwyci zmysły i rozgrzeje w zimny dzień :) Przepis jest banalnie prosty, więc warto, a nawet trz...

Faworki nieodzownie kojarzą nam się z tłustym czwartkiem, kiedy to babcia zawsze na tę okazję robiła całą górę chrustu. Na diecie wegańskiej można powrócić do tych smaków (oczywiście babcia robi zawsze najlepsze! :D), ale te też są super! Jeśli tęsknic...

Bardzo lubię piec wszelakie pyszności z ciasta drożdżowego. Mam swój ulubiony przepis na rogaliki, który publikowałam już TUTAJ. Z tego samego przepisu, przerobionego na wersję wytrawną robiłam także PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM. Postanowiłam tym razem wyp...

Składnikifilet z dorsza, 1kgbułka tarta, 1 szklprzyprawa do ryb, 1/2 opakziemniaki, 1kgtymianek, 1 łyżeczkaoregano, 1 łyżeczkakminek mielony, 1 łyżeczkacząber, 1 łyżeczkasłodka papryka, 1/2 łyżeczkiolejPrzygotowanieZiemniaki obieramy, kroimy w ósemki, ...

Kolejny przepis z wykorzystaniem mąki jaglanej to strzał w 10! Najprostszy sposób by zachęcić do takich wypieków dzieci. Ale także dorosłych, nieprzekonanych do mąki innej niż pszenna. Ciastka są fantastyczne, delikatne w smaku, kruche, do herbaty czy ...

Przepyszny i niezwykle prosty do przygotowania sernik na zimno z truskawkami: delikatny, kremowy, intensywnie czekoladowy. Do jego przygotowania użyłam czekolady deserowej o zawartości kakao 54%, dzięki temu nadzienie sernikowe nie jest słodkie, za to ...

19 kwietnia obchodzimy Dzień czosnku z tej okazji i u mnie nie mogło zabraknąć czegoś w czym czosnek odegra główną rolę zwłaszcza, ze w moim domu jest używany bardzo często. Dlatego dzisiaj upiekłam pyszne bułeczki z czosnkiem.Czosnkowe bułeczki3...

Na kolacyjkę przygotowałam takie zapiekanki troszkę podobne do pizzy i bardzo smaczne.Zapiekanki jak pizzaciasto:25 dag mąki pszennej25 dag mąki pszennej chlebowej typ 7501,1/4 szklanki letniej wody 5 dag drożdży5 łyżek oleju 1/2 łyżeczki s...