Przepis na bób w sosie

W nowym roku wena do mnie wróciła :) Za sprawą mojego TŻ oraz tego ciasta.Biszkopt ze szpinakiem powalił mnie na kolana i czym prędzej musiałam go wykonać. A ,że 3 lata czekałam z obejrzeniem Hobbita...Trzeba było jakoś uczcić tą całkiem niezłą produkc...

Uwielbiam tarty. Uwielbiam połączenie kruchego, niezbyt słodkiego ciasta, z lekkim śmietanowym kremem i owocami. Gdyby nie to, że nie lubię zagniatać ciasta, piekłabym kruche tarty, tarteletki i babeczki chyba codziennie - na słodko i na słono. Chyba k...

Stało się! W sieci niedawno ukazał się 7. numer magazynuKocioł. Oznacza to, że jesteśmy już z Wami rok. Jestem z tego powodu niesamowicie szczęśliwa i pękam z dumy!Doskonale pamiętam pierwsze spotkanie twórców Kotła. Trochę nieśmiałe, za to pełne...

Nowy rok to i nowe smaki. Ser kozi dobrze smakuje z jabłkiem i tymiankiem, a smak prażonych orzechów włoskich podkręci to danie. Ogólnie risotto to taka wdzięczna potrawa na winie. Dosłowie i w przenośni :) Przygotowujemy je na winie (choć w tym przypa...

Mam w ogródku drzewo orzecha włoskiego, które co roku rodzi smaczne orzechy. Wysoki ten mój orzech, koronę ma obszerną. Zbieramy orzechy i wykorzystujemy je co roku do ciast, wieszamy także złocone na choince.Niestety drzewo przechyla się na stronę sąs...

Składniki:kawałek schabu ok. 1,3 kg10 śliwek suszonych2 wędzone gruszki2 ząbki czosnku2 łyżki oleju100 ml piwa pomarańcza z goździkamisól, pieprz, cynamon, majeranek, 2-3 goździkiZ oliwy, soli, pieprzu, cynamonu majeranku i czosnku przeciśn...

Upał leje się z nieba, żar niemiłosierny. Człowiek tydzień temu gotował rosół i marzył o słońcu, dziś chowa się w cień, ucieka do domu lub nad akweny. Ochota do gotowania odchodzi w kąt i mamy już tylko ochotę pić. Oczywiście jestem całym sercem za tym...

Któż nie lubi szybkich, prostych i smacznych deserów. A jeżeli dodamy do tego twarożek i mnóstwo, mnóstwo owoców to już lubić taki deser muszą nawet Ci, którzy deserów nie lubią wcale. Nie za słodki, bardzo owocowy i sprytnie szybki w przygotowaniu. Ni...

Pojawienie się nas straganach kop pełnych kolorowej papryki to dla mnie znak, że czas na przepyszną, bardzo paprykową zupę gulaszową. Wybieram te papryki i kolekcjonuję ich kolory i nie mogą się powstrzymać przed podjadaniem przy krojeniu.Składni...

Ciecierzyca jest jednym z moich ulubionych warzyw, jednak dość rzadko przygotowuję coś na jej bazie przez zapominalstwo. Wymaga niestety wcześniejszego namoczenia, a ja orientuję się, że zjadłabym ją na obiad zazwyczaj godzinę przed nim. Wtedy ratuję s...

Pamiętam, że jako dziecko byłam niejadkiem, a moje niektóre "problemy" z jedzeniem zostały mi do dziś (tłuszczyk w mięsie? o nie, taki kawałek odpada :)). Jako dziecko z pomidorem łączyła mnie tylko przedszkolna gra "w pomidora", ketchup i gdzie nie gd...

Podczas górskich wycieczek mam pewien zwyczaj - w każdym, nowo odwiedzonym schronisku zamawiam szarlotkę. Przepadam za ciastami z jabłkami, więc odmówienie sobie solidnej porcji po wysiłku fizycznym, byłoby dla mnie próbą ;) Ostatnim "górskim" ciastem,...

Lubicie jak wasze ziemniaki są chrupiące z zewnątrz, a od środka mięciutkie i delikatne. Jest na to kilka sposobów, ale ten który podam wam dziś jest najprostszy, najszybszy i za każdym razem tak samo skuteczny. A kluczem do sukcesu jest semolina, grub...

Najpopularniejsze ciastka z czekoladą? Chocolate Chip Cookies! Mocno słodkie, maślane i pełne czekolady - takie właśnie są. Już wiem, dlaczego Amerykanie szaleją na ich punkcie i na każdym amerykańskim blogu kulinarnym znajdziecie co najmniej pięć różn...

Pyszne, mocno czekoladowe ciasto.Bezglutenowe !!! Najlepsze na ciepło.Na 8 marca jak znalazł :)Przepis znaleziony na blogu Marioli Białołęckiej.Zdjęcia robiła Agata. Przepis cytuję za autorką:200 g kaszy gryczanej palonej500 ml gorącej wody...

Przepis podpatrzony u Kornika - dziękuję :)Przepis z bloga Davida Lebovitza, lekko zmieniłam proporcje. Składniki na około 80 ciastek110 g masła260 g brązowego cukru - dałam 200 g1/2 łyżeczki cynamonu80 ml wody325 g mąki pszennej1/4 łyżeczki sody oc...