Przepis na bób w sosie

Ciąg dalszy odczarowywania kaszy jaglanej, której nie lubie. Od koleżanki dowiedziałam się, że pyszne wychodzą kokosanki z dodatkiem właśnie kaszy jaglanej i wcale jej nie czuć.Znalazłam w necie przepis bazowy, który znacznie zmodyfikowałam pod moją ma...

Składniki 250 g masła 2 szklanki cukru 8 jajek 4 łyżki mleka 3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 kg jabłek antonówek lub szara reneta parę kropel ekstraktu z wanili...

Placek po zbójnicku albo inaczej placek cygański lub po węgiersku.Kojarzy mi się z zimą, górami i karczmami. Często podawany w tak zwanych zajazdach czy gospodach.To jedno z tych dań, które jest dość pracochłonne, może dlatego zrobiłam go dopier...

Szuba to sałatka ze wschodnim rodowodem, coraz popularniejsza w Polsce. Popularność tę zawdzięcza prostocie i jednocześnie udanemu połączeniu słodyczy czerwonych buraczków i zdecydowanemu smakowi filetów śledziowych.W internecie można znaleźć wiele prz...

Sporo dyskusji a wręcz kłótni co jakiś czas wzbudza bigos. A rzecz w nazwie. Jestem zwolenniczką używania nazw, szczególnie tych bardzo już utrwalonych w tradycji,tylko do potraw których dotyczą. Flaczki to żołądek wołowy czy cielęcy a raczej zup...

W kuchni zawsze mogę liczyć na jej pomoc 3

Grudniowo - gradowo czuję się tak;)Gdy pomyślę o wielbicielach "gwiezdnych wojen" od razu milej mi się robi i lżej na duszy:)Ciasto na pierniki czeka na mnie w lodówce i wieczorem będę szaleć z foremkami. Już się doczekać nie mogę.Kto jeszcze pie...

Około miesiąc temu dostałam do testów dwa produkty: Drenafast żel i Drenafast płyn. Na samym początku chciałam przetestować go na sobie, ale potem stwierdziłam, że mam lepsze wyzwanie. Osobą testującą stała się moja mama. Dlaczego miałoby to być wyzwan...

Witam czytelnikow. Ciekawe czy ktos tu jeszcze zaglada, bo nastapila drobna przerwa w "nadawaniu"???:-)))Ja jestem cala i zdrowa. Przezylam wakacje. 10 dni w Polsce (kopalnia soli w Wieliczce, pobyt u znajomych w Jasle)i slub brata w ...

Blogowa nieobecność zobowiązuje. Jeśli na dodatek pozostawiam za sobą jedynie nieodkrywczą piosnkę i rzucam skromnym 'Do przeczytania' w stronę Waszych monitorów, czuję nad sobą mały kłębek oczekiwań, który ciągam ze sobą jak kiedyś fatum deszczu (hist...

A dzisiaj na obiad....?!No właśnie, wpadłam do domu i myślę co by tu upichcić smacznego. I oczywiście szybkiego w przygotowaniu, bo padam na pysk...Na makaron i tym podobne nie mogę patrzeć już w tym tygodniu, a w szafce znalazłam pęczak!I tak tez pows...

Chlebek idealnie nadaje się na chleb do żurku. Twarda skórka i do tego naprawdę smaczny.Długo szukałam tego idealnego i w końcu się udało.Teraz gdy jest zima idealnie pasuje do tego aby go upiec i albo zjeść, albo wlać jakąś rozgrzewającą zupę.Składnik...

Babeczki150 g mąki100 g masła1 żółtkoMasa200 g gotowej masy krówkowej45 g masłatorebka Decorada karmel Delecta100 g gorzkiej czekoladySkładniki na babeczki zagnieść na jednolitą masę i schować do lodówki na godzinę.Foremki wysmarować masłem i wylepić c...

Ulubiona nalewka (liker?) A. i większości znajomych panów, którzy traktują ją jak wódkę. Po mocnym schłodzeniu a najlepiej zmrożeniu nie czuć wogóle alkoholu i smakuje jak lemoniada. Sprawdza się nie tylko latem ale przez cały rok na każdej imprezie. N...

Ostatnio nie zamieszczałam na blogu nic nowego, przy czym nie oznacza, że nie piekę :) Na tapecie u mnie ostatnio spore ilości ciasta drożdżowego w tradycyjnej formie, tj. bez dodatków w formie keksu podawanego z masełkiem i powidłami.A gdy w domu nie ...

Cajun jest mieszanką przypraw w meksykańskim stylu. Jest jedną z moich ulubionych marynat do grillowanych kurzych piersi. Pierwszy raz trafiłem na nią w Amsterdamie, skąd przywiozłem sobie zapas. Zapas się skończył, a u rzadko gdzie...