Przepis na bób w sosie

Co prawda, troszeczkę spóźniłam się z tym wpisem, bo sezon na młode ziemniaczki już dawno się zaczął, ale jeszcze są!:) Przepis ten jest bardzo fajny i dość prosty. Ja go zrobiłam na obiad, ale fajnie się sprawdzi jako drugie śniadanie do pracy czy szk...

Typowo kobieca sałatka no bo która z nas nie lubi kwiatów To dziś moje drugie śniadanko coś dla ciała i coś dla ducha kwiatów dawno nie dostałam to sobie je sama załatwiłam Składniki na porcję dla 2 osób: papryka Czytaj da...

Wybór idealnej patelni do kuchni nie jest zadaniem prostym. Na rynku dostępne są patelnie ceramiczne, teflonowe i żeliwne a każda z nich ma swoje zalety, jak i wady. Warto jednak wiedzieć czym się kierować podczas poszukiwania tej, z której będziemy ko...

Szybkie danie makaronowe przypominające trochę pizzę (przynajmniej z wyglądu). Można do niego wykorzystać pozostały z wczorajszego obiadu makaron. A dodatki na wierzch co kto lubi:) 25 dag makaronu  /  3 jajka  /  2 łyżki przyprawy do pi...

Pyszniutkie kluseczki nadziewane gotowanym, mielonym mięsem. Polane podsmażoną cebulką z boczkiem. ok. 1,5 kg ziemniaków  /  ok. 3/4 szkl mąki ziemniaczanej  /  1/2 łyżeczki soli  /  1 jajko   farsz: ok. 1/2 kg mięsa (ugotowane, np. z rosołu)  /...

Proste kruche ciasto ze śliwkami a na wierzchu chrupiące beza. Ciasto ma wyjątkowo mało składników, i to takie, które raczej zawsze w domu są. Tylko kwestia pewnie owoców:) ciasto: 20 dag masła  /  1/4 szkl cukru  /  6 żółtek  /  40 dag mąki  be...

Publikuję przepis na krokiety, które robi mama od dość dawna. Są to krokiety z nadzieniem z pieczarek, kiełbasy, kukurydzy i sera żółtego. Bardzo dobre, wszyscy je bardzo lubimy. Polecam je spróbować:) Ciasto: 250 g mąki (u mnie orkiszowa)   /  ...

Prosta , szybka w przygotowaniu a jaka smaczna pasta jajeczna z dodatkiem smażonej na maśle cebulki.Najlepsza z kromką świeżego chleba. Składniki: 2 cebule 1 łyżka masła 6 jajek 1 łyżka jogurty naturalnego 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki pieprzu szczypta...

Mazurek czekoladowy Składniki: Spód: 300g. mąki pszennej 100g. masła 82% 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 łyżki słodkiej śmietany 30% 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 puszka masy kajmakowej czekoladowej (400g.) 1 tabliczka mlecznej czekolady 200ml. ...

Domowe masło ziołowe z chili Składniki: ( Na ok 300g.masła) 500ml.schłodzonej śmietany 30% 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii 2 łyżki posiekanego świeżego kopru 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 1/2 posi...

Kalafiorowa z cielęciną Składniki na 5l.garnek: 300g.mostku cielęcego 1 mały kalafior 4 marchewki 2 pietruszki 8 ziemniaków 2 listki laurowe ziarenka ziela angielskiego sol,pieprz 250ml. śmietany 30% Przygotowanie: Cielęcinę umyć,osuszyć. Marchewki ora...

Delikatne , wilgotne , słodkie placuszki bananowe przygotowane na zsiadłym mleku. Ważnym elementem w ich przygotowaniu są dojrzałe banany to one nadają słodyczy placuszkom dzięki czemu nie trzeba ich w żaden sposób dosładzać. Składniki: 400g zsiadłego ...

Dzielone ogrki chili Składniki: Na 4 słoiki 0,5l. 2,5 kg. ogrkw szklarniowych ( małych i ew. średnich) 1 łyżka cukru 2 łyżki soli 2 łyżki pieprzu 4 łyżki chili 4-5 ziarenek pieprzy na słoik 1 ząbek czosnku na słoik Zalewa:...

Ogrki barbecue Składniki: Na 4 słoiki 500ml 2,5kg. małych i średnich ogrkw szklarniowych Zalewa: 1,5 szklanki wody 0,5 szklanki octu 1 szklanka sosu barbecue 1 łyżeczka soli i pieprzu 1/2 łyżeczki cukru po 4 ziarenka do każdego słoika...

Superfoods czyli naturalna żywność bogata w witaminy, minerały, błonnik, wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Żywność, która jednocześnie leczy i zapobiega chorobom cywilizacyjnym. Jest ich długa lista. My mówiliśmy o tych, które mamy dostępne na wyciągn...

Za nami Tłusty czwartek, a małymi krokami zbliża się kolejne lutowe święto dzień zakochanych! Niezależnie czy świętujecie Walentynki, czy nie, upieczenie dla kogoś w prezencie chleba będzie uroczą formą wyrażenia swoich uczuć. A myślę, że dzisi...