Przepis na bób w sosie

Konferencja, Bergamotka, Faworytka, Minister Doktor Lucjusz, Generał Leclerc, Concorde, Triumph Packhama, Komisówka, to wszystko to nazwy odmian gruszek, nazwy są tak samo niesamowite jak gruszki. Każda ma inne właściwości, wymagania i zastosowanie.Śre...

Rosół to, w klasycznej wersji, niezagęszczana zupa będąca wywarem mięsno – warzywnym przygotowywanym na bazie drobiu, wołowiny lub baraniny. Serwuje się ją z makaronem typu nitki lub wstążkami, ziemiankami albo kluskami lanymi. Z powodzeniem przyrządzi...

Dziś w kolejnej odsłonie cyklu Mama i dziecko, delikatne placuszki z cukinii z tajemniczym dodatkiem, czyli przemycamy do znanego dania, nowy, zdrowy składnik. Tym składnikiem jest dziś kasza jaglana. Jeśli chodzi o kuchnię, dzieci lubią to co zn...

,,Ok­res dzieciństwa nietrwa odmo­men­tu na­rodzin dochwi­li osiągnięcia pew­ne­go wieku.Niejesttak, żedziec­ko do­ras­ta iodkłada nabok swo­je dziecięce spra­wy.Dzieciństwotokró...

I choć może to zabrzmieć ekstremalnie banalnie, kompletnie nieodkrywczo albo nadając słodu sztucznego niczym syrop z agawy, to powiem: to nie są zwykłe spotkania. To nie jest znajomość na kilka godzin, która potem szybko zanika.- Kto mieszka w Warszawi...

Ciasto z pasternakiem jest idealnie wilgotne i puszyste. Uperfumowane skórką cytrynową i wzbogacone suszoną żurawiną samo w sobie może być doskonałym deserem. Ale... no właśnie, nie byłabym sobą, gdybym nie zaproponowała nieco bogatszej wersji. Placek...

Jeśli miałabym wybrać - zielone szparagi czy białe, wybrałabym te pierwsze. Postanowiłam dać jednak tym drugim szansę wykazania się i pokazania, że wcale nie są gorsze od swojego zielonego kuzyna. Zamknęłam je w wegańskiej i bezglutenowej tarcie wraz z...

Każde warzywo posiada wyjątkowy smak, także i ziemniak. Aby tą wyjątkowość wydobyć musimy wiedzieć, jak się z tym warzywem obchodzić. Ziemniak wcale nie jest taki pospolity i może być niebanalnym elementem dania, szczególnie jeśligo upieczemy&nbs...

Mógłbym się mocno wkurzyć na to, co mi się przytrafiło, ale trudno się wściekać, kiedy na świecie jest tyle piękna. Czasem czuję się, jakbym widział je całe naraz (...).Lester Burnham, American BeautyPrzebiłam samą siebie i w sobotę budzę się już o 5 r...

Keczup i musztarda - niby zwykłe produkty, które zapewne każdy z nas znajdzie w swojej lodówce. Ale czy wszyscy czytamy etykiety i sprawdzamy, z czego są zrobione? Po co faszerować się chemią jeśli można wybrać wyroby zrobione z naturalnych, ekologiczn...

Dzieci w wieku szkolnym a w szczególności te młodsze mają swoich ulubionych bohaterów. Moda ta zmienia się co roku w zależności od tego jakie hity bajkowe dominują w kinie. W tym roku niezaprzeczalnie są to Minionki. Minionki to żółte , małe, sympatycz...

Witajcie Kochani! Dziś chcielibyśmy spędzić z Wami piątkowy poranek w towarzystwie maślanych rogalików i kubka pysznej, pachnącej kawy. Brzmi kusząco? Rozluźnijcie się więc i posłuchajcie, co mamy Wam do powiedzenia.Razem ze Starbucks Polska wzięliśmy ...

Pamiętacie jak tydzień temu pisałam Wam, że w domu ze słodkości, to tylko batat jest?To właśnie on zainspirował mnie do kolejnego wypieku i choć do końca nie byłam przekonana, co robię i czy to w ogóle będzie zjadliwe- teraz mogę Was zapewnić, że...

Dzisiaj kolejny wpis poświęcony moim świątecznym wypiekom. Tym razem zapraszam na sernik ze skórką pomarańczową. Osobiście uwielbiam serniki typu cheesecake, na bazie serka philadelphia, które mają bardzo mazistą konsystencję i rozpływają się w ustach....

Kilka dni temu trafiłam na bloga THE WOKS OF LIFE i moja lista "do zrobienia" powiększyła się o jakieś trzydzieści pozycji... Jeżeli jesteście wielbicielami kuchni azjatyckiej, to gorąco polecam dzisiejsze danie. W kilka chwil możecie poczuć się jak w ...

Żeberka świetnie komponują się z kiszoną kapustą.Składniki2 kg żeberek3 łyżki oliwy1 i 1/2 kg kiszonej kapustyjabłkonatka pietruszki1 łyżeczka kminkuMarynata : 1/4 szklanki sosu worcester1 łyżka gorczycypół łyżeczki papryki2 cebule1 łyżeczka soli3 szkl...