Przepis na bób w sosie

Moja mama założyła swój zeszyt z przepisami w 1988 roku :)Rozpoczynała wtedy swoją ścieżkę zawodową- praktyki w szpitalu na Solcu. Większość przepisów pochodzi od jej koleżanek. Przepisy przekazywanych z rąk do rąk, z pokolenia na pokolenie...Tak...

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów. Zawsze byłam fanką masła orzechowego, a kiedy odkryłam jakie proste jest jego wykonanie, przestałam kupować to gotowe. Bardzo często zdradzam ten przepis dzieciom, kiedy prowadzę w szkołach zajęcia ze zdroweg...

Dopiero co wróciłam z Poznania , a już ruszam w kolejną podróż - tym razem do Indii.Do wspaniałego kraju pełnego kolorów, smaków i zapachów. Do krów chodzących po ulicach , do olbrzymich bazarków ze wszystkimi przyprawami o jakich tylko można pom...

Po zimowym spacerze dobrze jest uraczyć się pysznym, ciepłym deserem. Na nas czekały dziś jabłka pod orzechową kruszonką. Upieczone przed wyjściem, czekały wciąż ciepłe w piekarniku.Crumble przygotowuje się łatwo i szybko. Wystarczą ulubione owoc...

Słodki z rodzynkami i czekoladkami. Sernik to cudowny wynalazek lubię eksperymenty z tym ciastem. Wymyślam coraz to nowsze smaki, poszukuję inspiracji i mieszam receptury. Daje mi to niesamowitą satysfakcję. Dodatkowo uszczęśliwiam podniebienia r...

Macie swoje ulubione posiłki do pracy ? Ja w niżej wymienionym lunchu się zakochałam, za każdym razem smakuje tak samo dobrze, jest pożywny i pełnowartościowy. Kaszę kuskus uwielbiam, bo można ją przygotować w błyskawicznym tempie. Zdecydowanie lepiej...

Pyszny, co prawda tłusty jogurt, idealny dla nie tolerujących mleka krowiego, wegan itpJa swój jogurt robię z mleka kokosowego z puszki, niestety z tłustego kartonowego nie udał mi się.Składniki (5 słoiczków) :- 2 puszki mleka kokosowego- pół fiolki za...

Metabolic Balance, faza II.U mnie, jak zwykle, proste i błyskawiczne danie trzyskładnikowe.I, jak zwykle, podkreślam by moje przepisy traktować jako inspirację, dostosowując skład, proporcje i przyprawy do swoich upodobań, a także do zaleceń dietetyczn...

Carp baked in the rootsSkładniki.1 filet z karpia1 łyżeczka kminku rzymskiego1 chilli czerwone małe1 wiązka kolendry1 łyżeczka soli1 łyżka soku z cytryny5 łyżek oliwy z oliwek1 pomidor10 pieczarek6 oliwek zielonych1/2 cytrynyWykonanie.Kminek prażyć, aż...

... i nadszedł czas na szparagi. W poprzednich latach delektowałam się białymi- jak dla mnie niełatwymi w "obsłudze".W tym roku stawiam na zielone. Na pierwszy ogień szparagi z jajkami w niespotykanym wydaniu.Inspirację zaczerpnełam z...

Zawsze miałam słabość do słodyczy.Wiadomo jednak, że większość produktów z tej półki zawiera mnóstwo cukru oraz nasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się nie tylko do otyłości, ale również miażdżycy, spowodowanej odkładaniem cholesterolu w...

Delikatna, miękka, mleczna. Występuje w wielu kombinacjach smakowych, ale waniliowa wersja z sosem truskawkowym to chyba klasyk, którego każdy powinien spróbować. Może wydawać się dość wymyślnym deserem, ale wykonanie jej jest bajecznie proste - to zal...

Sezon szparagowy uznaję za rozpoczęty! Postanowiłam, że w końcu muszę zapoznać się ze szparagami bliżej - tyle szumu w okół nich co wiosnę. Nie mogło mnie to ominąć. Wsiadłam ostatniego dnia kwietnia na rower i przywiozłam z targu cały kosz wiosennych ...

♫ ♪ Corpse Bride Theme SongNie świętuję w Halloween ale uwielbiam dynię. Gdy przychodzi jesień w mojej kuchni nastaje czas dyniowych ciast, zup, marmolad i przecierów. Dynia. Właściwie jest owocem ale zwyczajowo zalicza się ją do warzyw. Niskokaloryczn...

Spaghetii często gości u mnie w domu. Między innymi dlatego, że jest proste do zrobienia, dość szybkie no i pyszne :) Uwielbiam makarony! 3Oczywiście moja wersja sosu mocno odbiega od tradycyjnego sosu....ale ja właśnie taki lubię i taki robię. Gęs...

Składniki:kilka filetów białej ryby morskiejsok z cytrynysólpieprzkilka łyżek masła, natka pietruszki, dwa ząbki czosnku, trochę solimłode warzywka (kalafiorek, marcheweczka, ziemniaczki, fasolka szparagowa, cebulka biała i czerwona), dwa ząbki czosnku...