Przepis na bób w sosie

Dziś ponownie śliwki w roli głównej. Tym razem w wydaniu wegeteriańskim.Składniki :1 szklanka otrębów gryczanych1 szklanka mąki gryczanej1/2 szklanki rodzynek( u mnie pół na pół z żurawiną)1 szklanka pokrojonych śliwek1/4 oleju1 szklanka mleka roślinne...

Składniki :3-4 kotlety ze schabu bez kości4 plastry boczku wędzonegokoncentrat pomidorowysól, pieprz, liść laurowykilka ziaren pieprzu i ziela angielskiegotłuszcz do smażenia2 cebule, mąkaPrzygotowanie:Mięso rozbić na cienkie plastry, posolić i posypać...

Składniki:50 dag startego selera1 marchew50 dag pieczarek3 jajka3 średnie cebule, w tym jedna czerwona10 łyżek kaszki kukurydzianej3 łyżki płatków owsianychsól, pieprz czarny i ziołowymajeranekgałka muszkatołowapapryka ostra mielonaPrzygotowanie :Piecz...

Składniki:2 polędwiczki z dzika , u mnie około 1 kg2 łyżki smalcu do smażeniasólSkładniki marynaty:2 szklanki wody2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiego2 ząbki czosnku utarte2 łyżki octu balsamicznego5 ziaren pieprzu czarnego1 duża cebula pokro...

Nie wiem, czy wiecie, ale jestem prawdziwą herbatoholiczką! Nie ma dnia, abym nie wypiła przynajmniej dwóch kubków dobrej herbaty. Dlatego moja radość była ogromna, gdy jakiś czas temu dostałam paczkę pełną rozmaitych herbat od marki Posti! Do wyboru, ...

Wiem, wiem, znowu ciasto! Ale sobota bez ciasta? Niemożliwe! Szczególnie, gdy na wypiek czeka kilkanaście par uśmiechniętych oczu, pełnych nadziei, że tak, wchodzę do kuchni, by znowu coś upiec. Moja współlokatorka nazwała mnie dzisiaj "niemożliwą", mó...

Moje pierwsze podejście do oleju kokosowego w kuchni. Wiem, wiem, olej kokosowy to żadna nowość. Sama już dawno go odkryłam, jednak od zawsze towarzyszył mi jedynie w łazience. Nigdy w kuchni. Sama nie wiem, dlaczego. Jakoś tak od początku kojarzył mi ...

No bardzo mało mnie tutaj, bardzo.. Cóż począć, kiedy czasu brak nawet na siedzenie w kuchni?A kawa wypita w zaciszu pokoju akademickiego, czy domowej kuchni to wspomnienie.. Bo teraz ląduje jedynie w termosie, by dzielnie towarzyszyć na uczelni przez ...

Niekonwencjonalne pieczywo na pyszne śniadaniePrzepis zaczerpnęłam z CrustDust, gdzie dodatkowo poznałam uroczą historię bajgla. Nie mogę się powstrzymać przed jej zacytowaniem :)Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwa...

Pieczenie pierników i pierniczków czas zacząć. Mój dzisiejszy piernik jest mocno czekoladowy, do masy dodajemy tabliczkę gorzkiej czekolady. Piernik przypomina ciasto brownie i jest bardzo smaczny. Wierzch dodatkowo oblewamy polewą czekoladową, zamiast...

Soczysta, krucha i aromatyczna pieczeń ze schabu to idealna świąteczna potrawa. Mięso pieczone z jabłkami i żurawiną cudownie przechodzi owocowymi smakami. Zamiast schabu możemy wykorzystać szynkę. Pieczeń pięknie prezentuje się na stole i jest znakomi...

Uwielbiam! Idealny jako pożywne śniadanie czy przekąska w pracy - super alternatywa dla codziennych kanapek czy bułek "na wynos" ;) Kolejny przepis z mega warsztatów, o których wspominałam w ostatnim poście. Bardzo polecam, bo jest nie tylko pyszny (oc...

Dbając o zgrabną sylwetkę nie wystarczy się tylko zdrowo odżywiać, ważna jest też aktywność ruchowa. Jeśli uprawiamy sport lub prowadzimy aktywny tryb życia, musimy dostarczać naszemu organizmowi węglowodany. Najlepiej jeśli ich źródłem są wysoko warto...

Chude styczniowe czasy nastały...Bida piszczy więc przepis pojawia się jak królik z kapelusza, na taniego w wykonaniu ale jakże zdrowego zapiexa.Składniki na zapiekankę:1 średniej wielkości bakłażan1 kg ziemniakówpuszka pomidorówok 200 dag soczewicy zi...

Danie, które już od dawna gości w Naszej kuchni. Nie pamiętam skąd mam przepis i dlaczego nazywa się po węgiersku (prawdopodobnie z Węgrami nie ma nic wspólnego). Proste, pożywne i szybkie w wykonaniu. Polecam!Parówki po węgierskuSkładniki na 4 p...

Dzisiaj polecam przepis na pyszną tartę z pieczarkami, szynką i porem. Farsz idealnie komponuje się z kruchym ciastem, tartę można podawać na ciepło lub na zimno. Ważne, by warzywa po podsmażeniu nie miały nadmiaru wody, należy je dusić do momentu, aż ...