Przepis na bób w sosie

Zapraszam na kolejną wizytę tym razem w kurdyjskiej restauracji.Kolejnym kulinarnym przystankiem w czasie mojego wyjazdu do Anglii została kurdyjska restauracja "Gzing" która specjalizuje się w kuchni kurdyjskiej. Kuchnia kurdyjska, zresztą podobnie ja...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Sałatka nicejska to chyba najbardziej znana francuska sałatka. Obok sałatki cezara i caprese, to w zasadzie klasyka kulinariów :)Podstawowymi składnikami sałatki nicejskiej są jajka gotowane na twardo, tuńczyk, pomidory i oliwki. Według najbardz...

Pasta alla Norma to najpopularniejsza sycylijska potrawa z makaronu. Podsmażony bakłażan i aromatyczny sos pomidorowy to proste danie, które zachwyca smakiem, a przy tym jest naprawdę szybkie do przygotowania. Do przygotowania tej potrawy można użyć ni...

Sezon na dynię rozpoczęty. Dynię uwielbiam, jej cudowny smak i kolor, wszystkie potrawy z dynią są świetne, warto po nią sięgać, kiedy jest na nią sezon. Krem z dyni jest bardzo prosty i zdrowy.Składniki:dynia hokaido,papryka,cebula,ząbek c...

Sezon na paprykę już w pełni a cena coraz bardziej zachęca by korzystać z tego warzywa częściej.Najlepiej gdy papryka jest mięsista i soczysta.Udało mi się taką kupić od mojego sąsiada,który ma jej pod dostatkiem.Na początek zapraszam skorzystać...

To ciasto jest bardzo proste w wykonaniu i do tego pyszne. Moja siostrzyczka robi je...

Ta tarta jest wspaniała, nawet ja byłam zachwycona. Nie jestem fanem ciast czekoladowych. Przepis mam...

Sezon lodowy rozpoczął się na dobre, mimo, że pogoda definitywnie nas nie rozpieszcza (wiosno, weź się ogarnij).Nam jakimś cudem udało się w jedyny słoneczny dzień tego tygodnia zawędrować do jednych z niewielu lodziarni, w których nas jeszcze nie było...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 kostki margaryny1 całe jajko1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki mielonego kminkuDodatkowo: (dekoracja krakesrów)cały kminek1 jajko - roztrzepać Przygotowanie:Mąkę przesiać, dodać sól oraz mielony kminek - wymieszać.Nast...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 kostki margaryny1 całe jajko1/2 do 3/4 łyżeczki soli ziołowejDodatkowo: (dekoracja krakesrów)sól ziołowa1 jajko - roztrzepać Przygotowanie:Mąkę przesiać, dodać sól ziołową - wymieszać.Następnie schłodzoną margary...

Składniki:Ciasto kruche:1,5 szklanki mąki pszennej2 żółtka1 łyżka cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia125 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego Jabłka:1 kg jabłek do szarlotki1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowymcukier do smakuMasa waniliowa:2 opa...

W związku z tym, że mam weekend wolny od zajęć, pozwoliłam sobie wziąć udział w kursie "Żywienie w chorobach tarczycy, diety wegetariańskie i wegańskie". Kurs ten trwa całe dwa dni - sobotę i niedzielę. Mam nadzieję, że dużo z niego wyniosę i pieniądze...

Jak pewnie zauważyliście, przez weekend nic nie wstawiłam i uwierzcie mi, jest mi z tym źle! Lecz przez dużą ilość zajęć na GUMedzie i dochodzące do tego zmęczenie, po prostu nie byłam w stanie tego zrobić. Po 6h fizjologii i 6h chemii żywności, przypu...

Brazylijska Yerba Mate to propozycja dla tych, którzy nie przepadają za kawą albo nie mogą jej pić ze względów zdrowotnych. Dodaje energii, ma działanie pobudzające, wzmacnia koncentrację.Yerba Mate Guarana i Granat stworzona jest z połączenia Ye...

Kasza jaglana gotowana z rzodkiewkami, zielonym ogórkiem i świeżym koperkiem podana z kiełkami rzodkiewki i sezamemkasza jaglanarzodkiewki (posiekane, gotowane razem z kaszą)ogórek zielony (obrany ze skóry, gotowany razem)kiełki rzodkiewkisezamświeży k...