Przepis na bób w sosie

Chleb Łękowski to chleb na prawdziwym długo dojrzewającym zakwasie. Jest niezwykle aromatyczny, ma głęboki smak i zachowuje świeżość prawie przez dwa tygodnie. Jego aromat wodzi o pokuszenietak bardzo chce się zjeść kolejną kromkę ;). Miałam oka...

Ogromnie byłam ciekawa jak smakują ciasteczka z herbatą, więc jak tylko nadarzyła się okazja (czyli brzydki deszczowy pochmurny dzień, że tylko ciasteczka mogą uratować sytuację) to od razu je upiekłam. Do ciasta wybrałam herbatę earl grey, dorzuciłam...

Smaczne i łatwe do przygotowania muffinki korzenne z czekoladą, żeby wkręcić się w klimat świąteczny. Śniegu nie ma, jest dość ciepło i pomimo upieczonych pierników i karpia (właściwie dwóch) w zamrażalniku to nie bardzo czuć święta. Dlatego trochę cy...

Pyszne, pyszne, proste, bardzo kruche ciasteczka migdałowe. Przepis od Mamy, który dostała go X lat temu, i który towarzyszył mi (właściwie to ciasteczka, a nie przepis) całe dzieciństwo. Ciasteczka migdałowe występowały chyba na każdych urodzinach i i...

Jest taki zmierzch wśród grudniowych, zimnych dni, kiedy w noc gwiazda na niebie lśni. Wigilii czas każe nam u stołu stać, łamać opłatek, razem trwać. A kiedy już ta pierwsza z gwiazd zaświeci nam spoza chmur, dzieje się cud co w każdym z nas umie zbur...

Składniki polędwiczka wieprzowa, 300 g sos sojowy, 9 łyżek ocet ryżowy, 7 łyżek sól, pieprz, ostra papryka miód 1 łyżeczka grzyby mun, 3 szt. mąka kukurydziana, 2-3 łyżki marchewka, 1 duża papryczka czerwona, 1/2 strąka por, około 10 cm białej ...

Przepis na nieodłączny składnik jesiennego gotowania :-) Składniki : dynia w dowolnej ilości Dynię umyć, obrać, pokroić na niezbyt duże części, włożyć do garnka i zalać wodą. Gotować do miękkości, odcedzić, zblendować. Puree można przechowywać w...

Jakiś czas temu przygotowywałam artykuł dotyczący topinambura i natknęłam się na to, jak bardzo “po macoszemu” traktowane jest u nas to warzywo. Wydaje się nam, że to może znowu jakiśCzytaj więcej

Categories: muffiny i babeczkiBardzo lubię ciasta z dodatkiem warzyw. Kto nie próbował, tego naprawdę serdecznie namawiam do upieczenia takiego warzywnego smakołyku :). Wspaniale smakuje ciasto czekoladowe z burakami albo ciasto z dodatkiem marchewki. ...

Jesień w tym roku nas nie rozpieszcza... Ciągle pada, jest szaro i ponuro. Wkoło wszyscy kichają, kaszlą i pociągają nosem. Ciągle słyszę od znajomych, że dzieci chore. Nas na szczęście choroby omijają szerokim łukiem ;) Wpływ na to ma przede wszystkim...

Przepis na proste ciasteczka owsiane z dodatkiem dżemu porzeczkowego. Składniki podane są na jedną, standardową, dużą blachę do piekarnika. Skład: 500 g płatków owsianych górskich 1 1/4 kostki masła 1/2 szklanki cukru lub zamiennika 1/2 szklanki mąki 2...

Prosta, czarna, na długim pasku, skórzana to cechy, które musi posiadać torebka aby miała szansę pozostać ze mną na dłużej. Kolekcja torebek polskiej projektantki Zofii Chylak zrobiła na mnie ogromne wrażenie piękny lookbook, cudowne s...

OXO – historia bardzo miłosna OXO to producent akcesoriów kuchennych z serii Good Grips, znanych na całym świecie. Wcale nie designerskich, wcale nie różowych, w kropki czy paski. To proste i niezwykle wygodne w użyciu akcesoria, których na co d...

Nowy post Szparagi w mundurkach pojawił się w Wypieki i Rumieńce.

Niby lato za nami, a jednak są sposoby by je przywołać. To właśnie sernik jagodowy. Cudowny kolor i smak tego ciasta przeniosą was w czasie do upalnych dni :). Sernik jagodowy nie jest skomplikowanym wypiekiem, a jednak robi wrażenie. Serniki tego typu...

Białka ubić ze szczyptą soli za pomocą motylka - czas ok. 5 min., obr. 3 przy otwartej MT, przełożyć do dużej miski. Dodać cukier, masło, żółtka i ucierać - czas 5 min., obr. 4. Po upływie 1 minuty dodawać stopniowo śmietanę, ser i pozostałe składniki...