Przepis na bób w sosie

Ten żałosny moment, kiedy na stacji paliw zamiast pysznej kawy otrzymujesz kolejną porcję dla przecukrzenia - gorącą czekoladę - w sam raz na upał! Co z tego, że cukier płynie w Twoich żyłach od poprzedniego dnia, skoro możesz się doładować jeszcze bar...

Każdy ma swój przepis na ciasto czekoladowe, dzisiaj jedna z jego wersji, bardzo popularna w Brazylii tzw. Nega Maluca czyli w tłumaczeniu szalona czarnuszka. Ciasto jest cudownie puszyste, pięknie wyrasta a polewa jest taka "cukrzysta".Jest to świetna...

Nie wierzę gotowym, sklepowym muesli. Mają wspaniały orzechowy aromat, tylko jakoś nie bardzo można znaleźć w nich orzechy, często są słodzone, albo pełne kandyzowanych owoców. Robię więc muesli sama - nic trudnego - mieszam kilka składników wrzucam do...

Tłusty Czwartek już tuż tuż, więc postanowiłam wypróbować już dawno upatrzony przepis z książki Gordona Ramsay'a na pączki z czekoladowym ganache [czyt. ganasz].Pączki te mają nietypowy kształt, bo uformowane są jak małe poduszeczki (osobiście wolę wła...

Batat to super warzywo, słodkie, smaczne, łatwiejsze w obróbce niż dynia. Ja bataty uwielbiam w każdej formie - na słodko, na słono, pieczone, grillowane, duszone, w formie puree. Ale wiem, że nie każdy lubi. Nie każdy też wie, że można go przyrządzać ...

Uwielbiam! Uwielbiam! Uwielbiam!Jestem chyba jedną z niewielu osób młodych które uwielbiają ryby.Mogła bym jeść codziennie, w odróżnieniu od mięsa, które lubię, ale mogła bym się obyć bez.Najczęściej przyrządzam je na parze lub jak dziś w p...

Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...

Zacznijmy od tego czym są platany- to warzywa, występujące w Ameryce Południowej, które mają kształt bananów. A smak? Smak zależy od tego w jakim stadium dojrzałości się znajdują. Zielony platan nie nadaje się do jedzenia na surowo, natomiast doskonale...

Każdy student i nie tylko ma ochotę czasem na wieczór ze znajomymi przy pizzy :)Ze względu na to, że "przejadły" mi się pizze prosto z pizzerii robię je sama :)Wiadomo - domowa zawsze lepsza :)Pizza HawajskaSkładniki:3 szklanki mąki pszenne...

Dziś kolejny przepis z serii świątecznych ciast. Zrobiłam zawijaniec na wzór takiego "czekoladowego", który u mnie w domu był pieczony z mieszanką kakao, orzechów i cukru. Pozmieniałam po swojemu, jest bez cukru i dzięki karobowi ciasto smakuje naprawd...

Zanim zaczniemy ubijać śmietanę czy białka warto najpierw schłodzić w zamrażalniku miskę jak i trzepaczkę .Dzięki temu ubijanie będzie trwać krócej ,a piana czy bita śmietana długo zachowa swoją sztywność.Aby śmietana szybciej się ubiła można dodać odr...

W wielu miejscach widziałam przepisy na 'Lemon curd' lecz nigdy nie miałam sposobności go zrobić. Zostały mi pewnego razu 2 zółtka i voila! Tak powstał mój pierwszy lemon curd i zapewniam... nie ostatni! Jestem nim zachwycona (za co bardzo dziękuję Pan...

Dawno nie było żadnego nowego tortu bezowego. Robię mnóstwo bez na co dzień, ale niestety trudno o nowe przepisy. Kłębią się w mojej głowie, czasami coś zrobię, ale żeby to opisać, a przede wszystkim sfotografować brak czasu i sprzętu. No właśnie, dosz...

Jestem już jestem. To niesamowite jak się za tym miejscem stęskniłam. Rany! Prawie półtora miesiąca... Ahh. Półtora miesiąca jedzenia owsianki na śniadanie, bo ją jestem stanie przygotować robiąc milion różnych rzeczy. Kuchnia poszła w odstawkę. Ale wr...

Sos alfredo charakteryzuje się bardzo szybkim i łatwym przygotowaniem oraz kremową konsystencją. W zależności od użytych składników może różnie smakować. W moim wykonaniu jest zagęszczony awokado, dzięki czemu jest jeszcze bardziej kremowy i aksamitny ...

Nie znam osoby, któa by nie lubiła wafli. w moim domu od dawna się je robi ale w wersji Czekoladowych Wafli, które znajdziecie na blogu. Postanowiłam nieco je zmodyfikować poprzez dodanie środkowej mlecznej warstwy, która przyjemnie się komponuje z mas...