Przepis na bób w sosie

Hiszpania nieoczywista W 1312 roku kupiec i żeglarz pochodzący z Ligurii dopłynął do jednej z wysp położonych u zachodnio-północnych wybrzeży Afryki. Od jego nazwiska wyspę tę nazwano La...

Hello December! Nadszedł grudzień. Aura za oknem zniechęca do działania, a przecież już nie długo Wigilia i Boże Narodzenie! Zaczęliście myśleć już o świątecznych wypiekach? Ciastach i ciastec...

Niecały rok temu Spaghetteria Pizza Pasta przy ulicy Kobierzyńskiej zmieniła właściciela i przeszła całkowitą metamorfozę, która sprawiła, że obecnie lokal mocno wyróżnia się w tej części Krakowa; kusi modnym industrialnym i jasnym wnętrzem z wys...

Mówi się, że istnieją dwa gatunki polskiego wina. Pijalne i niepijalne. W której kategorii plasuje się to produkowane w Mierzęcinie?Polskie wina budzą chyba najwięcej emocji ze wszystkich regionów winiarskich świata. Czy produkcja wina w Polsce (zważyw...

W towarzystwie śniegu i mrozu...malujemy jajkaWitam Was serdecznie w ten piękny okres jakim są przygotowania przedświąteczne. Piękny zależy dla kogo, gospodynie domowe to są tak zapracowane, że mają dość świąt. U nas przygotowania pełną parą: ubi...

W poprzednim przepisie na szybki bezglutenowy chleb kukurydziany wyrośnięcie ciasta chlebowego było wspomagane przez dodatek niewielkiej ilości bezglutenowego proszku do pieczenia. Proszek (czy soda) jako zapewniacz wzrostu nie jest rozwiązaniem idealn...

W okresie Bożego Narodzenia  wszyscy zwracamy uwagę na odruchy serca. Dlatego warto zwrócić uwagę na japońską restaurację SUGOMI sushi z podpoznańskich Kamionek i jej świąteczną akcję. Podczas swoich pierwszych Mikołajek, restauracja ta przekazała cały...

Mikołaj w grudniu był dla mnie bardzo hojny. Moja kolekcja akcesoriów do fotografii kulinarnej wzbogaciła się o kilka pięknych naczyń, sztućce oraz drewniane fotograficzne tło. Nieważne, że większość z tych prezentów sprawiłam sobie sama :P Istotne jes...

Przepis (krok po kroku + zdjęcia) na wyjątkowo pyszny Tort Chałwowy! Trzy warstwy kakaowego biszkoptu- przełożonego konfiturą wiśniową i smacznym kremem chałwowym tworzą jego wyjatkowy smak, a wiórkowo-kokosowe opruszenie, śmietanowe zdobienia oraz del...

Obiecałam Wam QA dotyczące wyjazdu na Erasmusa, jednak za każdym razem, gdy zaczynałam je pisać, nie potrafiłam upchnąć swoich wypowiedzi w krótkich akapitach i ten, jakże modny pomysł na QA zarzuciłam i postanowiłam odpowiedzieć na Wasze pyt...

To prawda, że w Hanoi zupę phở można kupić na prawie każdym kroku. Szkoda jednak tracić czas na wpadki w turystycznych restauracjach (rozpoznać je można po ustawionym na ulicy długim menu z angielskim tłumaczeniem nazw dań i tłumach przybyszów z Zachod...

Będąc w Wilnie, koniecznie spróbujcie tamtejszego chleba wileńskiego. Gdzieś wyczytałam, że oprócz znanej w Polsce ciemnej odmiany tego chleba, można dostać też jasną. Tej drugiej nie udało mi się znaleźć. Za to opychałam się ciemnym pieczywem o słodki...

W piątek, wraz z cukierkowopsikusowym zwyczajem, dobiegł końca październik, a wczoraj nastał już listopad, więc czas na ulubieńców minionego miesiąca. Żadnych szczególnych odkryć nie dokonałam, ale kilka produktów bardziej niż inne przypadło mi do gust...

Pigwówkaczyli nalewka z pigwyPigwa rośnie w Polsce, choć jest u nas mało popularnym i raczej trudno dostępnym owocem. Jest niedoceniana, a szkoda, bo ma wiele zalet. O pigwie mówi się, że to najstarszy owoc świata i że to pigwą, a nie jabłk...

Pamiętacie ten niepowtarzalny klimat biblioteki? Tam czas jakbysięzatrzymywał. Płynął powoli, napawał spokojem. Każdy był zatopiony w swoich myślach, odnajdywał kawałek świata dla siebie, nieśpiesznie i w ciszy delektował się otaczającymi g...

Skrzyp to roślinka, którą warto zainteresować sié jeśli pragniemy oczyścić i jednocześnie wzmocnić organizm. Zawiera cenne składniki, między innymi krzem, oraz potas, dlatego jest znakomitym wsparciem dla naszych kości i skóry. Warto wiedzieć, że ilość...